- Авторы : Monsanto Holland B. V.
- Синонимы названия : Dill
- Год допущения к использованию : 2005
- Розетка листьев : полуприподнятая, раскидистая
- Облиственность : средняя
- Размер листьев : средней длины
- Окраска листьев : темно-зеленый, с восковым налетом
- Рассеченность листьев : средняя
- Высота растения в фазу цветения, см : 110-150
- Размер зонтика : средний
- Масса растения при уборке на зелень, г : 13-17
- Масса растения при уборке на специи, г : 48
Дилл – это высокоурожайный и ароматный сорт укропа, который подходит для различных целей: от использования на зелень до консервирования. Выращивание этого сорта требует некоторых усилий и правильного ухода, но результат стоит всех усилий.
Описание сорта
Дилл (Dill) – это один из популярных сортов укропа, разработанный компанией Monsanto Holland B. V. и допущенный к использованию в 2005 году. Этот сорт также известен под названием Dill.
Одно из главных преимуществ подвида – его высокая урожайность. Средняя урожайность на зелень составляет от 0,9 до 2,4 кг/кв. м, а на специи – от 3,9 до 4,0 кг/кв. м. Также есть возможность многоразовой срезки листьев. Это означает, что после первой уборки растение продолжит активно развиваться и давать новые листочки для последующих уборок.
Характеристика внешнего вида растения
Растение имеет полуприподнятую раскидистую розетку листьев и среднюю облиственность. Листья этого сорта имеют темно-зеленый окрас и покрыты слоем воска, что придает им особый блеск и защиту от пересыхания. Листья являются средними по длине, их форма выпуклая. Зонтик можно охарактеризовать как среднелучистый.
Назначение и вкусовые качества
Укроп предназначен для использования на зелень, для консервирования, для сушки и заморозки. Дилл имеет сильный аромат и отличные вкусовые качества, что делает его популярным выбором для использования в качестве специи или добавки к различным блюдам. Его зелень можно использовать для приготовления соусов, салатов, маринадов и других блюд.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания укропа необходимо создать оптимальные условия. Он предпочитает светлое место или полутень и хорошую почву со стабильной влажностью.
Перед посадкой следует подготовить грунт путем его рыхления и добавления компоста или перегноя для обеспечения питательных веществ. Рекомендуется использовать метод прямого посева семян в грунт весной или осенью.
После появления всходов необходимо регулярно поливать растения, особенно в период сухости. Также следует обеспечить достаточное количество света и защитить растение от сорняков.
Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Перед посадкой укропа нужно провести предпосевную обработку семян, правильно определить сроки, подготовить грядки.
Даже такое неприхотливое растение, как укроп, может пострадать от болезней или подвергнуться атакам вредителей. Поэтому лучше заранее узнать, какие проблемы возможны при выращивании укропа, как справиться с ними и предотвратить нашествие вредных насекомых или развитие грибковых заболеваний.