Как подвязать виноград?
Виноград считается одной из самых распространенных плодовых культур в мире. Популярные сорта можно встретить не только в южных российских регионах, но также на территории запада, севера и в центральных областях страны. Каждая разновидность обладает своими особенностями, которые следует учитывать в процессе выращивания.
Несмотря на различия в агротехнике, некоторые ее составляющие являются неизменными, например, подвязка лозы. Теплолюбивые плодовые культуры стремительно разрастаются в естественных условиях, поэтому без подвязки не обойтись. Для работы используют специальные опоры, они должны быть достаточно крепкими и надежными, чтобы справиться с мощными побегами и устоять под натиском атмосферных осадков.
Необходимость процедуры
По мнению опытных садоводов, подвязка является обязательной, несмотря на место, где растут кустарники: на даче или в масштабных коммерческих виноградниках.
Эта процедура выполняет сразу несколько функций:
-
манипуляцию проводят, чтобы лоза не оплела растущие рядом растения, постройки и другие объекты;
-
повязка поможет быстро и удобно собирать урожай;
-
ягоды будут получать достаточно солнечного света для полного вызревания и сладости;
-
упрощается уход, особенно обрезка сломанных и деформированных побегов;
-
грамотно выполненная подвязка с наступлением весны приводит к тому, что лоза не вытягивается, сохраняя необходимые форму и длину – побеги вырастают одинакового размера, позволяя формировать растения для улучшения его декоративных качеств;
-
виноград будет расти с комфортом, а ветки не станут переплетаться друг с другом;
-
закрепление лозы на опорах обеспечивает полноценную вентиляцию и кислородный обмен, необходимый для профилактики появления и развития грибка;
-
в загущенной и неухоженной кроне часто обитают опасные насекомые, которые атакуют растение, поедая плоды.
Ухоженное растение выглядит привлекательно и аккуратно. Виноград часто высаживают не только для сбора сочных и сладких ягод, но также для украшения придомовой территории и создания живой изгороди или арки. Чтобы получить все преимущества подвязки плодовой культуры, нужно вовремя выполнять работу.
Сроки
Для проведения работ установлены оптимальные сроки. Подвязка растений ранней весной многим неопытным дачникам кажется затратной и сложной процедурой, однако если правильно подобрать схему выполнения работы, уход за виноградом не составит особого труда. Разработано несколько способов подвязки, каждый из которых проводят с учетом сроков развития растения.
Раннюю зеленую подвязку проводят в начале весны. Нужно успеть выполнить работу до того, как начнется процесс сокодвижения. Почки на ветках должны оставаться закрытыми, в противном случае они могут пострадать в процессе подвязки, что негативно скажется на плодоношении и качестве урожая.
Чтобы гроздья выросли крупными, ветки закрепляют под острым углом (от 45 до 60 градусов) или горизонтально. Такая фиксация положительно скажется не только на размере кистей, но и на вкусе плодов. Ягоды вырастают сочными, сладкими и ароматными.
Если сорт отличается высоким штамбом или длинными рукавами побеги располагают под углом 90 градусов.
В процессе роста лозы и ее удлинения нужно провести подвязку повторно. Выполнять процедуру можно только до старта цветения и формирования завязей. Иначе сохраняется риск повреждения плодовых кистей. На протяжении одного сезона выполняется не менее 4 процедур подвязки.
А также зеленую подвязку проводят летом, чтобы создать для растений комфортные условия и уберечь их от непогоды и атмосферных осадков.
Выбор материала
Чтобы правильно подвязать виноград, не причинив растению вред, нужно подготовить не только опоры, но и подходящий подвязочный материал. Для крепления веток к конструкциям желательно использовать мягкий текстиль, порезанный на небольшие полоски. Еще подойдет толстая проволока или шпагат. Тонкая стальная проволока или леска повредит побеги, поэтому от нее нужно отказаться.
Если выбрать неподходящий подвязочный материал, можно легко травмировать растение. А также нарушается процесс сокодвижения, из-за чего ветка начнет терять полезные вещества и засыхает.
В процессе фиксации нельзя сильно затягивать ткань, она должны быть немного свободной, чтобы не передавить побеги по мере их роста. Плотное крепление имеет место только при выполнении зеленой подвязки, так как молодые побеги развиваются медленно и могут сломаться от сильного ветра. Жесткое соединение защитит их от возможных повреждений.
Основные опорные элементы винограда, которые размещают строго вертикально в грунт, могут быть сделаны из металла или подходящего сорта древесины.
Заметка: часто используется оцинкованная металлическая проволока. Она подойдет для горизонтальных перекладин. Чтобы ярусы выдержали вес лозы, толщина проволоки должна насчитывать около 2-х миллиметров.
Лучшими сортами деревьев для изготовления деревянных колышков считаются шелковица, ольха, дуб и тополь. Это крепкая древесина, обладающая высокой устойчивостью к процессам гниения. За счет этой особенности такие опоры прослужат дольше остальных.
Способы подвязки
Выделяют два основных метода подвязки винограда – сухой и зеленый, каждый из которых обладает определенными особенностями. Ухаживая за плодовой культурой, используют и первый, и второй варианты.
Сухая
Этот вариант подвязки выбирают при работе с укороченной и уже окрепшей и одревесневшей лозой. В этом случае следует крепить ветки к самым нижним ярусам шпалеры. При чрезмерно высокой нагрузке на нижнюю часть опоры используют дополнительные ярусы повыше. Основную массу укладывают горизонтально, а прошлогоднюю лозу, которая необходима для будущего штамба, крепят вертикально.
Подвязку совмещают с обрезкой, избавляясь от старых, сломанных и промерзших побегов.
Зеленая
К зеленой подвязке приступают только после того, как молодая и еще неокрепшая лоза вырастет до 0,5 метра. Основная цель работы заключается в том, чтобы уберечь нежные побеги от переплетения и капризов непогоды, включая сильный и порывистый ветер. Выбирая данный способ фиксации, побеги крепят строго вертикально. Всю растительную массу распределяют таким образом, чтобы в узле было собрано максимум 3 ветки.
Если не соблюсти вышеуказанные требования опыление будет протекать проблематично, что негативно скажется на качестве и объеме урожая. При выполнении подвязки в первую очередь закрепляют используемый материал. Сначала им обвивают опору, и только потом приступают к креплению виноградной лозы.
Данный способ крепления убережет лозу от перетирания и других возможных повреждений. А также грамотная подвязка обезопасит растение от ожогов, которые могут быть получены от перегрева металлической проволоки.
Возможность такого повреждения существенно возрастает в жаркое время года.
При веерной формировке
Чтобы красиво оформить плодовое растение, прибегают к веерной подвязке. Способ фиксации винограда в виде веера активно используется как обычными дачниками, так и опытными садоводами. Этот способ широко распространен в разных регионах страны. Такой вариант формовки идеально подойдет для сортов, которые с наступлением зимы укладывают в траншеи и укрывают.
При выборе такой технологии рукава, которые формируются из основания, расти будут по разным сторонам с одинаковой скоростью. Все прошлогодние побеги крепят в строгом горизонтальном положении. Молодую лозу бережно поднимают и фиксируют вертикально. В итоге получается привлекательный кустарник с веерным размещением веток. Такое растение станет выразительным украшением для сада или любого земельного участка.
Как подвязывать кусты с учетом возраста?
Выполняя подвязку винограда учитывают не только время года и период развития растения, но также его возраст.
Молодые
К небольшим столбикам из дерева ветки кустарника крепят в первый год жизни. При необходимости можно разместить на участках компактную шпалеру, сделанную из сетки. Она должна быть прочной и достаточно толстой. Крепление проводят с использованием мягкого и плотного материала, который не навредит мягкой и еще не одеревеневшей лозе.
А также можно сделать выбор в пользу сетки с крупными ячейками. В этом случае ее нужно прикрутить к деревянной или металлической опоре. Гибкие ветки будут самостоятельно плестись по направлению вверх в процессе роста и формирования.
Взрослые
Ухаживая за взрослыми кустарниками, нужно уделить особое внимание подвязке, и выполнять работу правильно, чтобы в итоге собрать вкусный и богатый урожай. К крепкой и устойчивой шпалере фиксируют длинные и массивные рукава, размещая их под острым углом. Самую нижнюю планку используют для крепления сучков замещения.
Вокруг толстой проволоки бережно оплетают те побеги, которые будут плодоносить в текущем сезоне. Для их крепежа подойдут полоски из мягкой, но прочной ткани. Шпагат также подойдет для их привязки к построенной шпалере.
Главное отличие подвязки взрослых плодовых растений от молодых кустарников заключается в расположении рукавов под углом в 90 градусов. Выполнять каждое действие нужно очень осторожно. Даже малейшее нарушение может привести к поломке хрупкой лозы.
Возможные ошибки
Выполняя процедуру крепежа, нужно учитывать следующие основные правила:
-
новые ветки фиксируют в районе 3 или 4 яруса;
-
юную лозу крепят во втором ряду, размещая ее под небольшим углом;
-
последние ярусы предназначены для скелетных веток.
Эти правила широко распространены и являются универсальными, при этом процесс проведения работы может отличаться с учетом особенностей сорта и других параметров.
При подвязке винограда «восьмеркой» побеги крепят отдельно, а не группами. Лоза, которая формирует урожай, фиксируется горизонтально, а под углом размещают стрелки.
Выполняя подвязку винограда, многие дачники, особенно не имеющие должного опыта в уходе за плодовым растением, часто совершают ошибки. Некоторые считают эту процедуру сложно выполнимой и, боясь навредить винограду, вовсе от нее отказываются. Однако достаточно лишь несколько раз правильно провести подвязку, чтобы убедиться в простоте этой процедуры.
Одна из самых распространенных ошибок – использование неподходящих подвязочных материалов и опор, что часто приводит к гибели лозы. Если нет возможности подготовить нужный материал, его можно приобрести в специализированных магазинах. Ассортимент предлагает большой выбор зажимов, крючков, проволоки и других держателей.
Для сбора конструкции некоторые дачники используют мебельный степлер или клеевой пистолет. Даже при выращивании низкорослых сортов опорная конструкция должна быть надежной и устойчивой.
Следующая распространенная ошибка заключается в неправильном размещении лозы. Новички часто подвязывают побеги строго вертикально. Это приводит к снижению веса кистей. Еще одно нарушение – фиксация лозы за верхушку. Через определенное время побеги начнут расти в разные стороны, загущая крону. Все растущие рядом междоузлия засыхают.
А также нельзя сильно изгибать лозу. При фиксации длинных побегов многие садоводы часто формируют из нее овалы или кольца, что негативно отражается на здоровье и урожайности винограда. Неправильное размещение пережимает пути, по которым к побегам поступают питательные микроэлементы. В результате растение начинает голодать и становится неспособным сформировать богатый и сочный урожай.
Учитывая указанные выше нарушения, можно добиться максимальной урожайности и каждый сезон собирать большое количество вкусных и полезных ягод. Описанные выше ошибки совершают не только новички, но и опытные садоводы, поэтому ознакомление с ними обязательно для всех.
Подробную информацию о методах подвязки винограда можно найти в следующем видео.