Теплицы для выращивания овощей круглый год: варианты обустройства

При наличии даже небольшой теплицы на приусадебном участке можно выращивать урожай не только в весенне-летний период, но и на протяжении всего года. Всегда приятно, когда к столу подают свежую хрустящую зелень, огурчики, мясистые помидоры, а если их можно вырастить на своем участке и получать круглогодичный урожай, то это вдвойне приятно. При благоприятных условиях в тепличных конструкциях можно добиться хорошего микроклимата, что позволяет использовать ее на протяжении всего года и получать урожай свежих овощей и фруктов.

Для многих дачников привычны теплицы, внутри которых ощущаются перепады температур. Для теплиц, которые расположены в земле, этих недостатков не существует. У таких построек стены работают, как термос, благодаря чему можно не тратить много средств на отопление и электроэнергию. Теплица-термос позволяет получать круглый год урожай свежих сочных овощей и зелени.

Подземные конструкции подойдут для выращивания однолетних растений и многолетних культур. В парнике можно высаживать небольшие декоративные и экзотические деревья и кустарники, а также здесь можно наладить производство роз или иных цветов. Такая круглогодичная теплица позволит регулярно собирать овощи, фрукты, зелень и цитрусовые не только для собственного использования – продукты садоводства можно реализовывать на рынке, тем самым создавая свой небольшой бизнес.

Для того чтобы круглый год иметь урожай свежих овощей и фруктов, используют:

• односкатные конструкции;
• двускатные;
• арочные;
• блочные конструкции.

Односкатную теплицу можно назвать наиболее простым строением. Такие теплицы можно часто увидеть пристроенными к основной жилой постройке.

Односкатные теплицы имеют следующие достоинства:

• конструкция стоит недорого;
• имеет хорошие свойства теплоизоляции, так как капитальная стена создает дополнительный источник тепла;
• на острых углах ската не остается снежный покров.

Односкатные парники используют только для домашнего пользования, где можно круглый год выращивать свежую зелень к столу или обустроить зимний сад. Для промышленных строений их не используют.

Двускатные теплицы располагают с севера на юг. Они представляют собой отдельно стоящее строение с разной длиной и шириной до 12 метров.

Такое сооружение имеет свои преимущества:

• используют в небольшом фермерском хозяйстве, подходит для частного использования;
• могут иметь разные размеры: от 30 до 300 кв. м, что позволяет снизить теплопотери в помещении;
• строение с хорошей теплоизоляцией и освещенностью.

Ангарная теплица представляет собой сооружение из двускатной или арочной конструкции, имеет максимальную ширину до 25 метров. Благодаря тому, что внутри парника нет стоек, можно максимально использовать пространство внутри конструкции. Ангарные теплицы имеют большую ширину и угол наклона кровли до 30 градусов, благодаря чему потребуются дополнительные затраты, чтобы провести отопление. Для покрытия чаще берут армированную пленку или поликарбонат.

Ангарные теплицы имеют достоинства:

• благодаря своей конструкции растения получают максимальное количество освещения;
• есть возможность для применения механики для обслуживания;
• с арочных конструкций не нужно убирать снег вручную, так как он сходит сам.

Блочные конструкции представляют собой ряд теплиц, которые соединяются по бокам. На местах стыка ставят опорную стойку, благодаря чему затраты будут ниже. Крыши разделены на отдельные секции с желобами для стока вод. Блочные конструкции могут иметь различную длину – иногда она достигает более одного гектара, поэтому такой вид теплиц используют только для промышленного использования.

Из достоинств можно выделить следующие позиции:

• наиболее дешевая конструкция для промышленных нужд;
• имеет высокую устойчивость от ветра и снежного покрова;
• на всех частях парника отличная освещенность;
• легко можно разместить все системы для функционирования: отопление, полив, освещение;
• теплица легко проветривается через крышу, на которой размещают форточки.

Недостатками такой конструкции можно считать то, что используется только до 70% площади. К тому же в углублении на крыше начинает скапливаться талая и дождевая вода, что требует дополнительного устройства системы для растапливания снега и стока талых вод. Блочные таблицы используют только для промышленных нужд – в частном домовладении их не рекомендуют применять из-за размеров и стоимости.

Если теплицу планируется построить на небольшом земельном участке, лучше всего подойдут подземные или заглубленные постройки, хотя для многих привычными являются теплицы, построенные в виде домика или арочной конструкции. Если построить конструкции такого типа, то растения будут получать солнечного света от 20 до 35%, а при наступлении холодов в них будет довольно холодно.

Школьный учитель физики Иванов предложил иной вариант постройки с односкатной крышей, которая имеет наклон 20 градусов и наглухо закрытую стену сзади, что позволяет использовать энергию солнца по максимуму. Благодаря такой конструкции можно получать урожай намного дольше.

Технология постройки называется скандинавской, так как ее стали использовать жители стран Европы с более суровым климатом. Такая уникальная конструкция практически не имеет недостатков. Главная особенность ее в том, что благодаря определенному наклону крыши солнечные лучи не скользят по поверхности, а падают перпендикулярно – это позволяет собирать урожай намного раньше.

Многие садоводы считают, что, высаживая растения в заглубленные или подземные теплицы, они не получат необходимого количества солнечного света. Но это не так, ведь через крышу на растения попадает большое количество солнечного света, что обеспечивает их хороший рост.

При выборе конструкции для теплицы выбирают один из вариантов: подземный или заглубленный.

Для подземной теплицы характерна постройка стен, которые располагают под землей. Обычно их строят большими и приспосабливают для выращивания однолетних и многолетних культур и деревьев. От того, насколько глубоко будут пролегать подземные воды, зависит и глубина конструкции.

При заглубленной конструкции в земле оказывается только часть стены до 60 см, надземная часть находится над землей до 110 см. Углубленная конструкция сооружается довольно просто, хотя тепло в ней будет сохраняться меньше.

Полуподземные теплицы позволяют выращивать растения, которые будут обогреваться за счет земли, что позволит сэкономить денежные средства. Парник-землянка позволит без отопления сохранить тепло, которое будет стабильным на протяжении всего года.

Для растений очень важно, чтобы в круглогодичной теплице был регулярный полив с достаточной увлажненностью почвы, а также хорошая освещенность.

Для регионов с суровым климатом лучше использовать отопление в теплицах. Автономная теплица с обогревом позволит получать стабильный урожай весь период. Для обогрева тепличных помещений, которые функционируют круглый год, используют разные варианты.

При электрическом отоплении для эксплуатации выбирают:

• конвектор;
• электрокабель;
• нагревательный мат;
• тепловую пушку.

Часто огородники применяют печное отопление, при этом печку чаще устанавливают рядом со входом. При выборе такого способа обогрева следует сделать хорошую вентиляцию. Преимуществами такого метода является то, что печь можно топить разными отходами или дровами – это может снизить стоимость отопления.

Чтобы самостоятельное строительство теплицы прошло успешно, нужно заранее все продумать. На начальном этапе необходимо сделать чертежи и выбрать место для расположения строения. На эскизе нужно точно указать его параметры, а также то место, где будет находиться сооружение.

При выборе места для постройки теплицы своими руками следует учитывать такие факторы.

• Солнечный свет. Для растений в парнике необходимо максимальное количество дневного света. Наиболее удобным для этого будет расположение постройки с запада на восток.
• Защита от ветра. При сооружении теплицы можно сделать защиту от сильных ветров.
• Удобство в подходе к строению. Следует подготовить достаточно места для эксплуатации, чтобы была возможность для подъезда к парнику с тележками и ведрами.

Начиная строительство, следует вырыть котлован – глубина его должна быть не менее 2 м. При выборе размера учитывают, что длина строения может быть произвольной, а ширина не должна превышать более 5 метров. Если выбрать другие параметры, например, построить конструкцию глубиной 6 метров, то обогрев такого сооружения будет неравномерным, что намного увеличит расходы на отопление.

Края котлована следует выровнять для последующей заливки бетоном. На бетонный фундамент устанавливают каркас будущего тепличного строения. Когда работы по строительству фундамента завершены, переходят к строительству основы для конструкции, сверху закрепляется термоизоляция. На металлическую основу устанавливают крышу из поликарбоната.

Если теплицу устанавливают в северных районах, то для ее утепления используют фольгу, которой покрывают стены несколькими слоями. Такое утепление делают только в холодное время года.

Если сделать теплые полы, то можно установить обогрев в парнике. В тепличном помещении должна поддерживаться оптимальная для растений температура от 25 до 35 градусов тепла, при этом следует учитывать влажность в теплице. Обязательным условием должна быть постоянная вентиляция в помещении. При выполнении всех требований будут созданы оптимальные условия для функционирования теплицы круглый год.

При установке крыши чаще используют поликарбонат – при длине листа в 12 метров создается ровная поверхность, которая исключает появления стыков, вследствие чего сквозняки в помещении не появятся. Для предотвращения коррозии все детали для крепления предварительно смазывают.

Перед началом строительства следует разработать схему для постройки. Если планируется выращивание зимнего сада, то нужен определенный температурный режим, благодаря которому можно будет выращивать тропические растения. Для любого сооружения, если оно создается своими руками, требуется основательный фундамент и надежный каркас.

Парники, предназначенные для использования круглый год, имеют свои преимущества и недостатки:

• в траншейной теплице овощи и фрукты выращивают круглый год;
• для подземного строения характерна прохладная температура в жаркий день, что необходимо для большинства растений;
• эти виды конструкций можно выполнить самостоятельно, используя схему или чертеж;
• имеют низкую себестоимость – во время строительства можно использовать бюджетные строительные и отделочные материалы.

Особой популярностью пользуются ангарные модели, укрытые поликарбонатом – об этом говорят отзывы владельцев.

Такие теплицы имеют много преимуществ:

• низкую себестоимость;
• простоту при сборке;
• отличную защиту от снега и дождей;
• растения получают максимальное количество света.

Поликарбонат для постройки теплицы имеет отличные теплоизоляционные свойства, он очень гибкий, что позволяет использовать его для арочного парника. Поликарбонат является очень легким материалом – он в 16 раз легче стекла.

Можно использовать для строительства и металлопластик. Хотя самостоятельное сооружение металлопластиковой теплицы – дело непростое, обычно для этого прибегают к услугам специалистов. Для таких конструкций каркас лучше изготовить под заказ – в результате может получиться не очень выгодная постройка в финансовом плане.

Многие огородники мечтают построить на своем участке настоящую оранжерею – это место, где можно выращивать не только привычную зелень и овощи, но и всякие экзотические растения и ягоды, а также получать вдохновение, занимаясь производством великолепных роз, гвоздик или редких орхидей.

Для оранжереи больше подойдет кирпичная постройка – такое капитальное строение будет настоящим домом для растений. Хотя для тепличных строений применяют и более современные материалы, строят теплицы все же с использованием металлопластика и сотового поликарбоната, а сооружение из кирпича остается наиболее надежным.

Прежде всего, следует закупить необходимый материал для строительства:

• кирпичи;
• минеральную вату;
• цемент и песок;
• доску, брус для стропил;
• материал для кровли;
• окно, дверь.

Это основные материалы, в процессе строительства список может еще пополниться.

Кирпичная постройка отличается от других строений тем, что состоит из двух помещений и тамбура, где устанавливают систему для отопления в виде котла или печи и хранят всякие принадлежности для ухода за растениями и основного помещения.

Для тамбура выбирают небольшие размеры, например, 2х2 или 2х2,5 м. Для основного помещения размеры могут быть любыми. Между тамбуром и основным помещением ставят капитальную перегородку с дверью. Обычно в кирпичной оранжерее делают окна с фрамугами.

Начиная постройку кирпичной оранжереи, следует залить ленточный фундамент. Если кладка будет в один кирпич, фундамент заливают глубиной в полметра. Для того чтобы в оранжерею попадало много света, делают окна для попадания свежего воздуха и ставят фрамуги.

В отапливаемой оранжерее, кроме цветов, можно выращивать зелень и овощи.

Если отдать предпочтение овощам, то опытные огородники рекомендуют выращивать:

• огурцы;
• помидоры;
• перцы, сладкий и горький;
• листовой салат;
• капусту пекинскую.

Для того чтобы круглый год иметь хороший урожай, за растениями следует постоянно ухаживать. Особое внимание уделяют подготовке почвы – лучшим для растений считается нетяжелый, плодородный грунт, который имеет все необходимые для растений вещества. Для овощей и зелени важен регулярный полив и подкормка.

При выполнении всех условий можно построить на участке теплицу для выращивания овощей круглый год и получать хороший урожай, который обеспечит витаминами и необходимыми минералами.

Строительство теплицы может стать ступенькой к созданию домашнего бизнеса по выращиванию овощей, фруктов и зелени. Особо актуальными для реализации могут стать экзотические овощи и фрукты, а также свежие цветы.

О том, как построить зимнюю теплицу, смотрите в видео ниже.