- Авторы : Еремин Геннадий Викторович
- Год допущения к использованию : 2008
- Сроки созревания : очень поздний
- Размер плода : крупные
- Вес плода, г : 47
- Самоплодность : самоплодный
- Назначение : универсальное
- Крона : шаровидная, раскидистая
- Форма плода : овальная
- Окраска плода : основная окраска плода зеленая, покровная - темно-фиолетовая
- Кожица : нежная, не опушенная
- Мякоть (консистенция) : грубая, волокнистая
Описание сорта
Слива Осенний сувенир — это сорт сливы домашней (Prunus domestica L.), который был включён в Госреестр по Северо-Кавказскому региону в 2008 году. Сорт отличается очень поздним сроком созревания и универсальным назначением, что делает его привлекательным для садоводов. Дерево данного сорта характеризуется большими размерами и быстрорастущей природой, формируя шаровидную, раскидистую крону средней густоты. Плодовые образования преимущественно располагаются на плодовых прутиках, что способствует высокой урожайности.
Кора дерева гладкая и бурая, а побеги толстые, прямые и коричнево-бурые. Чечевички на них встречаются редко и имеют средний размер и желтоватый цвет. Листья среднего размера, округлой формы с коротким заострением, обладают светло-зеленым цветом, морщинистыми блестящими поверхностями и вогнутыми пластинками. Вершина листа постепенно заостренная, основание округлое, а опушенность отсутствует.
Цветки у сорта белые, крупные, розовидной формы, собраны в двойные соцветия. Это придаёт дереву дополнительную декоративность во время цветения.
Характеристика плодов
Плоды сливы Осенний сувенир отличаются крупными размерами: средняя масса одного плода составляет около 47 граммов. Они имеют овальную форму с основной зеленой окраской и темно-фиолетовой покровной оболочкой. Кожица нежная и не опушенная, что делает её приятной на ощупь.
Мякоть плодов имеет желтый цвет и грубую волокнистую консистенцию. Сок из мякоти бесцветный, со сладким вкусом; дегустационная оценка достигает 4,7 балла из 5 возможных. Плоды содержат 21% сухого вещества, 14,1% сахаров и всего лишь 0,78% кислот — это говорит о том, что они преимущественно сладкие с небольшой кислинкой.
Косточка у плодов крупного размера свободно отделяется от мякоти благодаря своей обратнояйцевидной форме. Этот сорт также обладает хорошими показателями содержания витамина C — до 6,7 мг на каждые 100 г продукта.
Урожайность сорта составляет в среднем около 154 ц/га при правильном уходе за деревьями.
Выращивание и уход
Выращивание сливы Осенний сувенир требует соблюдения определенных условий для достижения максимальной продуктивности. Дерево предпочитает солнечные участки без затенения другими растениями или постройками; это важно для полноценного фотосинтеза.
Сорт является самоплодным, однако для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом несколько деревьев других сортов слив для перекрестного опыления — это обеспечит более высокие показатели плодоношения.
Уход за сливами включает регулярный полив, особенно в засушливый период года, недостаток влаги может негативно сказаться на качестве плодов. Также необходимо проводить обрезку деревьев весной или осенью для формирования кроны и удаления больных или поврежденных ветвей.
Важно учитывать зимостойкость сорта: он достаточно устойчив к морозам до -25°C, поэтому в регионах с более низкими температурами следует предусмотреть защиту растений от холодов (например, укрытие ствола).
Кроме того, стоит обратить внимание на профилактику заболеваний: если ваша местность подвержена грибковым инфекциям или другим болезням растений (таким, как монилиоз), то лучше выбирать устойчивые к ним сорта или применять специальные средства защиты растений согласно рекомендациям агрономов.
Несмотря на то, что слива считается выносливее многих плодовых деревьев, от болезней она не застрахована. Её атакуют вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, наносят вред насекомые-паразиты. Нужно вовремя заметить и распознать признаки болезни сливы. С ними проще справиться и победить их на ранних стадиях. Ну а чтобы в будущем уберечь садовое дерево от подобной напасти можно проводить профилактические процедуры.
