- Назначение : столовый
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : от белого к янтарному с коричневатым оттенком
- Вкус : кисло-сладкий, с мускатным привкусом
- Тип цветка : обоеполый
- Срок созревания, дней : 155-160
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : 700-900, иногда около 2-х кг
- Горошение : при значительном созревании урожая, допускается горошение ягод
- Кожица : не очень плотная и прочная
- Плотность грозди : плотные, но встречаются более рыхлые
Виноград Бируинца отличается крупными гроздьями и сочными ягодами. Он имеет кисло-сладкий вкус с мускатной ноткой. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и может быть успешно выращен на хорошо освещенных участках с плодородной почвой. Виноград Бируинца подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Описание
Виноград Бируинца – это столовый сорт винограда, который появился при скрещивании сортов Агадаи и Пьеррелль. Он отличается крупными гроздьями и сочными ягодами. Этот сорт относится к урожайным и обладает хорошей транспортабельностью.
Срок созревания
Данный сорт относится к категории среднепоздних. С момента цветения до полной спелости проходит около 155-160 дней.
Ягоды
Грозди достаточно большие и плотные. Их масса может составлять от 700 до 900 граммов, иногда она даже доходит до 2 кг. В основном грозди плотные, но иногда встречаются и рыхлые.
Ягоды имеют овальную форму и размер примерно 24 х 44 мм. Они отличаются крупным размером и весом, который может колебаться от 18 до 28 граммов. Цвет ягоды в процессе созревания меняется от белого к янтарному с коричневатым оттенком.
Вкус
Виноград Бируинца обладает особенным вкусом – он сочетает в себе сладость и легкую кислинку, а также имеет мускатный привкус. Мякоть ягод мясистая, хрустящая и очень сочная. Кожица не очень плотная и прочная.
Ягоды могут быть использованы как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков, варенья или компотов.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания этого винограда необходимо учитывать его особенности. Данный сорт характеризуется сильным ростом, поэтому требует достаточно пространства для развития корневой системы и побегов. Нормировка количества соцветий на побеге не требуется.
При посадке винограда Бируинца следует выбирать хорошо освещенные участки с плодородной почвой. Расстояние между растениями должно быть около 2-3 метров. Этот сорт имеет высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, что является большим плюсом для садоводов.
