Виноград Буковинка

Виноград Буковинка — это технический сорт среднего срока созревания. Он имеет высокую урожайность и отличается приятным вкусом со слабым мускатным ароматом. Сочные ягоды этого винограда подходят для употребления в свежем виде или для производства высококачественного вина. Устойчивость к грибковым заболеваниям облегчает уход за этим сортом и позволяет получать стабильные урожаи даже без использования химических препаратов.

Виноград Буковинка был получен украинскими селекционерами в НВФ «Ампелос» путем скрещивания сортов Пухляковский х Зейбель 13-666. Этот сорт относится к техническим и имеет высокую урожайность, достигающую 150 ц/га. Гроздь имеет коническую форму и достигают веса 206 граммов.

Сорт Буковинка отличается средним сроком созревания. Это означает, что ягоды начинают дозревать примерно через 120-130 дней после распускания почек.

Ягоды имеют округлую форму и средний размер, их масса достигает 2 граммов. Цвет ягод может быть белым, желтоватым или зеленоватым. Количество семян в ягодах обычно составляет 2-3 штуки. Кожица ягод тонкая и эластичная, а мякоть сочная и расплывающаяся.

Буковинка славится своим приятным и гармоничным вкусом со слабыми мускатными нотами аромата. Содержание сахара в плодах колеблется от 280 до 300 г/дм³, а кислотность составляет 7-9 г/дм³. Такое сочетание делает виноград Буковинка идеальным для производства высококачественного вина.

Сорт Буковинка способен выдержать температуры до -23°C. Это говорит о том, что в регионах с холодными зимами виноград следует тщательно укрывать.

При обрезке лозы рекомендуется оставить 3-4 глазка. Общее количество глазков на одном кусте может достигать 40 штук. Это поможет поддерживать оптимальное развитие растения и получение более крупных урожаев.

Большим преимуществом сорта Буковинка является его устойчивость к грибковым заболеваниям, таким как филлоксера, милдью, оидиум и серая гниль. Это позволяет выращивать этот сорт без особых химических обработок.