Виноград Дальневосточный

Виноград Дальневосточный – прекрасный вариант для садоводов, которые хотят вырастить вкусную и ароматную ягоду в условиях неблагоприятного климата. Этот сорт отличается устойчивостью к заморозкам, неприхотлив в уходе и прекрасно чувствует себя на территории Сибири и Дальнего Востока.

Сорт Дальневосточный, или, как его еще называют, Дальневосточный Новикова, был выведен селекционером Д. Новиковым на испытательных участках Министерства сельского хозяйства в Амурской области. Перед ученым стояла задача вывести сорт, который бы по урожайности не отличался от сортов, культивируемых на юге Европы, и не уступал им по вкусовым качествам и техническим характеристикам. И, надо сказать, это оригинатору Новикову вполне удалось.

Виноград Дальневосточный Новикова – это лиана диаметром ствола до 10 см и длиной до 15 м, в редких случаях она достигает 25 м. Кора у ветви шелушится, темного цвета, молодые побеги имеют зеленоватый оттенок, к концу сезона переходящий в серо-бурый или красноватый.

Листья винограда по длине могут колебаться от 9 до 25 см ближе к основанию. Они имеют острые зубчатые края, сверху гладкие и глянцевые, а снизу опушенные, иногда с шершавостью. В течение лета листья имеют яркий зеленый цвет, но ближе к осени меняют свою окраску и становятся ярко-алыми, оранжевыми, бордовыми. Листья начинают распускаться в начале мая, а сбрасываются в конце сентября – октябре.

Цветки у Дальневосточного винограда небольшие, имеют двудомное строение. Их любят пчелы-медоносы.

Виноград описываемого сорта начинает созревать в сентябре, и чем севернее он выращивается, тем более позднее у него созревание. В Красноярском крае и Амурской области эти сроки сдвигаются на конец сентября, а в средней полосе России приходятся на середину первого осеннего месяца. Собирать виноград Дальневосточный Новикова можно в течение двух-трех недель.

Грозди не слишком крупные, но по количеству ягод на одной ветке сравнимы с южными сортами винограда. Длина грозди не превышает 25 см, ее максимальная масса – до 270 г. Средний вес грозди 170-200 г. Количество ягод на одной ветке – не более 100.

Ягоды винограда сорта Дальневосточный после созревания имеют фиолетово-черный цвет, иногда с синим оттенком. У них довольная плотная и толстая, с легкой кислинкой кожица. Косточка мелкая, с острыми краями. Размер ягод варьируется от 8 до 12 мм в диаметре.

Мякоть ягод по вкусу может быть и очень кислой, и сладкой, что зависит от условий выращивания и количества солнечного света, попадающего в процессе роста на лозу. Содержание сахара в винограде колеблется в пределах 210-220 г на дм3, что является очень неплохим показателем для морозоустойчивых сортов винограда.

Приносить плоды виноград Дальневосточный начинает уже на 2 год роста. В среднем молодая лоза может давать около 10 кг ягод. С каждым годом этот показатель улучшается, и к 10 году жизни можно снимать до 100 кг вкусных плодов с одной лозы.

Виноград Дальневосточный Новикова способен прижиться практически в любом месте, за исключением сильно затененных участков. Если садовод хочет получить максимально богатый и вкусный урожай, необходимо верно выбрать место для его посадки, правильно и постоянно ухаживать за лозой. Если соблюсти это простое условие, можно снимать отличный урожай при минимальных усилиях.

Выращивать Дальневосточный виноград лучше всего с черенка – это позволит гораздо быстрее получить первый урожай. Место для посадки должно быть максимально солнечное, открытое, без затенений. По возможности нужно защитить растение от сильных ветров. Перед посадкой необходимо закалить саженец, вынося его на открытый воздух сначала на 20 минут, затем каждый день увеличивая это время на 10 минут. Примерно через 3 недели закаливания можно высаживать черенок в грунт.

Ямка должна располагаться на холмике высотой 20-30 см. На дне лунки необходимо сделать дренаж в виде слоя гравия 20-30 см. Корни располагаются на слое рыхлого плодородного грунта и присыпаются дерном. Рядом с лозой сразу же необходимо разместить опору, чтобы она усиками могла подниматься вверх сразу после посадки.

Дальневосточный виноград является двудомным, то есть обоеполым, поэтому опыление происходит с помощью ветра и опылителей. Высаживать рядом аналогичные культуры для хорошего опыления не требуется.

В процессе роста виноград всегда загущается, что неизбежно приводит к снижению урожайности. Лишние побеги следует удалять, но делать это так, чтобы не пострадало снабжение основной лозы полезными веществами и не нарушался обмен веществ в стволе. Поэтому нужно внимательно следить за появлением новых побегов и удалять только те, которые еще не одревеснели.

Более зрелые побеги обрезаются до 4 листа, чтобы не нарушить движение соков. Также необходимо убирать листья, расположенные около созревающих гроздей – так плоды впитают в себя больше солнечного света, тем самым станут гораздо слаще.

Дальневосточный виноград устойчив к длительным заморозкам до -29 градусов. При вероятности наступления более низких температур на зиму нужно укрывать лозу стандартным воздушно-сухим укрытием.

Если высадить виноград на затененный и слишком влажный участок, то вероятно поражение его мучнистой росой, серой гнилью. При правильном выборе места высадки эти заболевания практически исключены. Из вредителей возможно поражение виноградной тлей, щитовкой, мучнистым червецом. Чтобы избежать этого, нужно своевременно проводить санитарную обработку лозы.

В свежем виде виноград хранится недолго – до 2-х недель. Из него можно приготовить настойки, вино, сварить компоты и другую зимнюю консервацию.