- Назначение : рекомендуется для употребления в свежем виде
- Вид : редька черная
- Размер : крупная
- Размер, см : диаметр 8-10 см
- Форма : округлая
- Поверхность : гладкая или среднешероховатая
- Окраска : черная
- Масса, г : 240-260
- Мякоть : плотная, сочная, нежная
- Цвет мякоти : белая
- Вкус : слабо острый
- Сроки посадки : с середины июля
Описание сорта
Чернавка — это сорт черной редьки, который завоевал популярность благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой урожайности. Этот сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, что делает его идеальным выбором для салатов и других блюд. Редька отличается не только своими высокими гастрономическими характеристиками, но и простотой в уходе, что позволяет успешно выращивать ее даже начинающим огородникам.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Редька имеет крупные корнеплоды с округлой формой. Диаметр плодов составляет 8-10 см, а масса колеблется от 240 до 260 граммов. Поверхность корнеплодов может быть гладкой или среднешероховатой, окраска черная. Внутри находится плотная, сочная и нежная мякоть белого цвета. Вкус этого сорта слабоострый, что делает его приятным дополнением к различным блюдам.
Урожайность редьки составляет 7-8 кг на квадратный метр, что является хорошим показателем для данного вида овощей.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания Чернавки необходимо учитывать несколько ключевых аспектов. Сроки посадки начинаются в середине июля – именно в этот период следует высаживать семена в открытый грунт. Оптимальная схема посадки составляет 35-40 растений на квадратный метр или 30х15 см.
Почва должна быть рыхлой, чтобы обеспечить хороший доступ воздуха к корням. Полив не требует особых усилий – редька устойчива к засухе и может переносить временный недостаток влаги без ущерба для урожая. Сорт также обладает высокой холодостойкостью.
Сроки созревания подвида являются средними – период от всходов до технической спелости составляет около 105-110 дней.