- Авторы : Университет штата Миннесота, США
- Назначение : технический
- Срок созревания : раннесредний
- Размер ягоды : мелкая
- Цвет ягоды : сизовато-серый
- Вкус : гармоничный
- Тип цветка : обоеполый
- Морозостойкость, °C : -39
- Синонимы названия : Миннесота 1187 (Minnesota 1187, MN 1187), Frontenac Gris
- Вес грозди, г : 100-150
- Кожица : средней толщины, плотная
- Плотность грозди : рыхлая, реже средней плотности
Описание
Виноград Фронтиньяк Гри – это сорт, который был разработан в США специалистами Университета штата Миннесота. Культура появилась при скрещивании сортов MN 89 и Ландо 4511, также известна под синонимами названия: Миннесота 1187 (Minnesota 1187, MN 1187), Frontenac Gris. Это технический сорт, который отличается высокой урожайностью.
Срок созревания
Данный сорт имеет раннесредний срок созревания. Это означает, что ягоды начинают достигать зрелости через 110-120 дней после цветения.
Ягоды
Ягоды этого винограда имеют особый сизовато-серый цвет. Они округлые и мелкие по размеру, весом от 1,2 до 1,4 грамма каждая. Кожица ягод плотная и средней толщины.
Вкус
Вкус ягод гармоничный благодаря сочетанию высокого содержания сахара (до 250-270 г/дм³) и умеренной кислотности (10-14 г/дм³). Мякоть ягод мясисто-сочная, что делает их приятными для употребления в свежем виде или для производства вина. Благодаря сочетанию высокого содержания сахара и умеренной кислотности это вино имеет приятную сладость и освежающую кислинку.
Особенности выращивания
Виноград Фронтиньяк Гри отличается хорошей морозостойкостью до -39°C. Это позволяет успешно выращивать сорт даже в холодных климатических условиях. Он также обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как серая гниль (устойчивость оценивается на 1 балл).
Кроме того, виноград обладает толерантностью к корневой филлоксере (3 балла) и листовой филлоксере (3 балла). Это означает, что сорт имеет высокую устойчивость к этим вредителям и может успешно расти даже на почвах, зараженных филлоксерой.
