- Авторы : Гусев С.Э., Россия
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : розовый или желто-розовый
- Вкус : гармоничный, приятный
- Тип цветка : обоеполый
- Морозостойкость, °C : -24
- Вес грозди, г : 800 - 1200
- Кожица : съедаемая, тонкая
- Плотность грозди : рыхлые или средней плотности
- Появился при скрещивании : Восторг красный х Тасон
Виноград Гамлет – это прекрасный столовый сорт, который сочетает в себе высокую урожайность и отличные характеристики ягод. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления джемов, вина.
Описание
Виноград Гамлет – это столовый сорт, который был создан российским автором Гусевым С. Э. при скрещивании сортов Восторг красный и Тасон. Этот сорт отличается своей урожайностью и прекрасными характеристиками ягод.
Срок созревания
Гамлет относится к ранним сортам винограда. Он начинает плодоносить уже на 2-3 год после посадки и полностью созревает за 110-120 дней после цветения.
Ягоды
Форма гроздей коническая или цилиндроконическая, часто с крылом. Они могут быть рыхлыми или средней плотности. Вес одной грозди составляет от 800 до 1200 граммов.
Цвет ягод у этого сорта варьируется от розового до желто-розового. Форма ягод овально-яйцевидная, размер крупный. Вес одной ягоды составляет от 14 до 16 граммов. Кожица тонкая и съедаемая, а мякоть плотная и хрустящая.
Вкус
Гамлет имеет гармоничный и приятный вкус. Содержание сахара в ягодах может достигать до 22% (220 г/дм³), что делает его очень сладким.
Ягоды можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для переработки – из них получаются отличное вино или джемы. Для сохранения свежести ягод рекомендуется хранить их при температуре около +2°C.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания данного сорта необходимо выбрать подходящее место на участке. Он предпочитает солнечные места, защищенные от сквозняков. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной и богатой органическими веществами.
Устойчивость этого сорта к грибковым заболеваниям изучается, но на данный момент он показывает устойчивость на уровне 3-3,5 баллов. Рекомендуется регулярно осматривать лозу, чтобы не пропустить момент появления болезни или вредителей. Чем раньше начать борьбу с ними, тем больше вероятность того, что удастся сохранить урожай полностью.
Гамлет имеет большую силу роста и требует обязательной обрезки лозы. Рекомендуется оставлять 6-8 глазков при формировании куста.
Этот сорт винограда достаточно морозостоек и может выдерживать температуры до -24°C. Однако в зимний период рекомендуется укрывать лозу для дополнительной защиты от низких температур.
