Укроп Буян

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Голландия
  • Размер листьев : крупный
  • Окраска листьев : тёмно-зелёная, с сильным восковым налётом
  • Рассеченность листьев : сильная
  • Аромат : ароматный
  • Средняя урожайность : 4,8-5,4 кг/кв.м в защищённом грунте, 5,2-6,5 кг/кв.м в открытом грунте
  • Назначение : для домашней кулинарии, для заморозки
  • Товарность : отличная
  • Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень) : 58-65 дней
Посмотреть все характеристики

Описание сорта

Укроп Буян – это один из самых популярных сортов укропа, который был выведен в Голландии. Этот сорт отличается высокой товарностью и прекрасным вкусом, что делает его идеальным выбором для домашней кулинарии. Укроп данного сорта также может быть заморожен для последующего использования.

Характеристика внешнего вида растения

Растение укропа Буян имеет крупные листья темно-зеленого цвета с сильным восковым налетом. Листья очень рассечены, что придает им особую декоративность. Укроп данного сорта обладает очень интенсивным ароматом.

Выращивание и уход

Укроп Буян можно выращивать как на открытом грунте, так и в помещении. Средняя урожайность составляет 4,8-5,4 кг/кв. м в защищённом грунте и 5,2-6,5 кг/кв. м в открытом грунте.

Для посадки необходимо выбирать хорошо освещенные участки с плодородной почвой. Посев можно проводить весной или осенью, при этом глубина заделки семян должна составлять около 1-2 см.

Уход за растением заключается в регулярном поливе и подкормке. Укроп Буян требует достаточного количества влаги, поэтому необходимо следить за тем, чтобы почва всегда была слегка влажной. Кроме того, для лучшего развития растения можно использовать комплексные удобрения.

Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень) составляет 58-65 дней. В это время необходимо следить за состоянием растений и своевременно удалять поврежденные листья.

В заключение можно сказать, что укроп Буян – это прекрасный выбор для любителей домашней кулинарии и замороженных продуктов. Этот сорт отличается высокой товарностью и прекрасным вкусом, а также является декоративным элементом благодаря крупным рассеченным листьям зеленой окраски с восковым налетом. Выращивание укропа Буян не требует особых усилий, а регулярный уход позволит получить хороший урожай.

Выращивание укропа доступно в любых условиях: открытом и закрытом грунте, на балконе или подоконнике. Перед посадкой укропа нужно провести предпосевную обработку семян, правильно определить сроки, подготовить грядки.

Укроп – это довольно неприхотливое растение. Поэтому выращивать его у себя на даче или на подоконнике довольно несложно. Но для быстрого роста и нормального развития зелени нужны регулярные подкормки.

Даже такое неприхотливое растение, как укроп, может пострадать от болезней или подвергнуться атакам вредителей. Поэтому лучше заранее узнать, какие проблемы возможны при выращивании укропа, как справиться с ними и предотвратить нашествие вредных насекомых или развитие грибковых заболеваний.

Написать отзыв о сорте Буян
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Голландия
Назначение
для домашней кулинарии, для заморозки
Средняя урожайность
4,8-5,4 кг/кв.м в защищённом грунте, 5,2-6,5 кг/кв.м в открытом грунте
Товарность
отличная
Растение
Размер листьев
крупный
Окраска листьев
тёмно-зелёная, с сильным восковым налётом
Рассеченность листьев
сильная
Аромат
ароматный
Созревание
Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень)
58-65 дней
Написать отзыв о сорте Буян
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Буян»: 19 сортов
Аналоги подобраны по параметру «кустовой».
5.0 2 отзыва
  • Авторы: Хомякова Е.М., Циунель М.М., Требухина К.А.
  • Год допущения к использованию: 2002
  • Розетка листьев: приподнятая
  • Высота розетки, см: 30-40
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 110-115 дней
  • Авторы: Кононов А.Н.
  • Год допущения к использованию: 2002
  • Розетка листьев: приподнятая
  • Высота розетки, см: 30-40
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 79 дней
  • Авторы: Циунель М.М., Гавриш С.Ф., Циунель А.М., Гавриш Д.С., Баранов А.В.
  • Год допущения к использованию: 2012
  • Розетка листьев: приподнятая
  • Сроки созревания: позднеспелый
  • Размер листьев: крупный
  • Окраска листьев: зеленая, со средним восковым налетом
  • Авторы: Максимов С. В., Клименко Н. Н., Елизаров О. А.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Розетка листьев: полуприподнятая, прикорневая у основания стебля
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 100-110
  • Облиственность: сильная
  • Высота розетки, см: в открытом грунте растение достигает высоты 150-160, в теплице до 350
  • Облиственность: сильная
  • Аромат: очень высокая ароматичность
  • Урожайность: высокая
  • Средняя урожайность: 7-9 кг/кв.м
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Olaf Kunzemann
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Розетка листьев: прямостоячая, слегка раскидистая
  • Сроки созревания: позднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 65-70
  • Размер листьев: средний, треугольный
  • Авторы: Гиренко М.Х., Хомякова Е.М., Шевченко Ю.П., Циунель М.М.
  • Год допущения к использованию: 1996
  • Розетка листьев: мощная
  • Сроки созревания: позднеспелый
  • Облиственность: облиственный куст
  • Размер листьев: крупные, длинночерешковые
  • Авторы: Виноградов З.С., Шашилова Л.И.
  • Год допущения к использованию: 2001
  • Розетка листьев: приподнята
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 60-70
  • Облиственность: хорошая
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Настенко Наталья Викторовна, ООО "Агрофирма Аэлита"
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Розетка листьев: у основания стебля
  • Высота розетки, см: 95-105
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 65-85 дней
  • Облиственность: густая
  • Авторы: Е.М. Хомякова, Ю.И. Муханова, К.А. Требухина, Л.С. Леонова (ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»)
  • Год допущения к использованию: 1995
  • Розетка листьев: полуприподнятая
  • Сроки созревания: позднеспелый
  • Период от всходов до биологической спелости (уборка на специи): 85-105 суток
  • Облиственность: сильная
Заметили неточность?
Популярные сорта укропа
Аврора Аллигатор Алмаз Бушмен Владыка Грибовский Елочка Зонтик Кибрай Кустистый Мамонт Обильнолистный Русский гигант Салют Супердукат ОЕ
Все сорта укропа — 37 шт.
Отзывы о сортах
Укроп Самоцвет
Альмира 27 июля 2024, 22:45
Отличный сорт

Преимущества: Очень душистый, красивого изумрудного цвета, не прихотлив.

Недостатки: Не нашла

Комментарий: Рекомендую

Укроп Алмаз
Алина 19 февраля 2024, 13:45
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился сорт. Начала сажать в 2022г в теплицу в апреле месяце вместе с редиской. Взошёл отлично. Зелень зелёная, пушистая, долго собирали, поздно начал давать зонтики.

Недостатки: У зонтика укропа получились мелкие семена, возможно это гибрид.

Комментарий: Посадила в 2023г, уже был хуже.

Укроп Аллигатор
Яна 7 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Отлично всходит, ароматный, вкусный, урожайный, можно выращивать в горшке.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: Я очень люблю свежую зелень, и для меня важно, чтобы она была круглый год. Я всегда добавляю ее во многие блюда и салаты, а также люблю просто полакомиться ею в свежем виде вприкуску к супу или борщу.
В этом сезоне мы выбрали для посадки укропа сорт Аллигатор, производители которого обещали высокий урожай и отличную всхожесть семян. Сказать честно, не обманули. Укроп, действительно, выдался отличным. Этот сорт относится к среднепоздним, растет быстро, но достаточно долго – 42-45 дней. Зелень растет обильно, во время фазы роста укроп может достигать высоты почти 1,5 метра, но я контролирую это, и вовремя обрезаю его, так как мне важна именно зелень, и не зонтики.
На упаковке было написано, что рекомендуется высаживать его в мае. У нас в Краснодаре тепло, и зелень в мае мы уже срываем на стол, а не только сажаем. Посадила я его в марте, и он прекрасно взошел. Семена взяла фирмы «Сембат», их продукция мне очень нравится. Взяла большую упаковку, так как зелени мы едим очень много.
В целом сорт мне очень понравился, буду выращивать его и дальше, и советовать своим друзьям и соседям.

Укроп Зонтик
Злата 17 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, образование зонтиков, несложный уход.

Недостатки: Мало зелени.

Комментарий: Укроп Зонтик купила впервые. Посадка и последующий уход особенно не отличаются от других сортов. Несомненное преимущество сорта Зонтик – хорошая всхожесть. Проросли фактически все семена. В начале – середине лета можно было собирать зелень, но не особенно много. К концу лета, если говорить более конкретно, 20 августа, зелени практически нет. Но есть большое количество зонтиков, которые пригодятся для засолки и маринования овощей. Рекомендую к выращиванию, но только не на зелень, а именно для зонтиков.

Укроп Зонтик
Кира 10 февраля 2022, 08:57
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт, средний срок созревания, пышная сочная зелень, хорошая всхожесть семян.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: У меня вся семья любит зелень, добавляем ее почти во все блюда. Поэтому каждый сезон выращиваем большое количество укропа. В этом сезоне остановили свой выбор на сорте Зонтик. Особенностью сорта является образование многолучевых зонтиков, которые в высоту вырастают до 20 см.
Сеяли семена в открытый грунт рано, примерно в конце апреля. Всхожесть семян оказалась отличной. Сорт считается среднеспелым, собирать урожай начинаем на 35-40 день после всходов. Урожайность обильная, зелень используем в пищу, а зонтики срываем для консервации. Часть урожая всегда режем и замораживаем на зиму, чтобы и в зимний период наслаждаться свежим укропом в блюдах.
Чтобы зелень у нас была всегда, каждые 20 дней делаем повторный посев, вплоть до августа. Чтобы зелень была пышной и сочной, мы ее обильно поливаем, и регулярно пропалываем. А также не забываем о подкормках.
В целом сорт понравился, думаю, что и на следующий сезон будет выращивать этот сорт.

Укроп Аллигатор
Александра 14 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Отличная всхожесть семян, ароматность.

Недостатки: Не обнаружила.

Комментарий: Зелени на своем огороде я стараюсь всегда выращивать много, так как я ее очень люблю, и добавляю практически во все возможные блюда. Укроп в этом сезоне высадила сорта Аллигатор. Производитель пообещал многократную срезку и быстрый рост зелени. Вот я решила проверить это на практике.
Всходы меня порадовали, можно сказать, что всхожесть семян была стопроцентной. Конечно, взошел укроп отлично, а вот после срезки я не заметила быстрого роста новой зелени. И уже через две недели решила сеять новый, так как погода позволяла это сделать, и всходы вновь были отличными.
Срок созревания у него оказался поздний, около 42-45 дней.
Зелень оказалась очень обильной, в период цветения укроп может разрастаться до полутора метра в высоту, но я обламываю его намного раньше.
Укроп оказался очень ароматным, и всходы все были 100%, поэтому буду и дальше его брать для выращивания. Конечно, после срезки он не оправдал обещания производителя, но даже несмотря на это, сортом я осталась довольна.
Часть урожая всегда замораживаю на зиму, чтобы и в зимнее время добавлять любимую зелень в различные блюда.

Смотреть все 37 сортов
Укроп в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь