Виноград Афродита

Афродита — столовый виноград восточноевропейской селекции, прекрасно проявивший себя при выращивании на территории России. Права на выращивание на настоящий момент находятся у Италии. Российские виноградари ценят его за универсальность, классические вкусовые свойства, устойчивость к растрескиванию.

Виноград получен в Болгарии Д. Бабриковым. В родословной присутствуют сорта Чауш, Русалка, Кардинал и Италия. Сорт выведен путем сложной гибридизации.

Сорт относится к сильнорослым подвидам кишмиша. Лоза хорошо вызревает, при срезании черенков укоренение происходит легко и быстро. Плодоносность почек на высоком уровне. Глазки молодых растений малиновые, в центре черешков на листьях прожилки красные.

Ранний сорт винограда достигает технической спелости во 2-3 декаде августа. Созревание занимает 110-115 дней.

Кисти имеют коническую форму, рыхлые. Вес каждой грозди достигает 700-2000 г.

Оттенок ягод в кисти при достижении спелости становится янтарно-жёлтым. Для сорта характерно отсутствие косточек. Ягоды имеют яйцевидную форму, крупные размеры, по весу достигают 6-8 г. Кожица плотная, рвущаяся, мякоть хрустящая, без лишней мягкости.

За счет содержания сахара 220 г/дм3 сорт обладает сладостью, ягоды гармоничного вкуса без лишней терпкости. Виноград сочный, с кислотностью не более 6 г/л.

Афродита входит в число высокоурожайных сортов.

Виноград этого сорта чувствителен к типу и плодородности почвы. При нехватке микроэлементов кисти образовываются позже, урожайность падает. Оптимальный тип почвы — чернозем. Выращивание возможно на подвоях или в корнесобственной культуре.

Помещение саженцев в открытый грунт производится в весенние или осенние месяцы, при среднесуточной температуре не ниже +15 градусов по Цельсию. Между соседними растениями в ряду выдерживают расстояние не менее 1,5 м.

Цветки у Афродиты обоеполые, опыление происходит без стороннего вмешательства.

Рекомендовано укорачивание лозы на 8-12 глазков. В зависимости от климатических условий обрезка может быть средней или длинной.

Правильно организованное поступление влаги в почву — залог успешного выращивания сорта Афродита. Он не переносит переувлажнения. Первый пробуждающий полив выполняется весной, после завершения периода заморозков. Обычно для него выбирают вторую половину апреля. Повторно эта процедура понадобится уже после обрезки.

Третий полив понадобится перед самым цветением. После этого переувлажнения допускать нельзя, иначе бутоны просто осыпятся. Следует выждать до момента, когда вместо цветов появятся завязи. В этот момент дополнительный приток воды к корням благотворно повлияет на качество урожая. Пятый полив производится в конце сезона, когда все грозди будут собраны с кустов.

Лоза выдерживает понижение атмосферных температур до −18 градусов. Рекомендуется заботиться о тщательном укрытии побегов перед наступлением холодов.

Афродита отличается низкими показателями стойкости к грибковым заболеваниям. Поражается практически всеми видами инфекций, включая оидиум. Опрыскивание в профилактических целях производится инсектицидными и фунгицидными препаратами. Проводится процедура 3 раза за сезон, с началом вегетации, накануне образования завязей и после него. Оптимальным выбором можно назвать препарат «Антракол», также применяют бордоскую жидкость.

Для Афродиты характерны высокая товарность, транспортабельность. При длительном хранении на кусте внешний вид несколько ухудшается, вкус теряет сладость.

По мнению садоводов, Афродита успела прекрасно зарекомендовать себя при тепличном выращивании и посадке в открытом грунте. Отмечается, что при выдерживании в школке черенки не заражаются милдью от других сортов. Сигнальные грозди в российских условиях тоже вполне себя оправдывают, дают размеры и вес ягод в соответствии с заявленными параметрами.

Садоводы указывают на большой интерес птиц к ягодам. Кроме того, грозди могут располагаться довольно низко, загрязняться, поэтому почву в прикорневой зоне советуют тщательно мульчировать. Что касается бессемянности сорта, садоводы отмечают, что в большинстве ягод косточки все же присутствуют, но они мягкие, слабо заметные. Во вкусе тоже выделяют терпкость, сохраняющуюся на пасынковом урожае — это называют незначительным, но минусом сорта.