Виноград Белый хрусталь

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : А.В. Бурдак
  • Назначение : столовый
  • Срок созревания : очень ранний
  • Размер ягоды : крупная
  • Тип цветка : обоеполый
  • Цвет ягоды : при полном созревании преобретает желтый цвет
  • Вкус : мускатный
  • Срок созревания, дней : 95-100 дней
  • Морозостойкость, °C : -23
  • Вес грозди, г : 600-1000
  • Горошение : нет
  • Плотность грозди : средней плотности
Посмотреть все характеристики

Виноград Белый хрусталь подходит как для профессионального выращивания на промышленных плантациях, так и для любительской культивации в саду. Это отличный выбор для тех, кто ценит раннее созревание и высокую урожайность.

Описание

Виноград Белый хрусталь – это столовый сорт, который был выведен А. В. Бурдаком путем скрещивания Софии и Вивы-Айки. Этот сорт является очень ранним, его срок созревания составляет всего 95-100 дней.

Подвид отличается высокой урожайностью и товарностью. Грозди имеют коническую форму и среднюю плотность. Вес одной грозди может достигать отметки в 600-1000 граммов.

Ягоды

Главной особенностью винограда являются его крупные и продолговатые или яйцевидные ягоды. Их размер составляет 34 на 28 мм, а вес – от 12 до 16 граммов. Цвет ягод при полном созревании желтый. Кожица плотная, а мякоть хрустящая и также плотная.

Вкус

Вкус можно описать как мускатный. Содержание сахара в ягодах достигает отметки в 17-19%. Одновременно с этим кислотность составляет 6-7 г/л.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Сорт обладает сильным ростом, поэтому для его выращивания необходимо использовать схему посадки 3 на 3 метра. Процент плодоносных побегов составляет от 75 до 90, а количество соцветий на каждом из них – от двух до трех.

Несмотря на то, что Белый хрусталь обладает морозостойкостью до -23°C, он все же нуждается в укрытии зимой. Сорт также толерантен к милдью (3 балла).

Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Написать отзыв о сорте Белый хрусталь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
А.В. Бурдак
Появился при скрещивании
София х Вива-Айка
Назначение
столовый
Урожайность
высокоурожайные
Транспортабельный
да
Товарность
высокая
Грозди
Форма грозди
коническая
Плотность грозди
средней плотности
Вес грозди, г
600-1000
Горошение
нет
Ягоды
Цвет ягоды
при полном созревании преобретает желтый цвет
Вкус
мускатный
Сахар, г/дм³
17-19%
Кислотность, г/дм³
6-7 г/л
Кожица
плотная
Мякоть
плотная, хрустящая
Форма ягоды
яйцевидная или продолговатая
Вес ягоды, г
12-16
Размер ягоды, мм
34х28
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Схема посадки
3 x 3 метра
Процент плодоносных побегов
75-90
Количество соцветий на побеге
2-3
Глазков на куст
35-40
Необходимость укрытия
да
Устойчивость к милдью, баллов
3 балла (толерантность)
Созревание
Срок созревания, дней
95-100 дней
Срок созревания
очень ранний
Написать отзыв о сорте Белый хрусталь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Белый хрусталь»: 60 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «назначение», «размер ягоды», «срок созревания» и «цвет ягоды».
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: прозрачно-белая
  • Вкус: гармоничный
5.0 1 отзыв
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: светло-желтый
  • Вкус: мускатный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: белый
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: бело-розовый
  • Вкус: гармоничный, нежный
  • Срок созревания, дней: 105-110
5.0 1 отзыв
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: функционально женский
  • Цвет ягоды: янтарно-желтый
  • Вкус: приятный, с легким мускатным ароматом, гармоничный, с высоким содержанием сахара
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: золотисто-желтого цвета с коричневым румянцем на солнечной стороне
  • Вкус: гармоничный
  • Морозостойкость, °C: -22
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: янтарно-желтый
  • Вкус: приятный сортовой
  • Срок созревания, дней: 110-115
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: зеленая
  • Вкус: очень сладкий, приятный
  • Срок созревания, дней: до 100-115
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: зелено-желтый
  • Вкус: приятный сортовой, с легким мускатом
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: молочно-белый с розовинкой на солнце
  • Вкус: очень сладкий с нотками зеленого яблока
Заметили неточность?
Популярные сорта винограда
Августа Алешенькин Байконур Велес Виктор Восторг Галахад Дамские пальчики Изабелла Кодрянка Лидия Лора Молдова Преображение Юпитер
Все сорта винограда — 1051 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Шоколадный
Илья сегодня, 12:32
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, поздний, прям выраженный шоколадный вкус. Ягода плотная, хорошо транспортируется и хранится

Недостатки: Кожица толстовата. Растет как не в себя – нужно делать чеканку и нормировку побегов и гроздей. Нужно не допускать загущения. Не слишком устойчив к аидиуму

Комментарий: У меня порядка 5 таких кустов, пущены на беседки, некоторые стволы толщиной в руку. Регион – Ялта, Крым. В прошлом году рановато собрал в начале сентября, сделал около 30 литров сухого вина. Настоял на мезге. Вкус вина получился отличный, яркий и необычный с грейпфрутовым послевкусием, вино розовое, прозрачное. В этом году в 2024 собрал 9 октября, см. фото. Сделал вино сухое, вышло что-то около 45 литров. Остаток винограда собрал в ноябре, а 20-го закрепил и сделал портвейн из него, вышло примерно 10 л., посмотрим, что получится

Виноград Русский Конкорд
ЧелоВече Анатолий вчера, 06:25
Хороший сорт

Преимущества: Нравится вкус. Практически не болеет, морозоустойчив, сильнорослый.

Недостатки: Малые грозди и мякоть слизистая.

Комментарий: Вот интересно, этот виноград и виноград Лидия, один и тот же виноград или это разные сорта?

Виноград Ласточка
Сергей 5 ноября 2024, 23:30
Отличный сорт

Преимущества: Несмотря на данное описание, грозди некоторые достигают кг веса, при прореживании гроздей, а приятный мускат создаёт приятную конкуренцию другим сортам.

Недостатки: Пока не выявил:)

Комментарий: Хороший сорт для новичка в виноградарстве

Виноград Атос
Сергей 5 ноября 2024, 23:21
Хороший сорт

Преимущества: Стабильный сорт, один из серии покупаемых сортов.

Недостатки: Склонность к болезням

Комментарий: При правильном уходе и хорошей посадке, будет радовать своим урожаем.

Виноград Малиновый супер
Анна 4 ноября 2024, 16:41
Обычный сорт

Преимущества: Сильная лоза, не болел, перезимовал в Сибири, дал первые грозди. Но совершенно не вызрел. Цвет набрал, а сладость нет. Наверное ему нужно тепличное укрытие.

Недостатки: Под открытым небом в условиях Новосибирска не вызревает.

Комментарий: Нет особых впечатлений

Виноград Валёк
Shchinov Boris 4 ноября 2024, 11:18
Отличный сорт

Преимущества: Виноград довольно крупненький, вкусный, очень ароматный.
В этом году дал сигнальный урожай 4 кисточки (третий год роста). Практически за год опрыскивал только 2 раза: ранней весной и уже перед укладкой на зимовку. Что радует, не было никаких признаков виноградных болезней, слава Богу.
Куст очень декоративный, высокий, листья как звездочки. Нам очень нравится.

Недостатки: По четырем кисточкам сложно говорить о каких-то недостатках или достоинствах....
Время покажет. По крайней мере нашей семье этот виноград очень нравится.

Комментарий: Всем рекомендую, это действительно виноград для средней полосы Поволжья, но я всегда говорю: "каждый должен решать сам".

Виноград Рошфор
Татьяна 2 ноября 2024, 12:46
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, красивый, крупный.

Недостатки: -

Комментарий: На нашей земле очень хорошо себя показывает. Не болеет, хорошо зимует (укрываем), всегда с хорошим урожаем. Очень довольны мы Рошфором.

Виноград Золотая Королева
Татьяна 2 ноября 2024, 12:22
Отличный сорт

Преимущества: очень ранняя, вкусная, мясистая мякоть, ягода в основном крупная и при этом в них мало косточек

Недостатки: немного горошит, но в небольших ягодах нет совсем косточек.

Комментарий: Желательно сажать рядом с очень ранними кишмишами для хорошего опыления и будет Вам счастье!)

Виноград Монарх (селекции Павловского)
Александр 2 ноября 2024, 11:10
Хороший сорт

Преимущества: Очень крупная ягода, кожица не вяжет, съедобная. Размер ягод до 25 грамм. Лёгкий мускатный вкус. Сильный рост куста. Урожайность зависит от погоды в момент опыления.

Недостатки: Укрывать надо. Опыляемость не всегда радует. Не любит сквозняков. Сажать только за укрытием на южной стороне сооружений.

Комментарий: Сорт очень впечатляет размером ягод.

Виноград Сенека
Лусеген 1 ноября 2024, 19:50
Хороший сорт

Преимущества: Вкус приятный. Очень ароматный и сладкий

Недостатки: Кожица супер прочная не прожевать. Мякоть крепко связана с косточками. Косточки прочные

Комментарий: Транспортабельность не очень хорошая. Осы нападают

Виноград Мускат де Кодру
Лусеген 1 ноября 2024, 19:45
Хороший сорт

Преимущества: Вкус приятный мускатный не очень сладкий

Недостатки: Грозди не очень большие но это не критично

Комментарий: Сила роста хорошая

Виноград Страшенский
Лусеген 1 ноября 2024, 19:33
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные мощные. Опыляемость хорошая

Недостатки: Самые нижние ягоды плохо созревают. Я обычно их срезаю

Комментарий: Вкус не сильно сладкий. Кожица съедаемая

Смотреть все 1051 сорт
Виноград в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь