- Авторы : Афанасьева Евгения Сергеевна; Невкрытая Наталья Владимировна
- Год допущения к использованию : 2014
- Высота розетки, см : 80-120
- Сроки созревания : среднеспелый
- Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи) : 90-110
- Облиственность : сильная
- Размер листьев : крупные
- Окраска листьев : темно-зеленые с сизым оттенком
- Рассеченность листьев : сильнорассечённые
- Аромат : неповторимый, насыщенный
- Вкус : хороший
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Укроп Скиф — это высокоурожайный среднеспелый сорт укропа, который был допущен к использованию в 2014 году. Он предназначен как для получения эфирного масла, так и для использования в качестве овощного сорта. Этот сорт отличается высокой продуктивностью и может быть успешно выращен в условиях личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Укроп Скиф имеет уникальные характеристики, которые делают его популярным среди садоводов и огородников.
Сорт обладает сильной облиственностью, что позволяет ему накапливать значительное количество зеленой массы. Листья растения крупные, сильнорассеченные, имеют темно-зеленую окраску с сизым оттенком. Аромат укропа Скиф насыщенный и неповторимый, а вкус хороший, что делает его идеальным для использования в кулинарии.
Вегетационный период от всходов до биологической спелости составляет 90-110 дней. Это означает, что при правильном уходе можно получить урожай за относительно короткий срок. Урожайность надземной массы достигает 80-100 ц/га, а семян — 7-10 ц/га.
Характеристика внешнего вида растения
Растения укропа Скиф отличаются мощным ростом: высота розетки колеблется от 80 до 120 см. Это делает их заметными на грядках и позволяет легко собирать урожай. Облиственность у данного сорта сильная, листья располагаются густо по всему растению.
Листья укропа крупные и сильно рассечённые, что придаёт им привлекательный внешний вид. Темно-зеленая окраска листьев с сизым оттенком создает контраст с яркими желтыми лепестками венчика во время цветения. Такой окрас не только эстетически приятен, но также свидетельствует о высоком содержании хлорофилла и других полезных веществ.
Аромат этого сорта является одним из его главных достоинств: он насыщенный и запоминающийся благодаря высокому содержанию эфирных масел, массовая доля которых составляет от 0,8% до 1,2% на сырую массу. В зависимости от стадии развития растений содержание карвона в эфирном масле может достигать до 50-60%. Эти характеристики делают укроп Скиф особенно ценным как для домашнего использования в кулинарии, так и для промышленного производства эфирного масла.
Выращивание и уход
Выращивание укропа Скиф требует соблюдения определенных агрономических условий для достижения максимальной урожайности. Посев семян рекомендуется проводить несколько раз за сезон: начиная с конца апреля с интервалом примерно в 10-12 дней между посевами. Глубина заделки семян должна составлять около 0,5–1 см при расстоянии между рядами от 5 до 10 см или же можно использовать беспорядочный сплошной посев.
После посева важно мульчировать почву торфом для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков. Укроп хорошо реагирует на своевременные поливы; недостаток влаги может негативно сказаться на росте растений и их ароматичности.
Прополка также играет важную роль в уходе за растениями: она помогает предотвратить конкуренцию со стороны сорняков за питательные вещества из почвы. Зелень следует регулярно срезать по мере отрастания, это способствует образованию новых побегов и продлевает период сбора урожая.
Биологическая годность семян при соблюдении условий хранения составляет 3 года, поэтому важно следить за условиями хранения семенного материала перед посадкой.
Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Перед посадкой укропа нужно провести предпосевную обработку семян, правильно определить сроки, подготовить грядки.
Даже такое неприхотливое растение, как укроп, может пострадать от болезней или подвергнуться атакам вредителей. Поэтому лучше заранее узнать, какие проблемы возможны при выращивании укропа, как справиться с ними и предотвратить нашествие вредных насекомых или развитие грибковых заболеваний.
