Тыква Медовый десерт

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
  • Категория : сорт
  • Год допущения к использованию : 2013
  • Сроки созревания : раннеспелый
  • Вид : крупноплодная
  • Окраска : темно-розовая, без рисунка
  • Форма : плоскоокруглый
  • Масса, кг : 4-6, до 15
  • Длина плетей, м : до 3
  • Окраска листьев : темно-зеленые
  • Окраска мякоти : оранжевая
  • Мякоть (консистенция) : сочная и хрустящая
Посмотреть все характеристики

Тыква Медовый десерт – высокоурожайный крупноплодный сорт, который относится к группе медовых тыкв. Благодаря своей неприхотливости и высокоурожайности культура пригодна для культивации в различных климатических широтах и широко используется как частными аграриями, так и крупными агрохолдингами. Созревшие плоды источают приятный медовый аромат и имеют мускатный привкус, что делает их незаменимыми в кулинарном отношении. Вкусные и питательные гарниры, запеканки, супы, соки и пюре можно встретить не только в домашней кулинарии, но и в крупных ресторанах и столовых.

Описание сорта

Тыква Медовый десерт – результат кропотливой селекционной работы инженеров-овощеводов отечественной агрокорпорации «АЭЛИТА», в частности, Настенко Н. В., Качайника В. Г. и Гулькина М. Н. В 2013 году культура была официально зарегистрирована и поступила в оптово-розничную продажу. Крупноплодный десертный сорт тыквы относится к категории медовых культур, благодаря тому что мясистая часть растения обладает насыщенным, но одновременно приятным привкусом меда. Усовершенствованные свойства сорта и простота выращивания позволяют культивировать его в различных климатических широтах, в том числе и в условиях рискованного земледелия. Растение можно увидеть как на частных приусадебных участках, так и на плантациях больших фермерских хозяйств. Медовый вкус овоща с тонкими мускатными нотками делают культуру универсальной в кулинарном отношении. Хозяйки из разных стран мира используют ее как для приготовления сладких десертов, каш, гарниров и запеканок, так и в качестве основного ингредиента в процессе изготовления пюре, соков и варенья.

Достоинства:

  • универсальное назначение;

  • медовый вкус с мускатными нотками;

  • высокоурожайность;

  • формирование крупных плодов;

  • ранний период сбора урожая;

  • отсутствие значительных механических повреждений при транспортировке;

  • богатый витаминный и минеральный состав;

  • длительный период хранения без потери вкусовых и витаминных качеств;

  • высокий уровень устойчивости к наиболее распространенным заболеваниям;

  • устойчивость к температурным колебаниям.

Недостатки:

  • длинные плети;

  • требовательность к питательности грунта;

  • наличие большой площади для культивации.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Тыква Медовый десерт – крупноплодный ранний сорт универсального назначения. Длинные плети взрослого растения могут достигать 3-4 метров. Насыщенно-зеленые листовые пластины имеют большой размер и слаборассеченную структуру. Стебли и листовые пластины имеют грубую шероховатую структуру. Разветвленные корни уходят вглубь почвы и обеспечивают культуру всеми необходимыми питательными веществами, даже в период неблагоприятных погодных условий. В период цветения на растении формируются объемные соцветия насыщенно-желтого оттенка.

На одном взрослом и здоровом растении может сформироваться от 2 до 5 крупных приплюснутых плодов. Вся поверхность созревшего овоща разделена на равноценные фрагменты и имеет выемку возле плодоножки. Масса тыквы находится в диапазоне от 5 до 15 кг и зависит от региона культивации и особенностей агроухода. Тонкий кожистый покров имеет мелкобугристую структуру и однотонный оттенок, который может быть как красно-оранжевыми, так и темно-розовым. Сочная и очень массивная мясистая внутренняя часть окрашена в оранжевый цвет и имеет хрустящую структуру. Некрупные семенные гнезда состоят из планцет среднего размера, которые заполнены средними белыми эллипсовидными семенами. Особое внимание необходимо уделить химическому составу овоща, в котором содержится до 36% каротина, а также огромное количество незаменимых витаминов и микроэлементов.

Назначение и вкусовые качества

Отменные вкусовые показатели, а также медовый вкус с мускатными нотками делает овощ незаменимым в приготовлении огромного количества кулинарных шедевров. Из тыквы можно приготовить сладкие десерты, молочные и безмолочные каши, гарниры, супы, запеканки и цукаты, а также питательные и витаминные соки и пюре, которые можно использовать в диетическом меню и в рационе маленьких детей. Несмотря на длительный период хранения, сорт можно замораживать, сушить и консервировать. Благодаря наличию огромного количества витаминов и полезных микроэлементов тыква является незаменимым овощем в сезон простуд и зимних эпидемий. Отличительная черта сорта – возможность употребления в пищу не только мякоти, но и крупных и свежих соцветий, которые можно обжаривать в панировке и начинять в зависимости от вкусовых предпочтений.

Сроки созревания

Сорт Медовый десерт относится к культурам с ранним периодом созревания, у которых сбор урожая можно проводить через 95-100 дней после появления первых всходов, что выпадает на конец августа – начало сентября.

Большинство огородников предпочитают сажать семена тыквы сразу в открытый грунт. Но в регионах с коротким и прохладным летом их предварительно подращивают в контейнерах или горшках. Такая подготовка помогает получить ранний урожай без каких-либо проблем.

Урожайность

Крупноплодный неприхотливый сорт относится к высокоурожайным культурам, которые способны сформировать на участке 1 м2 в среднем от 2,3 до 8,7 кг сочных и ароматных плодов. Количество урожая напрямую зависит от климатических условий региона культивации, сезонных погодных факторов, а также от точного соблюдения всех агротехнических правил выращивания.

Выращивание и уход

Для получения крупных и сочных плодов культуру необходимо высаживать на хорошо освещенные участки, защищенные от сквозняков. Тыква предпочитает супесчаные и легкосуглинистые почвы. Посев семян на рассаду необходимо проводить во второй декаде апреля, а высев семенного материала в грунт проводится в конце мая. В этот же период можно пересаживать и рассаду. Классическая схема посадки 100 см на 100 см. Глубина посева не более 5 см.

Высаженные растения необходимо регулярно поливать, пропалывать, удобрять и удалять сорные растения. Не следует забывать и о профилактической обработке от болезней и вредителей.

При выращивании тыквы большое внимание необходимо уделить подкормке. В процессе своего развития этот овощ вытягивает из грунта очень много питательных веществ. Удобрения могут быть нескольких разновидностей. Используются минеральные, органические и комплексные подкормки, а также народные средства.
Очень важно выбрать для посадки тыквы правильное время. Эта культура является теплолюбивой. Поэтому перед посевом огороднику нужно дождаться потепления. Высаживать тыкву стоит только после того, как температура поднимется до 20–22 градусов.
Если тыкву планируется отправить на длительное хранение, начать стоит с правильного сбора урожая. Сохранить тыкву можно в разных помещениях, но главное, чтобы соблюдались все основные параметры, среди которых существенную роль играют температура и влажность.
Написать отзыв о сорте Медовый десерт
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
Год допущения к использованию
2013
Категория
сорт
Вид
крупноплодная
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
2,3 кг/кв.м (до 8,7 кг/кв.м)
Транспортабельность
хорошая
Растение
Тип растения
длинноплетистое
Длина плетей, м
до 3
Окраска листьев
темно-зеленые
Количество плодов на одном растении
2-5
Плод
Форма
плоскоокруглый
Масса, кг
4-6, до 15
Окраска
темно-розовая, без рисунка
Сегментация
сегментированный
Поверхность плода
шероховатый
Окраска мякоти
оранжевая
Мякоть (консистенция)
сочная и хрустящая
Вкус
сладкая
Вкусовые качества
отличные
Семенное гнездо
среднего размера
Планцеты
средней плотности
Форма семян
эллиптические
Размер семян
среднего размера
Окраска семян
белые
Содержание каротина
высокое, до 36 мг%
Лежкость
хорошая
Срок хранения
100 дней
Выращивание
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
холодостойкий
Сроки посева на рассаду
в апреле
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в мае-июне
Сроки посева в грунт
20 мая-10 июня
Схема посева
100x100 cм
Почва
супесчаная и легкосуглинистая
Местоположение
солнечное место
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив к комплексу болезней культуры
Созревание
Сроки созревания
раннеспелый
Период от всходов до уборки урожая
95-100 дней
Сроки уборки урожая
август-сентябрь
Написать отзыв о сорте Медовый десерт
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Аналоги сорта «Медовый десерт»
Аналоги подобраны по параметрам: «окраска плода», «форма плода» и «сроки созревания».
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Вид: крупноплодная
  • Окраска: розовая, с рисунком в виде красной мраморности
  • Форма: плоскоокруглый
  • Масса, кг: 1,1-1,5
  • Категория: сорт
  • Вид: мускатная
  • Окраска: розово-оранжевая
  • Форма: в разрезе похож на цветок
  • Масса, кг: до 2
  • Кора: текстурированная, блестящая, с 17-20 разрезами
3.0 1 отзыв
  • Категория: сорт
  • Вид: крупноплодная
  • Окраска: светло-розовая, без рисунка
  • Форма: плоскоокруглая, основание и вершина вогнутые
  • Масса, кг: 1,5-2,1
  • Тип роста: главная плеть короткая
Заметили неточность?
Популярные сорта тыквы
Абрикосовая Витаминная Гитара Жемчужина Конфетка Крошка Лечебная Матильда Мраморная Розовый банан Россиянка Спагетти Улыбка Хоккайдо Штирийская
Все сорта тыквы — 186 шт.
Отзывы о сортах
Тыква Атлантик Гигант (Атлантический Гигант)
Барбара 2 ноября 2024, 00:08
Ужасный сорт

Преимущества: Не заметила, может вкусная, но заводили для украшения хэллоуина

Недостатки: На фото её максимум, на конском навозе🙈

Комментарий: Жаль, но очень мелкие

Тыква Орешек
Надежда 30 октября 2024, 08:44
Отличный сорт

Преимущества: Великолепный вкус! Очень мясистая, если можно так сказать о тыкве, идеальна для запекания, для пирога, для пюре! Делала в духовке с фаршем-морковкой-луком-сыром – это необыкновенно вкусно! Обязательно посажу на следующий год, и побольше!

Недостатки: Всё отлично!

Комментарий: Красива внешне, плоды небольшие, до 1 кг весом

Тыква Свит Мама
Валентина 19 октября 2024, 16:04
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился ореховый вкус, сладкий, сочный, маслянистый, как и было заявлено. Очень урожайный сорт, в выращивании неприхотлив, тыквы компактные от 0,8 до 2,0 кг, есть и чуть больше. Очень удобно использовать, почти вся тыковка уходит за раз, очень, очень вкусная. Хороша в выпечке, очень вкусна в компоте, а сок бесподобный!!! Столько перепробовала сортов тыковок за 15 лет, но эта тыква меня покорила с первого раза. Отварила в воде без добавления соли, просто перемяла ложкой, очень легко превратилась в наивкуснейшее пюре!!! Ничего добавлять и не нужно, и так вкусна!!! Думаю, джем получится шикарный! Буду пробовать, экспериментировать с таким замечательным, полезным продуктом, прекрасным сортом Свит Мама!!!

Недостатки: Недостатков нет!!!

Комментарий: Я настоятельно рекомендую выращивать этот прекрасный сорт тыквы Свит Мама!!! Всем прекрасного урожая!!!

Тыква Матильда
Татьяна 17 октября 2024, 16:43
Ужасный сорт

Преимущества: Нет преимуществ

Недостатки: Вкус никакой. Каша с ней никакая.

Комментарий: Полное разочарование. Зато цена за 5 семян около ста рублей.

Тыква Семейная
Анна 16 октября 2024, 13:41
Отличный сорт

Преимущества: Тыква выросла огромная в холодное и дождливое лето.

Недостатки: Плети и листья мощные, посадки получились загущенными, приходилось постоянно вырезать лишние.

Комментарий: Массу тыкв пока не знаю, сегодня (16 октября) только собрала с грядки, но еле их подняла, длина около 75см. Рядом на фото тыквы "Матильда". Пусть полежат немного, потом будет дегустация.

Тыква Сластена
Лилия 11 октября 2024, 07:30
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень понравился. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая. Сам плод очень красивый, с темно-зеленой коркой.

Недостатки: О недостатках пока не могу сказать.

Комментарий: Семена мелкие, как у арбуза

Тыква Тортилла
Людмила 24 сентября 2024, 18:45
Отличный сорт

Преимущества: Необычная тыква, очень вкусная

Недостатки: Недостатков не отмечено

Комментарий: Впечатлила

Тыква Розовый банан
Алексей 20 сентября 2024, 23:12
Отличный сорт

Преимущества: Красивый внешне плод! Почти нет выраженного аромата тыквы. Фруктовый аромат и вкус!

Недостатки: Нет

Комментарий: Плодовитый! Я выращивал в мешках по одному растению на мешок. Эксперимент удался. Почти не поливал. Хватало влаги в мешках, дождевое орошение!

Тыква Малышка
Гульмира 19 сентября 2024, 21:08
Отличный сорт

Преимущества: Вкус

Недостатки: -

Комментарий: Сорт кустовой, мощный, но может одну плеть все таки дать около 1-1,5м, у меня на каждом кусте сформировалось по 1 плоду, тыква крупная уродилась, очень вкусная, мякоть оранжевая, хранится до нового года. На фото самые большие тыквы, больше 5 кг.

Тыква Бэби Бу
Гульмира 19 сентября 2024, 20:51
Отличный сорт

Преимущества: Урожайность

Недостатки: -

Комментарий: Всхожесть 70%, всходили довольно долго, садила рассадой, но как окрепли, дали жару. Сорт длинноплетистый, плодов много, отзывчив на подкормки, любит солнце.

Тыква Грибовская кустовая 189
Наталия 18 сентября 2024, 20:41
Отличный сорт

Преимущества: Компактный куст. У меня выросли по 3 плода на каждом. Мякоть оранжевая, на вкус сладкая. Последние пока не сняла, стоит теплая погода.

Недостатки: На настоящий момент отсутствуют.

Комментарий: Буду сажать на следующий год.

Тыква Плуто
Ольга 15 сентября 2024, 12:37
Обычный сорт

Преимущества: Кусты мощнейшие, растет огромная ботва. С плодами скромнее, на огромные 2 куста завязалось всего 4 тыквы.

Недостатки: Очень поздний. Ни о каких 90 днях речи нет, посадила рассаду на майские, первый крошечный плодик увидела в конце августа – начале сентября. Ленобласть.

Комментарий: Всхожесть неплохая

Смотреть все 186 сортов
Тыква в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь