- Авторы : ВНИИВиВ Потапенко, Россия
- Назначение : универсальный
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : черный
- Вкус : с очень легким ненавязчивым фруктовым ароматом
- Без косточек : да
- Срок созревания, дней : 115-120
- Морозостойкость, °C : -25
- Вес грозди, г : 300 (до 700)
- Плотность грозди : средней плотности и плотная
Черный Султан – это ранний сорт винограда с ценными характеристиками. Его плотные грозди и черные ягоды обладают нежным фруктовым ароматом. Этот сорт отличается высокой транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого использования. Благодаря устойчивости культуры к болезням и морозам она может быть успешно выращена даже в северных широтах.
Описание
Черный Султан – это сорт винограда, который был разработан во ВНИИВиВ Потапенко в России. Он появился при скрещивании сортов Талисман и Гленора. Это универсальный вариант, который отличается своей транспортабельностью.
Срок созревания
Срок созревания винограда составляет 115-120 дней, что делает его ранним.
Ягоды
Форма гроздей у этого винограда цилиндроконическая. Грозди имеют среднюю плотность, также бывают плотными. Вес может достигать до 700 граммов.
Цвет ягод черный. Форма у них слабоовальная, а размер составляет примерно 16,5х14,9 мм. Вес одной ягоды колеблется от 2,2 до 2,8 г. Мякоть плотная и хрустящая.
Собранный урожай можно хранить при температуре около +1°C и влажности около 85%. Это поможет надолго сохранить свежесть ягод.
Вкус
У винограда очень легкий и ненавязчивый фруктовый аромат. Количество сахара составляет от 180 до 240 г/дм³, кислоты – от 5 до 7 г/дм³. Кожица ягод плотная, но хорошо съедаемая.
Особенности выращивания
Черный Султан требует определенных условий для успешного выращивания. Посадка должна производиться на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра. Рекомендуется использовать подпорные конструкции или опоры для поддержки растений. Расстояние между растениями должно быть около 2-3 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития корневой системы.
Виноград является устойчивым к милдью, оидиуму и серой гнили. Он не требует укрытия в холодные периоды и имеет морозостойкость до -25°C.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.