Укроп Зонтик

Сразу видно, что авторы сорта укропа Зонтик не мучились выбором названия, а просто описали одну из основных черт культуры. Но в целом у них получился достойный результат. Прикоснуться к нему могут любые садоводы, если будут знать, как это сделать.

В российский национальный Реестр сельхозкультур укроп Зонтик внесли еще в 1995 году. Это растение успело зарекомендовать себя с наилучшей стороны. Разработчиками были селекционеры Елена Хомякова, Юлия Муханова, Клавдия Требухина, Любовь Леонова. Площадкой для их работы послужил Федеральный научный центр овощеводства. Основная селекция была закончена к концу 1992 года, когда и подали заявку на регистрацию.

Укроп Зонтик весьма стоек к холоду. Это приличное садово-огородное растение. Высота розетки достигает 100 см. Кусты сильно ветвятся. Все вместе это выглядит отлично.

Этот сорт формирует выпуклые зонтики сечением от 17 до 21 см. Они образуют много лучей. Приятный облик становится еще эффектнее благодаря выразительному аромату. Розетка имеет полураскидистый вид. Отмечается привычный зеленый окрас листвы, которая развивается по среднерассеченному типу.

Кусты этого сорта склонны активно ветвиться. Формирование зеленой части происходит весьма дружно. Все вместе такие качества существенно улучшают характеристики растения.

Укроп Зонтик можно выращивать как обычную зеленую культуру, и как сырье для любых видов переработки. В домашней кулинарии он займет одно из первых мест. Можно его и консервировать, и замораживать, и даже сушить. Зелень не только вкусная, но и нежная.

Зонтик — типичный среднеранний сорт. Когда появятся всходы, ждать технической спелости зелени надо от 33 до 40 дней. Получить специи получится примерно через 62-65 дней. Снимать плоды удается с мая до сентября включительно.

Продуктивность очень велика. В среднем сбор зелени с квадратного метра составляет от 1,9 до 2,2 кг. При выращивании на специи можно получить в среднем от 3 до 3,4 кг. Это показывает, что старательные усилия позволяют довольно сильно поднять результат. Масса растения при сборке на зелень 13 граммов. Сбор специй с одного экземпляра от 70 до 75 граммов.

Культивировать Зонтик можно:

• на северо-западе России;

• в Волго-Вятском регионе;

• на севере европейской части;

• на Северном Кавказе;

• в Среднем и Нижнем Поволжье;

• на Урале;

• на Дальнем Востоке;

• в Западной Сибири;

• в Восточной Сибири.

Сеять семена Зонтика нужно в конце декабря. В редких случаях эту процедуру проводят в первой половине апреля. Промежутки между лунками составляют от 15 до 2 см. Необычной чертой укропа по сравнению с другими растениями является то, что междурядный интервал будет меньше, чем дистанции между гнездами — от 5 до 10 см. Сев производится на глубину 1-2 см.

А также укроп Зонтик может быть высажен многократно. Промежутки составляют от 2-х до 3-х недель. Процедуру проводят, вплоть до начала августа, потому что в конце лета ею заниматься уже поздно. Для подобного растения выбирают суглинистые или сложенные из супесей участки. Однако если можно подобрать чернозем, это окажется даже лучше; что касается инсоляции, то подойдут как солнечные места, так и полутень.

Поливать укропные грядки следует систематически, хотя и умеренно. Для подкормки используют минеральные удобрения комплексного характера. Много использовать их не нужно — потребуется всего 10-15 г на 1 м2. В остальном меры заботы типичны для любых укропов: прореживание, регулярный полив, рыхление. Избавляться от сорняков лучше всего вручную, так как грядки невелики, а накопление токсичных веществ в зелени и специях нежелательно.