Виноград Фаворит

Виноград Фаворит – это столовый сорт, который был разработан НИИВиВ (Научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия), г. Кечкемет, Венгрия. Он появился при скрещивании сортов Шасла Виктория и Королева виноградников. У этого сорта есть несколько синонимов названия: Favorit и Матяштлеп 3.

Фаворит относится к раннесредним сортам винограда. Это значит, что он достигает полной зрелости через относительно короткий период после цветения.

Гроздь этого сорта винограда имеет цилиндрическую форму, умеренную плотность или плотную структуру. Его гроздь может достигать массы до 260 граммов.

Ягода этого сорта имеет округлую форму и крупный размер. Цвет ягоды янтарно-желтый. Вкус ягод сладкий, с мускатным привкусом. Содержание сахара в ягодах составляет 170-180 г/дм³, а кислотность – 6-7 г/дм³. Вес одной ягоды составляет в среднем 3,5 грамма.

Виноград Фаворит обладает приятным сладким вкусом с легким мускатным оттенком. Дегустационная оценка этого сорта составляет 7,1 балла.

Посадка винограда этого сорта требует определенных условий. Этот сорт предпочитает плодородные почвы и хорошую дренажную систему. Он также нуждается в достаточном количестве света для нормального развития и роста.

Перед посадкой сорта Фаворит необходимо подготовить почву, удалив все сорняки и камни. Рекомендуется добавить органические удобрения или компост для обогащения почвы питательными веществами. При посадке следует установить опоры для поддержки растений.

Сбор урожая происходит после полной зрелости ягод. Грозди должны быть аккуратно помещены в контейнеры или корзины, их хранят в прохладном месте при температуре 0-2°C. Это позволяет сохранить свежесть и качество ягод на протяжении длительного времени.