- Авторы : Крайнов Виктор Николаевич
- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : прозрачно-белая
- Вкус : гармоничный
- Без косточек : да
- Срок созревания, дней : 105
- Морозостойкость, °C : 23
- Вес грозди, г : 700-1000
- Горошение : нет
Виноград Долгожданный – это гибридный сорт, чье наименование не только говорит само за себя, но и полностью его оправдывает. Его можно было бы отнести к кишмишевым, но в нем все же встречаются косточки. Если бы не этот досадный факт, у виноградарей в коллекции был бы самый крупный кишмиш.
История выведения
Столовый сорт появился в текущем тысячелетии, его родина Новочеркасск. Именно там селекционер-любитель В. Н. Крайнов получил его в результате скрещивания сортов Талисман и Кишмиш лучистый, обладающих многими замечательными качествами. Долгожданный взял от родительских сортов все лучшее — прекрасный вкус, высокую урожайность, раннее созревание, отличные выносливость и морозостойкость.
География распространения
Долгожданный получил широкое распространение на всей территории России, где выращивают виноградную лозу — от мягкого климата черноморского побережья до Сибири, Урала и Дальнего Востока.
Описание
Долгожданный растет довольно крупным кустом, хорошо прививается к другим сортам и одновременно служит отличным подвоем, что дает возможность садоводам увеличивать сортамент на ограниченной площади. Жизнестойкость позволяет ему хорошо черенковаться, причем все черенки отлично приживаются. Невысокая потребность в САТ (сумме активных температур) способствует отличной вызреваемости побегов до полного одревеснения за короткое лето.
Срок созревания
Столовый виноград Долгожданный относится к сверхранним сортам — его плоды успешно созревают за 105 дней с начала вегетации, и в августе уже радуют владельцев вкуснейшей ягодой.
Грозди
Крупные средне-рыхлые грозди правильной остроконечной конической формы наращивают массу 700–1000 граммов, но это не предел. Хорошие условия и соблюдение агротехники позволяют выращивать кисти весом до 1700 граммов. Декоративные показатели крайне высоки — изящная форма, лучистый окрас, переливчатые полутона могут служить в качестве декоративного оформления сада. Горошения нет.
Ягоды
Прозрачно-белая крупная ягода со светло-зеленым оттенком сосковидной формы при достижении технической спелости приобретает янтарную прозрачность. Вес ягоды 10-12 граммов, мякоть средне-плотная, кожица тонкая, съедаемая и почти не ощущаемая во время еды. Уровень сахаристости 17-22%, кислотность 7-8 г/л. Косточки встречаются редко и почти все они находятся в рудиментарном состоянии.
Вкус
Дегустаторы дают высокую оценку гармоничному сладкому, с легкой кислинкой, вкусу Долгожданного – 4,5 балла. Для сорта характерно отсутствие терпкого послевкусия.
Урожайность
Сорт показывает неплохие результаты урожайности — 10-12 килограммов с куста.
Особенности выращивания
Применение правильной агротехники, соблюдение технологии посадки обязательно порадуют садовода успешным выращиванием Долгожданного с помощью черенков, прививок, саженцев.
Посадка
Высадка саженцев в южных регионах возможна весной и осенью, в более холодных областях рекомендуется проводить ее весной, в конце апреля. Опытные виноградари перед высадкой покрывают корни саженцев болтушкой из коровяка, глины, воды, разводя смесь до консистенции жидкой сметаны.
Растениям нужны хорошо защищенные от ветров и сквозняков солнечные участки и обогащенная перегноем, питательная, рыхлая почва. Ни в коем случае корни не должны соприкасаться с грунтовыми водами. Если такая проблема имеется, и нет выбора мест для посадки, нужно провести по границам участка дренажные канавы.
Опыление
Долгожданный цветет в середине июня обоеполыми цветками и не нуждается в дополнительном опылении.
Обрезка
Подобная процедура необходима. Осень — время длинной обрезки, когда на каждом из 20-25 побегов оставляют по 6-8 глазков. Во время весеннего периода удаляют поврежденные и нежизнеспособные побеги. В течение всего сезона обязательно пасынкование во избежание загущения куста и для лучшего проветривания.
Полив
Сорт не нуждается в обильных поливах, это делают только после высадки и во время созревания.
Подкормки
Средне-рослые кусты поглощают меньше питательных веществ, чем мощная лоза сильнорослых сортов, поэтому подкормки проводят в меньших масштабах. В конце мая и начале июня каждый куст удобряют древесной золой, внося ее в почву под корень. Перед цветением растение нуждается в комплексных удобрениях, а осенью вносят фосфорсодержащие компоненты.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Прелесть гибрида в том, что он устойчив к морозам, выдерживает до –23 градусов. Однако это не говорит о том, что он справляется с зимовкой сам, без помощи человека. Укрытие в холодной климатической зоне для него обязательно, а молодые однолетние побеги оберегают при любых условиях.
Осенью, после утилизации опада, кусты окучивают, лозу снимают с опор, пригибают, засыпают землей, лапником, опилками, сверху накрывают агроволокном.
Болезни и вредители
Гибрид обладает неплохой устойчивостью к грибковым заболеваниям, тем не менее существует опасность поражения милдью и оидиумом — оценка в баллах 3-3,5. В качестве профилактики необходима обработка фунгицидами или раствором медного купороса. Долгожданный успешно сопротивляется нападению виноградных клещей, но известны случаи поражения осами, хотя в общем-то, если по соседству есть другие сорта, они отдадут предпочтение им.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Урожай сохраняется длительное время в прохладных помещениях при достаточной влажности. В холодильнике грозди Долгожданного могут выдержать до 7 месяцев и сохранить товарный вид.