Виноград Ароматный

Виноград Ароматный – это технический сорт, который был разработан украинскими авторами из ННЦ «ИВиВ им. В. Е. Таирова». Авторами этого сорта являются Мелешко Л. Ф., Чебаненко Е. П., Тулаева М. И., Банковская М. Г., Письменная Л. М., Герус Л. В.

Сорт появился при скрещивании двух других сортов – Вертиш чилага и Ромулус, а его допуск к использованию состоялся в 2009 году.

Культура относится к ранним сортам винограда, что позволяет получить первый урожай уже через 110-115 дней после начала вегетации.

У этого сорта цвет ягоды бело-розовый, а форма округлая со средним размером и массой около 1,3 грамма на ягоду. Главной особенностью ягод данного сорта является их аромат. Кожица у этого сорта тонкая, а мякоть – сочная.

Вкус ягоды можно описать как земляничный с карамельным привкусом. Сахаристость ягод составляет 180 г/дм³, а кислотность – 6,5 г/дм³. Это сочетание придает винограду баланс между сладостью и свежестью.

Такое сочетание делает его отличным выбором для производства десертных и столовых вин.

Сорт Ароматный обладает хорошей морозостойкостью до -26°C, что позволяет выращивать его даже в регионах с холодными зимами. С его помощью можно получить высокий урожай до 160 ц/га.

Растение данного сорта можно оценить как среднерослое. Виноград имеет около 80% плодоносных побегов на каждой лозе, а количество соцветий на одном побеге составляет примерно 1,4 штуки.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у сорта может быть оценена как средняя. Это означает, что при выращивании винограда необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и предотвратить скопление влаги на листьях.