Виноград Белый ранний

Виноград Белый ранний — это столовый сорт, который был выведен в результате скрещивания сортов Самаркандский 1488 и Жемчуг Саба. Авторами сорта являются Апалькова Надежда Никитична, Зоткина Галина Алексеевна и Шуйская Юлия Ивановна. Он включен в Госреестр для садово-огородного использования и рекомендован для возделывания в различных климатических зонах России, включая Северный, Центральный и Дальневосточный регионы.

Сорт характеризуется ранним сроком созревания: ягоды достигают технической зрелости уже во второй декаде августа. Кусты обладают мощным ростом побегов, что делает их подходящими для интенсивного ведения виноградарства. Листья у растения очень крупные, слаборассеченные, с войлочным опушением на нижней стороне.

Грозди у сорта Белый ранний крупные, массой около 540 г, имеют ширококоническую форму и рыхлую структуру. Ножка грозди прочная, светло-желтая. Этот сорт отличается высокой урожайностью — до 128 центнеров с гектара.

Ягоды винограда Белый ранний также отличаются внушительными размерами: каждая из них весит около 5,5 г и имеет овальную форму. Цвет ягод зеленовато-желтый, что придает им привлекательный вид на фоне зелени листьев. Внутри ягоды содержат семена значительного размера.

Кожица ягод достаточно тонкая, а мякоть мясистая и тающая на языке. Это делает их особенно приятными для употребления в свежем виде или в качестве компонента десертов.

Вкус ягод сорта Белый ранний можно охарактеризовать как простой; он не обладает ярко выраженной сладостью или кислинкой, но тем не менее оставляет приятное послевкусие благодаря сбалансированному содержанию сахара (до 190 г/дм³) и кислотности (5-6 г/дм³). Дегустационная оценка этого сорта составляет впечатляющие 8,9 баллов из возможных десяти.

Такой вкус делает его идеальным выбором для тех любителей винограда, которые предпочитают легкие десертные варианты без чрезмерной сладости.

Выращивание винограда Белый ранний требует соблюдения определенных агрономических условий. Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям: он относительно устойчив к милдью и среднеустойчив к оидиуму и серой гнили. Это позволяет снизить затраты на защиту растений от болезней при правильном уходе за ними.

Для успешного культивирования необходимо учитывать силу роста куста — она высокая, поэтому важно обеспечить достаточное пространство между растениями для хорошей вентиляции и освещения гроздей солнцем.

Рекомендуется проводить обрезку кустов весной перед началом активного роста побегов; это поможет улучшить качество урожая за счет лучшего освещения плодов солнечными лучами. Также стоит обратить внимание на полив: регулярное увлажнение почвы способствует более высокому качеству ягод.

Сорт хорошо адаптируется к различным условиям произрастания благодаря своей морозостойкости до -22 градусов Цельсия; однако рекомендуется укрытие кустов на зимний период в северных регионах страны для предотвращения повреждений от низких температур.