Укроп Редут

Укроп Редут — это раннеспелый сорт укропа, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Сорт был разработан группой авторов: Гавришем Сергеем Федоровичем, Циунелем Анатолием Мечиславовичем и Циунелем Михаилом Мечиславовичем. Он отличается компактным и низким строением, что делает его удобным для посадки на небольших участках. Укроп Редут предназначен как для получения зелени, так и для использования в качестве специи.

Сроки созревания данного сорта составляют 39-41 день от всходов до биологической спелости, что позволяет быстро получать урожай. Средняя урожайность на зелень составляет 1,2 кг/кв.м, а на специи — от 2,4 до 2,9 кг/кв.м. Это делает укроп Редут привлекательным выбором как для дачников, так и для профессиональных фермеров.

Растение укропа Редут имеет полуприподнятую розетку листьев с коротким стеблем среднего диаметра. Стебель зеленого цвета покрыт восковым налетом средней интенсивности. Листья имеют средний размер и также окрашены в зеленый цвет; они продолговатые, со слаборассеченной формой. Конечные сегменты листа длинные и широкие, что придает растению декоративный вид.

Центральный зонтик у укропа Редут выпуклый и среднего диаметра, со средним количеством лучей. Это обеспечивает хорошую опыляемость цветков и способствует образованию семян при необходимости их сбора. Аромат этого сорта очень сильный благодаря высокому содержанию эфирных масел в листьях.

При уборке масса одного растения колеблется от 20 до 40 граммов при сборе зелени и от 40 до 50 граммов при сборе на специи. 

Выращивание укропа Редут не требует особых условий; он хорошо адаптируется к различным климатическим зонам России: Северному, Центральному, Волго-Вятскому регионам и другим областям страны. Посев семян рекомендуется проводить в открытый грунт в конце апреля - начале мая по схеме 15x20 см.

Для достижения максимальной урожайности необходимо обеспечить растению достаточное количество солнечного света — это особенно важно во время активного роста растений. Удобрения можно применять умеренно, предпочтительно использовать органические удобрения перед посевом или во время роста растений.

Полив следует осуществлять регулярно, без переувлажнения почвы — это поможет избежать гниения корней растения. Также стоит следить за состоянием грядок: удаление сорняков вовремя поможет предотвратить конкуренцию за питательные вещества между растениями.

Укроп Редут подходит не только для свежего потребления; его можно успешно замораживать или консервировать на зиму благодаря сильному аромату и хорошей сохранности вкусовых качеств после обработки.