Секреты выращивания томата Японский трюфель

Содержание
  1. Характеристика
  2. Сорта
  3. Секреты выращивания
  4. Болезни и вредители

На сегодняшний день отечественным и зарубежным селекционерам удалось вывести множество уникальных сортов каждого отдельного вида огородной культуры. Это морковь, картофель, тыква, свекла и многое другое. Однако больший спрос владельцев собственных огородов направлен на помидоры. По классике жанра этот овощ является красным, имеет средние размеры. А его сортовые виды уже обладают рядом индивидуальных особенностей, начиная от цвета и заканчивая вкусовыми характеристиками. Большой интерес для огородников представляет серия томатов Японский трюфель, заключившая в себя несколько сортовых подвидов помидоров.

Характеристика

Серия томатов Японский трюфель представляет собой разносортные огородные культуры среднеранней спелости. Высота кустов колеблется в пределах 1,8-2 м, а это значит, что они относятся к индетерминантному типу. Для сохранности спелых томатов садовод должен обязательно подвязывать побеги к шпалерам либо жестким опорам.

У данной разновидности имеется ряд особенностей, о которых должен знать каждый аграрий. На кустике формируется порядка 12-14 соцветий. Распускающиеся цветки имеют весьма интересную окраску лепестков – черно-фиолетовую. Но большей уникальностью обладают сами плоды. У них очень интересная форма, напоминает трюфель, отсюда и название серии. Кожица спелого томата обладает средней плотностью, не лопается и не растрескивается от воздействия внешних факторов. Средний вес каждого отдельного плода составляет 150 г.

Ну а окраска томатов зависит от выращиваемого сорта, это может быть красный, розовый, оранжевый, черный и даже золотой оттенок.

Мякоть спелых помидоров среднеплотная, жидкости немного, но ее вполне достаточно, чтобы томаты казались сочными. Во вкусе сочетаются сладость и кислинка. Что примечательно, даже после сбора томатный урожай на протяжении 2-х недель не теряет своих главных качеств.

Как и любая другая огородная культура, серия томатов Японский трюфель обладает рядом достоинств и недостатков. Данная информация была собрана по отзывам владельцев существующих сортовых разновидностей. И начать предлагается с положительных сторон:

  • оригинальная форма помидоров;
  • необычная цветовая гамма плодов;
  • хороший показатель урожайности;
  • восприимчивость культурой разных условий выращивания.

К недостаткам отнесли несколько характеристик:

  • низкая устойчивость к резким похолоданиям;
  • необходимо поддерживать плодородность почвы, где растут томаты.

Вес плодов зависит от сортовой принадлежности. Например, каждый золотой томат весит примерно 120 г, с одного куста аграрий может собрать примерно 2,5 кг. А черный или красный сорт весит порядка 150-180 г, урожай с каждого куста составляет примерно 4-4,5 кг.

Спелые томаты в основном используются для приготовления различных блюд, засолки и маринования.

Сорта

  • Серия: Японский трюфель
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для пленочных теплиц, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
  • Серия: Японский трюфель
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: детерминантные
  • Назначение: для засолки и консервирования
5.0 1 отзыв
  • Серия: Японский трюфель
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования, для сока
4.0 1 отзыв
  • Серия: Японский трюфель
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования

Секреты выращивания

Любые сорта помидоров выращиваются через рассаду. Чтобы саженцы получились здоровыми и крепкими, необходимо следовать нескольким важным требованиям предпосевных работ.

Прежде всего необходимо учитывать сроки посева семян относительно их переноса в проросшем виде в открытый грунт. Информация о скорости прорастания семенного материала указывается на упаковке. Одним сортам требуется 2 недели, другим 3 и более. Далее к этому сроку следует прибавить временной интервал от момента появления всходов до укрепления саженцев. Полученное количество дней необходимо отсчитать в обратном направлении от дня переноса саженцев в открытый грунт. В одних регионах это апрель, в других май-июнь.

В данном случае все зависит от климатических особенностей места выращивания томатов.

Что касается посева семян, данная работа не требует использования какой-либо биотехники, однако аграриям все-таки придется потрудиться на благо будущего урожая. И труд этот начинается с подготовки посевного материала. Для начала семена необходимо обработать дезинфицирующим средством. Для этого посевной материал следует опустить на несколько минут в слабый раствор марганцовки. затем вытащить, промыть и просушить. Кроме марганцовки можно использовать массу других народных средств либо воспользоваться специальным обеззараживающим препаратом. Но в любом случае эффект будет одинаков.

Теперь остается изучить вопрос о подготовке субстрата для рассады, ознакомиться с самой процедурой посева семян и узнать тонкости уходовых процедур.

Почва

Чтобы вырастить здоровую и крепкую томатную рассаду вполне достаточно использовать готовый субстрат, обладающий универсальными свойствами. Конечно, можно сделать грунт и самостоятельно, но в таком случае его придется подвергать разнообразным процедурам обеззараживания. Это обработка раствором марганцовки, прокаливание и охлаждение субстрата, и, конечно же, добавление комплекса удобрений, чтобы почва получилась плодородной.

По факту процесс длительный и довольно хлопотный, соответственно, большинство аграриев выбирают вариант покупки готовой почвосмеси.

Посев семян

Томатная рассада выращивается исключительно в домашних условиях. Посев можно осуществить в отдельные емкости либо в один общий ящик. Когда семена прорастут, саженцы в общем ящике придется пикировать, в то время как рассаду из отдельных емкостей остается только перенести в открытый грунт.

Для посева семян в отдельные емкости аграрию следует приобрести торфяные стаканчики. На дне этих мини-горшочков должны присутствовать небольшие отверстия для выхода лишней влаги. Самый первый слой – дренаж. Это может быть галька или яичная скорлупа. Сверху засыпают субстрат и поливают теплой водой. Далее необходимо сделать небольшую ямку глубиной 2 см, положить в нее 1-2 семечка и присыпать небольшим количеством грунта. Затем посевы следует опрыскать из пульверизатора отстоянной водой, накрыть пленкой и убрать в теплое место.

Периодически пленку убирают и при необходимости опрыскивают почву водой из пульверизатора.

Для посадки семян в общий ящик следует использовать тару небольших размеров. На дно емкости засыпают небольшое количество субстрата, который необходимо равномерно распределить, утрамбовать и увлажнить. Далее формируются рядки с расстоянием в 5 см. Их следует сразу опрыскать раствором, стимулирующим рост. В бороздки выкладывают семена так, чтобы между ними оставалось примерно 5 см. После ящик накрывают пленкой и отправляют в теплое место. Примерно через неделю тару с будущей рассадой необходимо перенести в помещение с температурой +18… +19 градусов.

Полив

Первые всходы томатной рассады всегда радуют своего владельца. Но это не значит, что надо срочно хватать в руки лейку и заливать ростки водой. Первые несколько дней их все так же опрыскивают из пульверизатора. Затем рекомендуется некоторое время использовать спринцовку, а после уже лейку, но малогабаритных размеров.

Полив нужно осуществлять максимально аккуратно. Вода не должна затрагивать стебель и листочки. Следует поливать под корень тонкой струйкой, чтобы не произошло оголение и без того слабых еще корешков.

Вода для полива должна быть отстоянной и обязательно комнатной температуры. Ну а саму процедуру орошения рекомендуется проводить в утреннее время.

Подкормка

Правильное удобрение поможет укрепить рассаду, предоставив ей комплекс необходимых витаминов и минералов. Однако если для посадки использовался покупной грунт, там уже присутствуют все необходимые элементы. Особенно осторожно нужно быть с азотом. Его избыток рассаде не принесет пользы.

Согласно правилам, подкормка томатных саженцев Японский трюфель осуществляется 2 раза. Первый раз через 10 дней после процедуры пикирования. В качестве удобрения подойдет разведенная в 1 литре обычной воды столовая ложна нитроаммофоски. Под каждый росток вполне достаточно влить полстакана питательной жидкости.

Второй раз удобряют посадки спустя 10 дней после первой подкормки. В данной процедуре уместными окажутся минеральные компоненты. Опытные аграрии используют состав из столовой ложки суперфосфата и древесной золы, смешанными в 10 л воды. Количество подкормки под каждый росток составляет полстакана.

Прежде чем вносить удобрения, растение следует полить простой водой, в противном случае молоденькая корневая система саженцев может получить ожоги.

Пикировка

Процедура пикировки томатных саженцев Японский трюфель осуществляется только с теми сеянцами, что росли в общей емкости. При пикировке следует избавиться от ослабленных всходов, которые наверняка окажутся малоурожайными.

Пересадка сеянцев не требует особых знаний и умений. Достаточно столовой ложкой поддеть росток вместе с корнем и перенести его в другую емкость. Пустоты засыпаются небольшим количеством земли.

Болезни и вредители

Все сортовые разновидности серии томатов Японский трюфель обладают крепким иммунитетом, а значит, садоводу можно не переживать касательно возникновения того же фитофтороза или вертициллеза.

С вредными насекомыми картина примерно такая же. Из всего списка вредителей, способных нанести вред представляемой огородной культуре, опасность несет колорадский жук. Избавиться от этих созданий не так-то просто. Необходимо регулярно осматривать кустики и при выявлении колорадского жука сразу снимать его с растения, после чего сжигать. Если вовремя не обнаружить насекомое, к нему очень быстро присоединятся собратья, а справиться с их большим количеством способен далеко не каждый.

При такой ситуации главным помощником владельца огорода станут правильно подобранные инсектициды. Выбранный препарат необходимо разводить согласно указанной инструкции и обрабатывать им растения до тех пор, пока вредители не будут полностью уничтожены.

Существует еще одно насекомое, которое способно нанести вред томатам Японский трюфель, это тля. Однако избавиться от нее проще простого, достаточно развести мыльный раствор и несколько раз обработать им пораженные кусты.

Ну а чтобы помидоры росли без нападок вредных насекомых, каждый огородник должен проводить обязательные профилактические мероприятия. Они включают в себя удаление сорняков с грядок, периодическое рыхление грунта, умеренный полив растений, выкладку слоя мульчи и использование для орошения только теплой воды. Данные процедуры дают 99% гарантии, что вредители рядом с культурой не появятся.

Комментариев нет
Алсу Бабушкино Батяня Большая мамочка Бычье сердце Гигант Гном Джекпот Золотой Катя Кенигсберг Клуша Корнабель Король королей Красным красно Любаша Ляна Медовый Монгольский карлик Пинк Пламя Поцелуй Пузата хата Розовый мед Санька Сержант Пеппер Сибирский скороспелый Урал Хурма Шоколадный
Все сорта томатов — 3262 шт.
Отзывы о сортах
Томат Диковинка
Светлана 19 ноября 2024, 17:03
Отличный сорт

Преимущества: Сладкие, урожайные.

Недостатки: Но если только надо вовремя убирать пасынки.

Комментарий: Сажаю уже лет 6-7 и многих на них "подсадила".

Томат Виноградная гроздь
Карельский садовод 18 ноября 2024, 15:19
Обычный сорт

Преимущества: Необычная форма куста – похож на пальму: гроздья помидорок выходят прямо из верхушки веером. Куст широкий и подходит для низких укрытий.

Недостатки: В условиях северо-запада поздний и кислый. Кожица очень плотная

Комментарий: Может расти в открытом грунте, слабо поражается фитофторой.

Томат Сибирская корона
Нина 16 ноября 2024, 21:29
Отличный сорт

Преимущества: Достаточно крупный и очень, очень вкусный. Лето было жаркое, третья и последующие кисти не завязались.. Понравились, из двух сортов Фиделио и Сибирская корона оставлю Корону.

Недостатки: Нет

Комментарий: Фото нет, плоды красивые, ровные и повторюсь, очень вкусные

Томат Дикий картофельный лист
Елена 16 ноября 2024, 18:55
Отличный сорт

Преимущества: Подарили семена Дикого картофельного листа и мы посадили 3 куста тем летом. Кусты роскошные, очень мощные и крепкие. Формировали, подвязывали. В открытом грунте на берегу Финского залива вызрели шикарные помидоры. Не успевшие созреть прекрасно дошли дома на балконе. Семена собрали и раздарили. Сажать будем обязательно!)

Недостатки: Все понравилось

Комментарий: Очень красивые, вкусные, мясистые томатики.

Томат Карл
Наталья37 16 ноября 2024, 16:27
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт для соуса. Кожица снимается без кипятка. Мякоть очень приятная, нежная.
Плодоношение растянутое, до осени.
Помидоры все ровные. И внизу и на макушке

Недостатки: Сорт очень не устойчив к кладоспориозу.
Куст агрессивный индет. Растёт по потолку теплицы.

Комментарий: Буду сажать всегда. В Иванове отличная урожайность

Томат Гаргамель
Ольга, Екатеринбург 12 ноября 2024, 12:33
Хороший сорт

Преимущества: томат красивый, устойчив к понижению температуры и к заболеваниям, более урожайный в ОГ, хороший размер куста, около 1,5м, лежкий

Недостатки: не могу назвать его мясистым и сладким, у него заметные семянные камеры, вкус хороший томатный, плотность плода определяется небольшими размерами плода и плотной кожицей

Комментарий: выращиваю давно, из своих семян из-за неприхотливости и лежкости

Томат Фиделио
Ирина 11 ноября 2024, 18:11
Отличный сорт

Преимущества: В 2024г выращивали первый раз. В теплице спели до заморозков. Плоды крупные красивые все, очень вкусные с плотной мякотью, семян мало. В открытом грунте тоже росли 6 кустов. Май был холодным и завязи не было совсем, хотела убирать, но оставила, а в августе как пошла завязь, наросли такие же крупные как в теплице. Но видимо холодные ночи не понравились помидорам, кожица была рябоватая. А в теплице отличные. На следующий год они у меня в приоритете. Желаю хорошего урожая. Г. Барнаул

Недостатки: Не значительные, описала выше.

Комментарий: Вкусный салатный сорт

Томат Рыжик
Александра 10 ноября 2024, 21:19
Отличный сорт

Преимущества: Цвет, размер, вкус и в свежем виде, и в заготовке.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Выращивала его раньше, сейчас не могу найти семена. Но ищу, надеюсь, что еще найду.

Томат Черная магия
Олеся 8 ноября 2024, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный и не проблемный. Очень вкусный и ароматный, почти десертный томат.

Недостатки: Нет

Комментарий: Один из любимых сортов, который становится обязательным к ежегодной посадке! Выращиваю в открытом грунте без укрытия на севере Самарской области под регулярными шквалистыми ветрами (берег Куйбышевского водохранилища). Пасынков не много, хлопот не доставляет. Облиственность слабая, так что и не удаляла листья вообще. Не болел ничем, хотя рядом загибалась пара сортов от болезней, а на соседней грядке три сорта просто на кусту сгнили, не вынесли затяжных дождей.
С ним проблем не было совсем, а урожайность и вкус такие, что, кажется, другие сорта почти и не ели, а лишь на заготовки отправляли.
Сладкий с деликатной кислинкой, фруктовым послевкусием, мясистый и не водянистый. Не представляю, что может быть вкуснее в салате!

Томат Сердцеедка
Олеся 8 ноября 2024, 11:33
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный, непроблемный. Идеальный для заготовок.

Недостатки: Нет

Комментарий: Оказались для меня идеальным сортом для консервации: у томатов прекрасный насыщенный томатный вкус, у плода узнаваемый вкус томатной пасты. Сок из них не нагонишь, воды не много в плоде. Идеально показали себя в заморозке: после размораживания не теряют аромат лета. В солениях ведёт себя тоже замечательно, кожица плотная, удерживает мякоть от расползания.
Про то, трескается ли шкурка при мариновании, сказать ничего не могу, т. к. не мариную томаты, а только засаливаю.
Выращиваю в открытом грунте, пасынкую не усердно, листву не обрываю. В результате куст стоит как картофельный, будто и без томатов... но стоит начать собирать урожай, оказывается, что сорт один из самых урожайных.
Листву обрывать не нужно! Так урожай выше и вкус значительно лучше!!! Не болел вообще, убирала в октябре ещё зелёную ботву.

Томат Черная гроздь
Олеся 8 ноября 2024, 11:25
Хороший сорт

Преимущества: Супер декоративный, неприхотливый, устойчивый ко всем заболеваниям сразу. В жаркое лето томаты превосходно вкусные (сладкие, с фруктовинкой во вкусе).

Недостатки: Если лето прохладное, то вкуса от томатов ждать не приходится. Дозариваться могут, но получаются бесвкусные.

Комментарий: Удивительный, красивый сорт и абсолютно беспроблемный! Очень урожайный, при чём пасынки дают такой же урожай, как и основной ствол, так что усердно пасынковать – это лишать себя урожая. Листьев не много и они не крупные, не нуждаются в удалении вообще (зреть не мешают, а сахара вырабатывают для плодов прекрасно).
В открытом грунте выращивать больше понравилось: 4 куста на 1 кв. м. друг друг не мешают даже с учетом пасынков, зреют прекрасно, а благодаря солнцу иссиня черный цвет приобретают и наливаются сладостью. А вот в теплице солнышка не хватает: урожай ниже, цвет пёстрый и чёрные только "плечики" плодов, вкус хуже в разы (аромата не хватает).

Томат Абруццо
Олеся 8 ноября 2024, 11:12
Отличный сорт

Преимущества: Сверхурожайный сорт, неприхотливый. Кусты прекрасно справились с ураганными ветрами, выстояли.
Плоды без вершинной гнили, крупные (до 650г в условиях открытого грунта на капельном поливе). Вкус просто томатный, но не кислит. Отличная лёжкость и дозаривание после окончания сезона.

Недостатки: Пасынков просто тьма! Но если оставлять какие-то, то урожай кратно увеличивается.
Плодоносить начинает поздновато, но, вероятно, это потому, что я позволила кусту нарастить огромную зелёную массу.

Комментарий: Выращивала в открытом грунте, север Самарской области.
Замечательный сорт, но поняла я его не сразу: до августа росла ботва ТАК, что 4 куста на 1 кв. м. не уместились и заняли 3 кв. м., т. к. пасынки пёрли просто как сумасшедшие, все сразу удалять не успевала или не замечала, а потом уже жалко было, так как на них были уже цветы. И я решила оставить просто как зелёное пятно на участке (листья я тоже не удаляю). А в середине августа всё это томатное облако начало завязывать плоды просто в феерическом масштабе!!! В результате за 3 недели плодоношения эти 4 куста дали мне 10 вёдер томатов!!! При чём пасынки плодоносили ровно так же, как и основной ствол.
В середине сентября сняла весь урожай, а зелёные сложила в сетчатые ящики и оставила в сенях. Эти томаты прекрасно дозарились, испортилось не более 10%. Да, вкус уже не тот, но всё же лучше, чем магазинный и уже ноябрь, а свои томаты вот только заканчиваются.

Смотреть все 3262 сорта