- Авторы : Дубинин Сергей Владимирович; Дубинина Ирина Николаевна; Лукьяненко Анатолий Никитович
- Категория : гибрид
- Год допущения к использованию : 2018
- Сроки созревания : среднеспелый
- Вид : крупноплодная
- Окраска : светло-серая
- Форма : плоскоокруглая
- Масса, кг : 8
- Тип роста : плетистое растение
- Окраска листьев : зелёная
- Кора : упругая, кожистая
- Окраска мякоти : жёлтая
Описание сорта
Тыква Ажур Медовый — это сорт крупноплодной тыквы, который был включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Авторы данного сорта — Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна и Лукьяненко Анатолий Никитович. Сорт был допущен к использованию в 2018 году и относится к категории гибридов первого поколения. Он характеризуется среднеспелым сроком созревания, что делает его подходящим для различных климатических условий России.
Ажур Медовый имеет универсальное назначение и подходит как для свежего потребления, так и для переработки. Этот сорт выделяется своей высокой урожайностью, достигающей 7,5 кг на квадратный метр. Плоды обладают хорошей транспортабельностью и товарными качествами, что позволяет им сохранять свои свойства на протяжении 90-100 дней после сбора.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Тыква Ажур Медовый представляет собой мощное плетистое растение с длинной главной плетью. Листовая пластинка среднего размера окрашена в зелёный цвет и имеет слаборассечённую форму. Плоды этого сорта имеют плоскоокруглую форму с большим диаметром; их поверхность гладкая, а окраска светло-серая без рисунка.
Масса одного плода варьируется от 5 до 9 кг (максимальная масса может достигать 11 кг). Кора у плодов упругая и кожистая, что обеспечивает защиту мякоти от повреждений во время транспортировки и хранения. Мякоть тыквы жёлтого цвета средней плотности обладает хрустящей текстурой и средней сочностью.
Семенное гнездо внутри плода большое, а плаценты рыхлые, постенные. Семена широкоэллиптической формы, крупные, кремового цвета.
Назначение и вкусовые качества
Тыква Ажур Медовый обладает отличными вкусовыми качествами: её мякоть сладкая, с хорошим вкусом благодаря высокому содержанию сахаров (6-8%). Это делает её идеальной для использования в различных блюдах: от салатов до десертов. Кроме того, из этой тыквы можно готовить соки или использовать её в консервированном виде.
Польза тыквы не ограничивается только гастрономическими аспектами, она также известна своими диетическими свойствами. Употребление свежих салатов или соков из тыквы способствует улучшению обмена веществ, укреплению иммунитета и даже помогает при депрессиях или бессоннице.
Благодаря своим питательным свойствам этот сорт рекомендуется как для взрослого населения, так и для детей; он может быть использован как в свежем виде, так и после термической обработки (варка или тушение).
Выращивание и уход
Выращивание тыквы Ажур Медовый требует соблюдения определённых агрономических практик для достижения максимального результата. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в мае; высадку рассады непосредственно в грунт лучше осуществлять с мая по июнь согласно схеме посадки 100х150 см.
Для успешного роста растения необходимо выбирать солнечное местоположение с достаточным количеством света — это обеспечит активное развитие листвы и формирование крупных плодов. Тыква демонстрирует высокую засухоустойчивость, что является дополнительным преимуществом при ее культивации.
Сроки созревания данного сорта составляют от 110 до 125 дней; уборку урожая следует производить в августе-сентябре по мере достижения плодами необходимой зрелости.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно важен во время формирования завязей) и подкормку удобрениями (как органическими, так минеральными) для обеспечения полноценного питания растений на всех этапах их развития.
