- Авторы/Оригинаторы : С.В. Максимов, Н.Н. Клименко
- Год селекции : 2004
- Назначение : рекомендуется для использования в свежем виде, идеальна для консервирования и заморозки
- Вид : дайкон
- Общее описание : розетка листьев полуприподнятая. Лист средней длины, обратнояйцевидный
- Размер : крупная
- Размер, см : длина 35-40 см, диаметр 7 см
- Форма : цилиндрическая
- Поверхность : ровная
- Окраска : белая
- Масса, г : 600-1000
- Мякоть : сочная, нежная
Описание сорта
Дайкон Цезарь – это один из самых популярных сортов, который был выведен российскими селекционерами С. В. Максимовым и Н. Н. Клименко в 2004 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами, что делает его идеальным для использования в свежем виде, а также для консервирования и заморозки.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Дайкон имеет крупную цилиндрическую форму, длиной 35-40 см и диаметром 7 см. Его масса может достигать от 600 до 1000 граммов. Поверхность корнеплода ровная, а окраска белая.
Мякоть данного сорта сочная и нежная, без острого редечного вкуса или остроты. Вкус этого дайкона очень приятный и необычный.
Выращивание и уход
Сажать дайкон Цезарь можно как в начале весны, так и в конце летнего периода. Для посадки выбирают солнечное место, а схема посадки должна быть 8-10 х 20 см. К почве для выращивания растение нетребовательно, она может быть любой, но наилучшие результаты достигаются на легких и плодородных почвах.
Полив дайкона производят по мере необходимости, избегая переувлажнения. Растение нуждается в подкормках, чтобы обеспечить ему оптимальный рост и развитие.
Сроки созревания данного сорта – среднеспелые, от всходов до технической спелости проходит 50-70 дней.
