- Авторы : Гугучкина Т.И., Рохманина Т.Г., Нудьга Т.А., Прах А.В., Резниченко В.В., Талаш А.И. Сундырева М.А., Коваль А.И.
- Назначение : технический
- Срок созревания : поздний
- Размер ягоды : мелкая
- Цвет ягоды : сине-черные
- Срок созревания, дней : 155
- Морозостойкость, °C : -25
- Вес грозди, г : 178
- Урожайность : 125 ц/га
- Дегустационная оценка вина, баллов : 7,9
- Плотность грозди : средней плотности
- Кожица : тонкая, плотная
Виноград Дмитрий станет хорошим выбором для тех, кто занимается производством вина. Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо ознакомиться с особенностями этого сорта и узнать, как правильно ухаживать за ним.
Описание
Виноград Дмитрий был разработан авторами Гугучкиной Т. И., Рохманиной Т. Г., Нудьгой Т. А., Прахом А. В., Резниченко В. В., Талашем А. И., Сундыревой М. А., Ковалем А. И. и допущен к использованию в 2021 году. Данный сорт относится к техническим.
Срок созревания
Виноград Дмитрий относится к поздним сортам и имеет продолжительный период созревания – около 155 дней. Урожай можно получить только во второй половине сентября – начале октября.
Ягоды
Грозди этого сорта имеют коническую (лопастную) форму и отличаются средней плотностью. Вес одной грозди составляет примерно 178 граммов.
Ягоды обладают широкоэллиптической формой и имеют тонкую кожицу. Они окрашены в сине-черный цвет и имеют небольшой вес – примерно 1,5 грамма.
Вкус
Сорт характеризуется высокой кислотностью, которая составляет 23 г/100см3. Дегустационная оценка вина из этого сорта винограда составляет 7,9 баллов.
Особенности выращивания
Данный сорт обладает устойчивостью к милдью (3 балла), оидиуму (3 балла) и серой гнили (3 балла). Однако он не является устойчивым к корневой филлоксере (4 балла).
Для успешного выращивания винограда Дмитрий необходимо правильно провести посадку. Рекомендуется выбирать хорошо освещенные места, предпочтительно на южных склонах или открытых площадях без затенения. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной.
Поскольку данный сорт является техническим, его ягоды обычно используются для производства вина. После сбора гроздей они должны быть тщательно отсортированы и переработаны.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.