- Авторы : Ф. Цвайгельт (Институт виноградарства Клостернойбург, Австрия)
- Назначение : технический
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : темно-синий
- Вкус : простой
- Морозостойкость, °C : -22
- Синонимы названия : Блауэ Цвайгельтребе (Blaue Zweigeltrebe), Блауэр Цвайгельт (Blauer Zweigelt), Цвайгельт (Cvaigelt), Cveigelt, Клостернойбург 71 (Klosterneuburg 71), Ротбургер, Семенак Черни 71 (Semenac Cerni 71), Цвайгельт 71 (Zweigelt 71), Цвайгельтребе (Zweigeltrebe), Цвейгельт, Цвигельт (Zwiegelt), Цвейгельтребе блау (Zweigeltrebe blau)
- Вес грозди, г : 180-200
- Плотность грозди : средней плотности и плотная
- Кожица : покрыта густым восковым налетом
Виноград Цвайгелет вызывает интерес как у садоводов-любителей, так и у профессиональных виноградарей. Его ранние сроки созревания, высокая урожайность и хороший вкус делают его популярным среди производителей вин и любителей свежих ягод. Однако для успешного выращивания необходимо обеспечить правильный уход за этим сортом.
Описание
Виноград Цвайгельт (Blaue Zweigelt) – это сорт, который был создан Ф. Цвайгельтом в Институте виноградарства Клостернойбург в Австрии. Он появился при скрещивании сортов Пино Сен-Лоран и Блауфранкиш (Лимбергер). В мире известен также под другими названиями, такими как Блауэ Цвайгельтребе (Blaue Zweigeltrebe), Блауэр Цвайгельт (Blauer Zweigelt), Цвайгельт (Cvaigelt), Cveigelt, Клостернойбург 71 (Klosterneuburg 71), Ротбургер, Семенак Черни 71 (Semenac Cerni 71), Цвайгельт 71 (Zweigelt 71), Цвайгельтребе (Zweigeltrebe), Цвейгельт, Цвигельт (Zwiegelt), Цвейгельтребе блау (Zweigeltrebe blau).
Срок созревания
Этот сорт относится к раннеспелым. Его плоды созревают уже в августе. С момента распускания почек до созревания плодов проходит 110-115 дней.
Ягоды
Грозди имеют цилиндроконическую или цилиндрическую форму и могут быть с 1-2 крыльями. Они отличаются средней плотностью или плотной структурой. Вес гроздей составляет примерно 180-200 граммов.
Ягоды имеют темно-синий цвет и округлую форму. Их размер является средним, а вес колеблется от 1 до 2 граммов. Кожица ягод покрыта густым восковым налетом.
Вкус
Вкус ягод можно охарактеризовать как простой. Содержание сахара в них достигает 230 г/дм³, что делает этот виноград подходящим для производства сладких и полусладких вин.
Особенности выращивания
Данный сорт является высокоурожайным и требует нормировки. Также для его успешного развития необходимо обеспечить укрытие от морозов, так как сорт имеет морозостойкость до -22°C.
Виноград Цвайгельт лучше всего растет на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках. При посадке следует учитывать расстояние между кустами, которое должно быть около 1-1,5 м. Этот сорт предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы.
Собранный виноград можно использовать для производства соков, вин. Свежие ягоды можно сохранять в холодильнике при температуре около 0°C в течение нескольких недель.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
