Как правильно пасынковать виноград?

Многие дачники выращивают на своих участках виноград. Для получения хорошего урожая за этой культурой необходим правильный уход. Весной производят раскрытие кустов, подвязывание лозы, подкормку. С появлением зеленых листочков начинают проводить и иные работы, связанные с укреплением куста, улучшением его роста. К ним относятся пасынкование винограда, его прищипывание и чеканка. Начинающих виноградарей часто интересует вопрос, касающийся пасынкования. О необходимости выполнения этой процедуры, а также о сроках проведения и способах пойдет речь в статье.

Многие виноградари, особенно малоопытные, не знают, нужно ли пасынковать виноград, и для чего это нужно делать. Вместе с тем это необходимая процедура, способствующая увеличению урожайности.

Стоит понимать, что виноградному кусту пасынковая зелень необходима, наличие ее ведет к стабильной работе фотосинтеза. Но ко времени, когда грозди начинают наливаться соком и увеличивать сладость, необходимость в такой зелени уже утрачивается. В результате виноградарям приходится обрывать пазушные побеги.

Пасынкование позволяет избавиться от ненужных побегов. В результате проведения зеленых операций:

• начинает ускоряться рост и развитие куста;

• происходит улучшение процессов фотосинтеза;

• грозди начинают эффективней облучаться солнцем;

• прореживание куста способствует борьбе с грибковыми заболеваниями.

Количество таких мероприятий зависит от того, насколько быстро будут вызревать побеги. Правильное проведение операции дает возможность повысить урожайность куста на 25% и более.

Стоит понимать, что на кустах с большим количеством гроздей пасынков будет намного меньше, чем на кустах с небольшим количеством урожая.

Наиболее активно они начинают вырастать после чеканки и прищипывания, проведенных до начала цветения винограда, либо после этого.

Пикировка или прищипывание приводит к лучшему формированию и росту кроны.

Осуществить пикировку можно двумя способами.

• При выполнении манипуляции до начала цветения производится обламывание сильных побегов. Благодаря этому происходит задержка роста лианы, что приводит в дальнейшем к увеличению завязи.

• Прищипывание делается с помощью отламывания верхушек. На этом участке оставляют по три молоденьких листика.

Если зеленую массу не прищипывать и не удалять, на лозах будет довольно много гроздей, при этом сами ягодки будут мельче, с кислинкой. Проведение процедуры позволит вырастить урожай со сладкими спелыми и крупными ягодами.

Осуществляют работу несколько раз в течение сезона. При выборочном удалении побегов второго яруса создается правильная нагрузка на куст, что приводит к направлению полезных компонентов не к листве, а к ягодам.

Пасынкование проводят весной, при появлении первых листиков на ответвлениях. Для этого несколько нижних листочков оставляют, производя удаление коронки побега и верхних листьев. В результате на лиане остается основной и парочка новых листиков.

Обычно пасынки начинают сильно развиваться в июне, поэтому летом предстоит продолжить мероприятия, которые были начаты еще весной. В июле проводится процедура в очередной раз. В процессе работы желательно заняться также удалением нижних листьев на лозе. Выросшие пасынки не дадут гроздьям налиться соком, накопить присущий сорту вкус и аромат. Загущение куста нередко становится причиной появления болезней.

Далее процедуру проводят регулярно в течение всего лета, проверяя кусты через каждые 7-10 дней. В процессе работы оставляют пенечки, они уберегут оставшиеся фрагменты лозы от ранок.

Пасынкование можно сделать разными способами. Это напрямую зависит от того, в какой стадии роста находится культура. Советы для начинающих виноградарей позволят произвести удаление пасынков в нужные сроки и наиболее подходящим способом.

Как только появляется росток, он еще очень тонкий, и его можно легко удалить простым прищипыванием или выламыванием. Достаточно просто сжать пальцами, и оторвать лишний росток. Этот метод можно назвать одним из самых простых. Недостатком его является то, что при удалении побега нередко происходит повреждение плодоносящей почки. Практически сразу у нее начинается рост нового отростка, забирающего силы у основного.

Иным, не менее популярным способом является обрезание пасынка острыми ножницами с дальнейшим оставлением на нем одного листика. В этом случае мешать полноценному росту обрезанный побег не будет, но рост почки сможет остановить.

Существует еще один способ, когда происходит обрезание верха пасынка, на котором остаются 4 листочка. Наличие их позволит обеспечить полноценное питание. Далее необходимо удалять появившиеся листочки, оставив их оптимальное количество.

Следуя классическому способу пасынкования, выполняют определенные действия.

• Производится прищипывание верхних пасынков, находящихся выше грозди. При появлении пазушных побегов второго порядка их полностью удаляют.

• Нижние, находящиеся ниже грозди, нужно выломать полностью. А также можно оставить один лист, удалив веточки второго порядка.

Производить обрезку виноградного куста следует постепенно, по мере нарастания вегетативной массы. Если оставить все без прореживания, добиться нормального урожая будет сложно. В таком случае грозди либо не вызреют, либо будут иметь кислинку, не присущую сорту.

Тем, кто не знает, как правильно пасынковать виноград, следует прислушаться к советам опытных виноградарей:

• все работы, связанные с загущением куста, производить своевременно;

• стараться оставлять от 2 до 5 листьев;

• обрезку производить, осматривая все побеги;

• полностью выламывать побеги не рекомендуется;

• необходимо вести подсчет количества пасынков находящихся на побеге;

• в случае когда лоза редко растет, на побегах можно оставить 5 листиков.

Рекомендуется удалять зеленые побеги, пока они еще мягкие, не огрубели и не поменяли цвет. Именно в этот период их легко сломать, не нанеся вреда растению. При проведении процедуры обычно делают и подвязывание лозы.

Как бы ни проводилась обрезка, в виде обламывания или с помощью обрезания инструментами, такая процедура может привести к ослаблению иммунитета лозы. После проведения процедуры рекомендуется обязательная фунгицидная обработка. При появлении на кусте серой гнили лучше опрыскать кусты содовым раствором или марганцовкой.