Виноград Байконур

Виноград Байконур – относительно молодой скороплодный столовый сорт. В короткие сроки завоевал популярность в среде виноградарей. Сорту характерна высокая урожайность, декоративная красота и отменный вкус крупных плодов. Одинаково успешно выращивают Байконур на частных участках и промышленных виноградниках во многих регионах России.

Сорт существует с 2012 года благодаря стараниям селекционера-энтузиаста Павловского Е. Г. Гибрид появился как плод скрещивания двух популярных виноградных сортов – опылением Талисмана пыльцой Красотки. Еще одно название сорта – В-9-1. Доноры передали лозе самые лучшие качества. Талисман произрастает почти по всей территории России, поскольку способен вызревать даже за непродолжительное лето и при погодных казусах. Популярность снискал благодаря приятному вкусу и крупным виноградинам. Родительский сорт Красотка отличается отменным товарным видом, его плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния.

Сильнорослый виноград с мощными побегами дает высокую урожайность. Может размножаться черенками как корнесобственное растение или методом прививания на другие кусты. Уже с 3-летнего куста отходят сильные побеги, которые могут вырастать до 4 метров в длину. У куста высокие декоративные характеристики – пышная облиственность глубокого зелёного цвета.

Ранний срок – 105-115 дней после вегетации.

Байконур дает урожай пышных кистей средней плотности и рыхлости. Форма цилиндроконическая или коническая, вес в пределах 500-1000 г. Вес зависит от срока появления гроздей, первые весят до 500 г, а более поздние – около 1 кг.

Плодам характерна темно-фиолетовая окраска с плотной кожицей. Форма удлиненная, сосковидная, вес каждой виноградины около 11,4 г. Ягоды покрывает тонкий восковой слой темного цвета. Внутри имеется до 3-х косточек, которые не всегда легко отделяются.

Мякоть плотная, с гармоничным вкусом. Хрустящая при раскусывании. Сахаристость сока в пределах 20%. Фруктовый аромат при полном отсутствии типичного для винограда мускатного привкуса. Небольшая кислотность, но ее уровня достаточно, чтобы отнести Байконур к универсальным сортам.

Урожайность считается высокой. Первые ягоды созревают спустя 3,5 месяца с момента распускания почек, что позволяет рассчитывать на урожай с наступлением августа, а иногда даже на исходе июля. Созревание плодов растягивается до прихода осени. Обычно гроздей появляется много, общая их масса требует подвязки винограда на очень крепкие шпалеры. Поспевшие ягоды долго сохраняются на кустах, не вынуждая к срочной уборке, без утраты вкусовых и товарных качеств.

Посадка и уход за виноградом Байконур идентичны манипуляциям с другими представителями этого вида. Особенности заключаются только в том, что культура вырастает очень мощной.

Байконуру необходимо расти в солнечном месте, защищённом от промозглых ветров. Оптимально это должна быть юго-западная сторона в саду, участок за раскидистыми деревьями, стеной любого высокого строения. Почва подходит любая, только не слишком заболоченная, с хорошей воздухопроницаемостью и плодородностью, вдали от грунтовых вод. Глинистые почвы требуют доработки торфом и песком. В любой грунт в большом количестве вносится органика.

Время посадки — весна и осень. В посадочной яме проводится устройство 20 см дренажного слоя. Яма выкапывается не менее 60 см вглубь в южных краях и на 20 см глубже в регионах, расположенных севернее. Более глубокие посадочные ямы подготавливают в засушливых местах. Техника посадки стандартная, над поверхностью земли остается 2–3 почки.

Могучие кусты Байконура нуждаются в расстоянии между кустами. Оно должно составлять от 3 метров и более. Гибридный сорт хорошо размножается черенками. На юге и в условиях климата средней полосы практикуют выращивание саженцев из черенков и осуществление их прямой посадки ранней весной в открытый грунт.

Цветки у сорта Байконур обоеполые, потребности в дополнительном опылителе нет.

Средняя, короткая. Сорт Байконур нуждается в нормировке. Квалифицированную обрезку производят ежегодно, способствуя правильному формированию и нормированию гроздей на кустах.

При посадке и после нее культуре требуется обильный полив. Желательно установить поливную трубу, чтобы в первые пару лет доставлять воду прямо к корневой зоне. Байконур нуждается в усиленном поливе, особенно в засушливые времена и на стадии налива плодов. Полив останавливают за 21 день до сбора первого урожая, но в условиях знойного лета возможно продолжение слабых поливов. Плодам этого сорта не грозит растрескивание.

Обязательная мера заключается в ежегодной подкормке. Весной в ямы, выкопанные поблизости от куста, насыпается перегной и суперфосфат. В летний период в около кустовую зону вносится зола. После цветения производятся внекорневые подкормки комплексами удобрений.

Количество удобрений, вносимых на дно ямы, можно слегка превысить, особенно если речь идет о древесной золе. При посадке корни саженца должны оставаться в почве не удобренными.

Спокойно переносит морозы до -23°С. В укрытии на зиму виноградники не нуждаются только в самых южных районах. Хотя и там укрытие не составляет труда. Закапывание в землю лозы применимо только в северных регионах, например, в Ленинградской области и близлежащих широтах.

Проявляет устойчивость к грибковым болезням и повреждению осами. На данный момент сорт плохо изучен относительно его заболеваемости. Вероятны сюрпризы от Байконура в отдельные годы и при разных условиях.

Ягоды хорошо лежат при хранении и демонстрируют хорошую транспортабельность. Виноград Байконур без проблем перевозят на значительные расстояния.

На саженцы Байконура отмечается большой спрос, поскольку сорт высокоурожайный, а сами ягоды аппетитные и вкусные. Кроме употребления в свежем виде, ягоды идеально подходят для занятия виноделием по причине высокой сахаристости и определенной кислотности.

Товарный вид сортового винограда вызывает к нему интерес как любителей-дачников, так и тех, кто выращивает грозди с коммерческой целью.

На настоящий период времени сорт плохо изучен. Пока ему невозможно дать полноценную и подробную характеристику. По отзывам тех, кто пробовал виноград Байконур, в основном ягоды вызывают восторг своим вкусом. О существенных недостатках пока уточнений нет.

Выращивание этого сорта винограда не отличается сложностью в сравнении с любым сортовым виноградом и удается большинству частных аграриев с элементарным опытом садовых работ.