Виноград Арарат

Виноград Арарат – это столовый сорт, который выращивается в различных регионах мира. Этот сорт является одним из самых популярных благодаря своей высокой урожайности и прекрасным вкусовым качествам. Грозди этого сорта имеют цилиндроконическую или коническую форму, иногда они бывают ветвистыми. Плотность гроздей может быть как средней, так и рыхлой. Средняя масса гроздей 830 граммов, но отдельные экземпляры могут достигать до 1500 граммов.

Сорт относится к среднеспелым видам винограда. Сбор урожая начинается обычно в середине августа и продолжается до конца месяца.

Ягоды этого сорта имеют желто-зеленый цвет и удлиненно-овальную форму. Вес ягод составляет около 10,2 г. Размер ягод крупный. Кожица на ягодах имеет среднюю толщину и плотность. Мякоть плотная, хрустящая и сочная. Без косточек.

Гармоничный вкус ягод винограда позволяет использовать его как для потребления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд. Виноград этого сорта отличается высоким содержанием сахара и кислоты.

Сорт винограда Арарат требует особого ухода и внимания со стороны садовода. Он неустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому регулярное применение фунгицидов является обязательным условием для сохранения здоровья растений. А также необходимо учитывать морозостойкость этого сорта до -18°C. При низких температурах рекомендуется укрытие растений специальными материалами.

Несмотря на эти сложности, выращивание винограда Арарат может быть очень успешным благодаря его высокой урожайности и отличной транспортабельности. Это позволяет перевозить продукцию даже на большие расстояния без потери качества.