Особенности стали Sandvik 14C28N и ее характеристики

Особенности стали Sandvik 14C28N и ее характеристики надо знать всем, кто покупает металл за рубежом. Плюсы и минусы, состав и расшифровка стали также должны быть основательно изучены. Нельзя обойти стороной и сферы ее применения.

Современная сталь Sandvik 14C28N создана в Швеции специально для получения клинков. И пользователям важно разобраться с ее типовым обозначением. Цифра 14, вопреки ожиданиям российских потребителей, не означают концентрацию углерода. Само наличие этого элемента (обозначаемого символом C) составляет 0,62%. При таком количестве углерода сталь получается весьма твердой, но лишена намека на избыточную хрупкость.

Важную роль играет хром. Его концентрация составляет 14%. Как раз хромистая добавка позволяет улучшить антикоррозийную защиту. Под ее влиянием металл будет меньше изнашиваться. Закалить его также окажется не так сложно. От молибдена (которого тут содержится 0,55%) зависит жесткость стали. За счет своей тугоплавкости он понижает хрупкость сплава и его подверженность излому. Молибденовые стали могут перенести солидную температуру без механических деформаций или же с наименьшими дефектами. Также стоит упомянуть:

• кремний (в количестве 0,25%) – отличный плавильный дегазатор, повышающий прочность металла;
• азот (0,11%), подавляющий коррозию;
• 0,03% фосфора;
• 0,015% серы (два последних компонента вредны, поскольку делают сплав менее пластичным и лишают его ударной вязкости).

Отрицательной стороной Sandvik 14C28N является дорогостоящая технология производства. Сделанные из этого сплава товары входят как минимум в средний ценовой диапазон. Зато у них отмечают:

• хорошие антикоррозийные свойства;
• точную прогнозируемость характеристик;
• оптимальное соотношение жесткости и вязкости металла.

С химической точки зрения Sandvik 14C28N отличается превосходно сбалансированным составом. Это один из элитных типов ножевой стали. Такой металл ценят за приличную твердость и малую подверженность коррозии. Он способен долгое время сохранять режущую часть в целости. Структурное строение на микроуровне также сравнительно стабильно, а переточить лезвие при необходимости получится без особых проблем.

Стандартный уровень твердости составляет от 55 до 62 баллов по шкале HRC. Этот металл подходит для изделий, которые напряженно эксплуатируются в обычной среде.

Существует целый ряд сплавов с более или менее идентичными характеристиками. Так, в категории ножевых сталей Hi-end выделяются:

• AUS-8;
• 440C;
• 8Cr13MoV;
• VG-10.

Все они имеют стойкость к коррозии. Содержание углерода окажется приблизительно одинаковым.

Так, VG-10 при воздействии импульсной нагрузки на рабочую кромку будет подвержен образованию сколов.

Среди сплавов российского производства наиболее хорошим аналогом считается 65Х13. Это удобный и практичный продукт, отличающийся прочностью. По своим антикоррозионным качествам он не уступает металлу от Sandvik. Заточить ножи из 65Х13 не составляет особого труда. А 12С27 находится на одном уровне со столь раскрученными соединениями, как 440A или AUS-6.

На основе Sandvik 14C28N можно делать лезвия для ножей среднего ценового диапазона. Потенциально можно изготовить и элитарные ножи. Отработана технология использования клинков с разнородным углом затачивания. При этом стоит помнить, что такой металл плохо проявляет себя в условиях влажной среды с агрессивными свойствами. Хорошая переточка и ряд других свойств наверняка понравятся даже профессиональным шеф-поварам, которые постоянно работают с сырыми продуктами.