- Авторы : Вишневецкий Н. П.
- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : функционально женский
- Цвет ягоды : желтый
- Вкус : гармоничный
- Срок созревания, дней : 100-105
- Морозостойкость, °C : -24
- Вес грозди, г : 700-1500
- Плотность грозди : среднерыхлая
- Кожица : при еде практически не ощущается
Виноградный сорт Елизавета представляет собой отличную комбинацию качественных характеристик. Он обладает прекрасными гроздьями и крупными сладкими ягодами, которые можно использовать как для потребления в свежем виде, так и для приготовления различных продуктов. Выращивание этого сорта может быть вызовом для новичков, но результат стоит усилий.
Описание
Виноград был создан автором Вишневецким Н. П. при скрещивании сортов Деметра и Валек + Ришелье. Этот столовый сорт отличается своей уникальной комбинацией качеств: он высокоурожайный и транспортабельный, а также обладает высокой товарностью.
Срок созревания
Культура относится к очень ранним. С момента распускания почек до полного созревания проходит всего 100-105 дней.
Ягоды
Гроздья этого виноградного сорта являются среднерыхлыми. Они достаточно крупные и имеют вес от 700 до 1500 граммов.
Ягоды имеют овальную форму и большой размер – около 35 мм. Вес ягод составляет от 14 до 18 граммов, что делает их крупными. Цвет у плодов желтый.
Собранные грозди можно хранить в прохладном месте при температуре около 0-2°C. При правильных условиях они сохранят свежий вид и качество на протяжении долгого времени.
Вкус
Елизавета обладает гармоничным вкусом, который сочетает в себе сладость и легкую кислинку. Содержание сахара достигает отметки 190-210 г/дм³, а кислотность составляет примерно 6-7 г/дм³. Кожица на ягодах практически не ощущается при еде, а мякоть очень сочная.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания культуры необходимо учитывать ее особенности. Этот сорт имеет функционально женский тип цветка и требует обрезки лозы на 4-6 глазков. На каждом кусте оставляют около 35-40 глазков.
При посадке Елизаветы следует учитывать ее потребность в укрытии зимой из-за низкой морозостойкости (-24°C). Рекомендуется выбирать солнечные участки для посадки, чтобы обеспечить хорошее освещение и тепло. Также важно подготовить плодородную почву с хорошим дренажем.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.