Все о китайских свиньях

Домашние китайские свиньи популярны не только в Китае, но и во всем мире. Ниже подробно рассказано об основных особенностях этих животных.

Одной из самых популярных пород китайских свиней является мейшан. Свое название животные получили из-за места своего происхождения — округа Мэйшань. Интересно, что данная порода известна в Китае уже давно. В характеристике, составленной на эту породу, указывается, что она относится к тайху (древней группе). Причем китайцы выращивают таких свиней уже более четырех столетий. Важной особенностью животных данной породы является то, что они плодовиты. Ученые отмечают, что взрослые особи могут уже иметь потомство, когда достигают возраста трех месяцев. Примечательно, что в одном помёте много поросят — примерно 14-16. Несмотря на то что у одной свиньи появляется сразу несколько детенышей, она легко может выкормить их всех. Дело в том, что у взрослой самки есть сразу 8-12 пар сосков. За год одна свинья может давать потомство, как правило, дважды.

Важной особенностью китайской свиньи данной породы является специфический внешний вид животного. Однажды увидев такую особь, перепутать ее с каким-то другим животным уже не получится. Взрослые мейшаны имеют большие размеры. Уши у них висячие. На мордочке свиньи много морщин. Имеет характерные анатомические особенности и голова животного. Так, размеры этой части туловища большие. При этом, рыло у этой свинки короткое. Несмотря на то что мейшаны большие, они могут легко двигаться, так как имеют плотные и короткие ноги. Брюхо у животного отвислое.

Такие китайские свиньи характеризуются большим весом. Обычно уже к восьмимесячному возрасту они набирают около 160 кг. Однако некоторые особи могут быть гораздо тяжелее. Важной особенностью этой породы является то, что животные имеют много жира в организме. Сальная прослойка в дистальной части туловища такой свинки составляет, как правило, около 3-4,5 см. Многие китайцы предпочитают выращивать свиней породы мейшан. Дело в том, что в этой стране многие жители ценят больше свиной жир, а также субпродукты и кожу. А вот свиное мясо обычно ценится не так сильно. Поэтому анатомические особенности породы способствуют тому, что многие китайцы выбирают именно её. Стоит отметить также, что несмотря на высокое содержание жировой массы в организме, мейшаны имеют очень вкусное и ароматное мясо.

Важным преимуществом животных такой породы является то, что их довольно просто выращивать. Такие свинки предпочитают есть много продуктов — например, грубую пищу, различные комбикорма и даже некоторые водоросли. В плане ухода эти животные также неприхотливы. Особый вкус сала и мяса этой породы способствует тому, что она ценится не только в Китае, но и в Америке, и даже в некоторых европейских странах.

Породы азиатских свиней бывают разными. Помимо вислоухих мейшан, китайцы выращивают и других. Так, в этом государстве некоторые фермеры занимаются выращиванием вьетнамских вислобрюхих свинок. Эти животные имеют ряд особенностей. Например, они характеризуются тем, что имеют крепкий иммунитет, а также высокую плодовитость. Черные свинки из Чеджу выращивают в Корее. Однако считается, что впервые в это государство таких животных завезли именно из Китая. Многие азиаты обожают этих свиней потому, что высоко ценят их мясо и сало за хороший вкус. В некоторых ресторанах блюда, приготовленные из таких продуктов, считаются настоящими деликатесами.

Еще одной известной породой китайских свиней является вужишан. Однако многие любители свиней в Китае все реже выбирают данных животных.

Безусловным преимуществом описываемых китайских свиней является то, что их просто выращивать. Ученые отмечают, что такие свинки имеют сравнительно высокие показатели иммунитета. Именно поэтому при выращивании данных животных не стоит бояться за то, что они будут постоянно болеть. Если вовремя поставить хрюшке все необходимые прививки и правильно за ней ухаживать, то переживать о серьезных заболеваниях животного не стоит.

Китайские поросята спокойны от природы. Именно поэтому таких свиней рекомендуют выбирать людям, которые хотят заняться фермерством, но не имеют достаточного опыта в свиноводстве. Однако все же перед тем как приобрести мейшана или свинку какой-то другой породы, им следует обязательно изучить подробную информацию о том, как необходимо ухаживать за ними. Содержать таких свиней лучше в отдельном помещении. Так как эти животные крепкие, то необходимо создать для них особо прочный загон.

Китайские свиньи роют землю. Об этом при постройке места для их проживания следует обязательно помнить. Некоторые фермеры-новички думают, что смогут животных отучить от этой привычки. Однако специалисты отмечают, что сделать это попросту не получится, так как у китайских свиней потребность рыть почву находится на генетическом уровне. Несмотря на то что эти животные имеют крепкое здоровье, их по возможности следует беречь от холода. Очень важно сделать так, чтобы загон, в котором будут жить такие свинки, не продувался холодными сквозняками. Хорошая система вентиляции — важное условие содержания таких животных. Она позволит минимизировать попадание в окружающий воздух токсичных испарений фекалий свинок.

Любители китайских свиней советуют при построении места жительства животных выбирать прочные материалы. Для удобного, а главное, прочного загона, как нельзя лучше подойдут кирпичи или даже шлакоблоки. Данные материалы также имеют важное преимущество, заключающееся в том, что они обладают неплохими показателями теплоизоляции. Размеры «дома» для свинок должны быть достаточными. Выбирать их следует индивидуально с учетом того, сколько животных будет жить в таком месте. Как правило, на одну такую свинью требуется не менее, чем 2 метра пространства.

Кормить поросят и взрослых особей следует обстоятельно. Для того чтобы китайская свинья интенсивно набирала вес, ей требуется достаточное количество пищи и хороший уход. Ест это животное много разнообразных продуктов. Так, животному можно предложить комбикорм. Не брезгует оно и морскими водорослями. Специалисты советуют любителям китайских свиней не забывать о том, что эти животные способны есть грубую пищу. Именно поэтому такие продукты следует обязательно включать в рацион животных.

Для того чтобы свинка получала достаточно витаминов, в ее летнем рационе обязательно должна присутствовать различная зелень. Именно поэтому некоторые фермеры периодически летом добавляют в корм своих животных люцерну или клевер. Для питательности в рацион рекомендуется добавлять различные зерновые культуры — например, ячмень или рожь. Если хрюшка медленно набирает вес, то в ее меню можно добавить овес или кукурузу.

Китайские свиньи начинают «создавать» пары после наступления всей половозрелости. К этому времени взрослые особи обеих полов уже имеют выраженные половые различия. Правильно ухаживать нужно за животными разного возраста. Очень важное значение имеет уход за молодыми свиньями. Специалисты рекомендуют обязательно обратить внимание на процесс перевода поросенка от кормления свиноматкой на обычное питание. Они отмечают, что во время такого «перехода» на новый стиль питания, поросята могут изменить свое поведение — например, станут грустными и будут есть несколько меньше. Пугаться таких изменений не стоит. В это время важно проявить терпение и продолжать правильно ухаживать за маленьким животным. Через некоторое время поросенок привыкнет к новой еде и будет снова чувствовать себя хорошо.Материнское молоко китайской свиноматки имеет ряд уникальных биологических особенностей.

Правильное отношение к самке, которая ждет потомство и вот-вот должна родить — очень важно. Как только свинья принесла поросят, ее рекомендуется переместить в отдельное от других взрослых особей (если они присутствуют в загоне) пространство. Осторожно к маме-свинье следует переложить и всех ее поросят. Делать это необходимо крайне бережно. Брать поросенка рекомендуется таким образом, чтобы руки не касались его боковых частей туловища. Эта анатомическая часть тела маленькой свинки является очень чувствительной. Если ее затронуть, то поросенок может очень испугаться и истошно завизжать. А это, в свою очередь, приведет к сильной агрессии свиноматки.

Хоть свиноматка и имеет сразу несколько пар сосков, но выделение молока из них происходит неравномерно. Считается, что больше всего этого питательного секрета выделяется в сосках, расположенных ближе к голове. Эту физиологическую особенность своей мамы быстро распознают поросята, стремясь получить молоко именно из этих сосков, что часто приводит к дракам маленьких свиней. Хозяевам в данном случае следует помнить о том, что часто допускать подобные «сражения» не стоит. Лучше сделать так, чтобы все поросята получали питание равномерно. Также к передним соскам свиноматки по возможности рекомендуется прикладывать свинок, которые имеют слишком маленький вес или крайне плохо растут.

О том, выгодно ли разводить вьетнамских вислобрюхих свиней, смотрите в следующем видео.