- Авторы : ОВ «Виноградная Элита» (Украина)
- Назначение : столовый
- Срок созревания : раннесредний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : функционально женский
- Цвет ягоды : белый, желтоватый, зеленовато-желтый
- Вкус : приятный, с оттенком муската
- Морозостойкость, °C : -26
- Синонимы названия : Demetra
- Вес грозди, г : 800-1100, до 2500
- Урожайность : 0,8-2,5 кг с куста
- Плотность грозди : средней плотности, реже рыхлая
Деметра – это сорт винограда с крупными гроздьями и сочными ягодами. Он имеет приятный мускатный вкус и высокую устойчивость к болезням. Сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях благодаря своей морозостойкости. Выращивание культуры требует определенных знаний и навыков, но при правильном уходе садовода ожидает отличный результат.
Описание
Деметра – это столовый сорт винограда, который был создан в ОВ «Виноградная Элита» в Украине. Сорт появился при скрещивании (V-25/20 x Пальери) x (Аркадия + Фея). Также он известен под названием Demetra.
Виноград отличается крупными и удлиненными гроздьями цилиндроконической формы. Грозди имеют среднюю плотность, иногда могут быть рыхлыми. Вес гроздей может достигать 800-1100 граммов, а иногда даже 2500 граммов.
Это среднеурожайный сорт, который может давать от 0,8 до 2,5 кг урожая с каждого куста. Коэффициент плодоношения составляет от 1,5 до 2.
Срок созревания
Сорт относится к раннесредним. Это означает, что его ягоды начинают вызревать примерно через 120-125 дней после распускания почек.
Ягоды
Ягоды имеют удлиненную или удлиненно-овальную форму. Вес каждой ягоды составляет примерно 10-14 граммов, а размер – около 34x30 миллиметров. Цвет может быть белым, желтоватым или зеленовато-желтым. Мякоть ягод сочная, мясистая и хрустящая.
Виноград хорошо сохраняется в прохладном и сухом месте. Он может употребляться в свежем виде, а также использоваться для приготовления различных продуктов, таких как джемы или вина.
Вкус
Виноград обладает приятным вкусом с оттенком муската. Содержание сахара в нем составляет от 17 до 23 г/дм³, а кислотность – от 6 до 8 г/дм³.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания винограда необходимо учитывать его особенности. Сорт требует определенных условий для развития и плодоношения.
Кусты рекомендуется сажать на расстоянии 2,5-3 метров друг от друга. Это позволит растениям иметь достаточно пространства для развития и получения солнечного света.
Для правильного формирования куста и обеспечения хорошего урожая рекомендуется проводить обрезку лозы. Ее обрезают на 12-20 глазков. Также Деметра требует нормировки. Это позволит получить крупные ягоды и повысит качество урожая.
Сорт обладает высокой устойчивостью к милдью и серой гнили. Также он характеризуется морозостойкостью до -26°C. Это делает его подходящим для выращивания во многих регионах.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
