- Авторы/Оригинаторы : ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
- Год селекции : 1998
- Назначение : рекомендуется для употребления в свежем, соленом, маринованном виде
- Вид : дайкон
- Общее описание : розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, светло-зеленый, слабоопушенный, сильнорассеченный, удлиненно-обратнояйцевидный
- Размер : крупная
- Размер, см : длина 30-45 см, диаметр 5-8 см
- Форма : цилиндрическая
- Форма : цилиндрическая с утолщенным заостренным основанием
- Поверхность : гладкая
- Окраска : белая
- Окраска : головка и плечики слегка зеленовато-желтые, основная окраска белая
Дайкон Дубинушка – это один из лучших выборов для тех, кто любит выращивать овощи на своем приусадебном участке. Этот сорт отличается высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью к условиям выращивания.
Описание сорта
Дубинушка – это один из самых популярных сортов дайкона, который был выведен ФГБНУ Федеральным научным центром овощеводства в 1998 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью, что делает его очень популярным среди огородников.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Дайкон имеет крупные корнеплоды длиной от 30 до 45 см и диаметром от 5 до 8 см. Масса корнеплода может достигать от 750 до 2200 граммов. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с утолщенным заостренным основанием. Поверхность гладкая, а окраска белая, при этом головка и плечики слегка зеленовато-желтые.
Мякоть очень сочная, нежная и плотной консистенции. Цвет мякоти снежно-белый. Вкус хороший, сладковатый, освежающий, без острого привкуса. Сорт идеально подходит для употребления в свежем, соленом или маринованном виде.
Выращивание и уход
Дубинушка относительно неприхотлив к условиям выращивания. Сорт рекомендуется для посадки в апреле, июне или июле на солнечных участках. Схема посадки составляет 8-10х20 см.
Средняя урожайность корнеплодов в открытом грунте составляет 500-750 ц/га, а в защищенном – 6,5-9,5 кг/кв. м. Период от всходов до технической спелости составляет около 60-75 дней.
Дайкон относительно устойчив к слизистому бактериозу, что позволяет получать стабильный урожай.