- Авторы : заявители: ФГБНУ 'ФНЦ риса'
- Год допущения к использованию : 1972
- Сроки созревания : поздний
- Вид : мускатная
- Окраска : буро-коричневая с розовым оттенком
- Форма : короткоовальный, короткоцилиндрический
- Масса, кг : 6-7
- Тип роста : длинноплетистое растение
- Кора : тонкая
- Окраска мякоти : ярко-оранжевая
- Толщина мякоти, см : 5-10
- Мякоть (консистенция) : хрустящая
Описание сорта
Тыква Мускатная (Cucurbita moschata Duchesne) — это высокоурожайный сорт, который был допущен к использованию в 1972 году. Этот сорт относится к группе бахчевых и отличается поздним сроком созревания. Период от всходов до полного созревания плодов составляет 125-135 дней, что делает его идеальным для регионов с длительным теплым сезоном. Сорт был разработан ФГБНУ 'ФНЦ риса', и его использование находит применение как в товарном производстве, так и в частных хозяйствах.
Мускатная тыква имеет свои уникальные характеристики, которые делают ее популярной среди садоводов. Она подходит для различных климатических условий, но лучше всего растет на хорошо прогреваемых участках с плодородными почвами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Тыква Мускатная представляет собой длинноплетистое растение средней мощности. Плоды имеют короткоовальную или короткоцилиндрическую форму, что придает им привлекательный вид. Масса одного плода колеблется от 6 до 7 кг, а их поверхность гладкая, с тонкой корой буро-коричневого цвета с розовым оттенком.
При полном созревании плоды покрываются темно-зеленой сеткой и могут иметь крупные округлые пятна различного размера. Внутри плода находится ярко-оранжевая мякоть толщиной от 5 до 10 см, которая обладает хрустящей консистенцией и сладким вкусом. Это делает тыкву не только красивой на вид, но и очень аппетитной.
Содержание каротина в мякоти повышенное, что делает этот сорт особенно ценным для здоровья человека. Стоит отметить относительную засухоустойчивость растения: оно может переносить некоторые неблагоприятные условия окружающей среды.
Назначение и вкусовые качества
Тыква Мускатная предназначена для универсального использования: она подходит как для приготовления блюд домашней кухни, так и для кормления животных благодаря своим питательным свойствам. Вкус этой тыквы можно охарактеризовать как отличный; она сладкая и сочная благодаря высокой концентрации сахаров в мякоти.
Кроме того, высокая урожайность этого сорта позволяет получать значительное количество продукции даже на небольших площадях — до 40 т/га при правильном уходе за растениями. Это делает мускатную тыкву выгодным выбором как для коммерческого производства овощей, так и для личного потребления.
Вкусовые качества делают ее идеальной основой для множества рецептов: от супов до десертов; также она отлично сохраняется зимой при правильных условиях хранения.
Выращивание и уход
Выращивание тыквы Мускатной требует соблюдения определенных агротехнических норм.
- Почва. Растение предпочитает супесчаную почву с хорошими дренажными свойствами.
- Посев. Семена высаживаются в открытый грунт в период с 20 апреля по 10 мая на глубину около 4-5 см.
- Высадка рассады. Если вы используете рассаду, то высаживать ее следует между 20 мая и 10 июня.
- Схема посева. Оптимальная схема посадки составляет примерно 200x100 см между растениями.
- Уборка урожая. Уборка производится с 10 по 20 сентября после достижения полной зрелости плодов.
Важно учитывать устойчивость сорта к болезням — он поражается мучнистой росой и фузариозным увяданием в средней степени, поэтому необходимо следить за состоянием растений во время роста.
Также стоит отметить относительную засухоустойчивость мускатной тыквы — хотя она может выдерживать кратковременные периоды сухости, регулярный полив будет способствовать более высокому качеству урожая.
