- Категория : сорт
- Год допущения к использованию : 1940
- Сроки созревания : среднеспелый
- Вид : крупноплодная
- Окраска : светло-серая и зеленовато-серая, без рисунка
- Форма : слабо- или среднесплюснутый
- Масса, кг : 6,3-9,0
- Тип роста : мощное
- Длина плетей, м : до 8
- Форма листьев : почковидные
- Черешок листа : длинный
- Длина черешка, см : более 25
Тыква Волжская серая 92 – классический сорт. Была включена в Госреестр селекционных достижений в 1940 году. Популярна, востребована до сих пор, явно не собирается сдавать позиции. Эта красивая тыква с серой кожурой отличается удивительной выносливостью.
Описание сорта
Волжская серая 92 – это крупноплодная универсальная российская тыква. Плоды растут с очень крепкой кожицей. Волжская серая созревает достаточно быстро, поэтому ее можно успеть убрать до наступления холодов. Мякоть для своего времени была великолепной. Современным сортам по сладости Волжская серая может уступать, однако ее вкус по-прежнему находится на очень хорошем уровне для культуры. Оригинаторы – «Агрофирма Поиск» и Федеральный научный центр овощеводства.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты тыквы имеют средний для культуры размер, но отличаются мощным ростом. Плети длинные, до 8 метров, с крупными листьями на черешках длиной от 25 см.
Плоды округлой формы, немного приплюснутые. Средний вес одной тыквы – 6,3-9 кг, но при хорошей агротехнике можно получать плоды до 20 кг. Сегменты выражены слабо, но хорошо читаются. Кора серого или серо-зеленого цвета, гладкая, кожистая, официально описывается как без рисунка. Но часто можно увидеть небольшую мраморность на поверхности.
Мякоть яркая, цвет мякоти похож на окрас желтка деревенских яиц, очень сильно контрастирует с корочкой. Плотность мякоти средняя, толщина – от 4 до 4,5 см. Семенное гнездо крупное, семечки среднего размера. Лежкость – до 5 месяцев. С течением времени крахмал в мякоти превращается в сахар, тыква становится более сладкой. Хорошо переносит транспортировку.
Назначение и вкусовые качества
Вкус хороший. Сорт относится к категории среднесладких тыкв. Мякоть сочная, в зрелом виде совершенно не вяжет. Семечки обладают отличным вкусом. Применение универсальное. Тыкву выращивают и ради мякоти, и ради семян. Мякоть идет на первые, вторые блюда, каши, соки, пюре, овощную икру. Семечки подсушивают и используют для кулинарных и лечебных целей.
Сроки созревания
Волжская серая 92 – это среднеспелый сорт. Плоды снимают на 102-121 день после появления массовых всходов. Уборку проводят в августе-сентябре.
Урожайность
Стандартный показатель – 17,9-35,2 т/га. С 1 куста получают обычно по паре плодов, зависит все от условий.
Регионы выращивания
Тыква Волжская Серая успешно распространилась по всей России, но лучше всего ее выращивать в регионах с длительным и теплым летом: Северный Кавказ, Поволжье. Хорошо растет на Урале через рассаду. Как и любые бахчевые, не любит холода и сырости, предпочитает сухую жаркую погоду.
Выращивание и уход
Сорт Волжская серая 92 неприхотлив, отлично переносит засуху. Растения высаживают на расстоянии в 60 см друг от друга. Сроки посадки в грунт семян или готовой рассады – конец мая-начало июня. Если выбран рассадный способ выращивания, семечки высевают в индивидуальные крупные пакеты в апреле. В междурядьях также делают дистанцию в 60 см.
Для получения крупных плодов желателен качественный уход:
- обильный и внимательный полив;
- регулярные подкормки для размеров и вкуса плодов;
- удаление всех лишних завязей.
Для полива лучше организовать канавки, траншеи или поливочные круги, так нет риска обделить какие-то кусты, а другие – перелить. Тыквы не любят попадания влаги на стебли и листья. Желателен полив 1 раз в сутки, вечером. На взрослое растение Волжской серой 92 потребуется не меньше 10 л воды. Примерное количество воды рассчитывают исходя из общей планируемой массы плодов +10% на потребности куста. Это количество варьируют в зависимости от погоды и естественных осадков.
Удобрять лучше всего органикой: древесная зола (по 1 ст. л. на лунку перед посадкой семян), навозная жижа (1 часть на 10 частей воды), куриный помет (1 часть на 20 частей воды), настой травы (1/3 бочки на 200 л заполняют зеленой массой, дают забродить в течение 1 недели). На 1 куст нужно 2 л раствора, в период налива плодов – 3 л. Подкармливают 1-2 раза в месяц.
При подкормке минеральными удобрениями тщательно следят за дозировкой. Перекорм азотом провоцирует мучнистую росу. Последний раз вносят удобрения за 45 дней до примерной даты сбора урожая.
Тыквы Волжская серая 92 можно хранить в условиях обычной квартиры при комнатной температуре. На лежкость могут повлиять только повреждения коры. Все царапины и хвостик тщательно замазывают зеленкой.
Требования к почвенно-климатическим условиям
Тыквы любят рыхлый, плодородный, нейтральный или слабокислый грунт (рН 6,5-7,0), просторные солнечные места без застоя влаги. Отлично растут на компостных кучах, высоких грядах. При посадке температура почвы должна составлять от +13°С. Оптимальная температура воздуха – от +20°С.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт обладает средней устойчивостью к мучнистой росе и фузариозному увяданию. Грунт для рассады и семечки лучше заранее тщательно обработать «Фитоспорином» или любыми фунгицидами. К загниванию плодов тыква относительно устойчива: кожистая и очень плотная корка защищает тыквы от порчи. Для защиты от улиток, которых очень привлекают тыквы, в междурядья насыпают молотую яичную скорлупу или горчичный порошок.
Обзор отзывов
Длинноплетистые сорта тыквы сегодня не пользуются большой популярностью, но если нужен очень выносливый сорт, Волжскую серую 92 вспоминают первой. Отзывов о сорте много, в основном они положительны. Очень вкусная, созревает даже в сложном климате, всхожесть семян просто потрясает. В немногочисленных критических отзывах основные претензии предъявляются ко вкусу. Тыква не слишком сладкая. Есть нарекания к мякоти: ее слой слишком тонкий. Некоторые огородники обратили внимание на слишком колючие стебли, а другие отметили, что молодые растения привлекают всех слизней и улиток с огорода.
Но большинству огородников вкус нравится, он сладкий и нежный. Некоторые сравнили вкус тыквы с репкой, только совсем без горечи. Главные достоинства: доступность и цена семян, выносливость, возможность выращивать сорт в зонах рискованного земледелия.
Преимущества: Мякоть оранжевого цвета, очень хорошо лежит - до весны. После нового года сахаристость прибавилась.
Недостатки: Нет
Комментарий: Выращиваю уже несколько лет.
Преимущества: Сладкая, вкусная. Очень понравилась.
Недостатки: -
Комментарий: Необычный цвет.