Редис Жара

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Год допущения к использованию : 1956
  • Сроки созревания : ранний
  • Листья : зеленые
  • Форма : округлая
  • Окраска : красно-малиновая
  • Масса, г : 18-27
  • Окраска мякоти : белая и бело-розовая
  • Мякоть (консистенция) : плотная, сочная
  • Вкусовые качества : хорошие
  • Средняя урожайность : 2,5-2,8 кг/м2
  • Урожайность : высокая
  • Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Посмотреть все характеристики

Редис сорта Жара — один из старейших среди выращиваемых в России, пользуется успехом у фермеров и дачников благодаря скороспелости, приятному вкусу, общей неприхотливости растения. Овощная культура хорошо адаптирована к смене погоды, температурным перепадам. Выращивается в большинстве зон земледелия.

История выведения

Сорт зарегистрирован в 1956 году по заявке Литовского НИИ плодоовощного хозяйства. Выведен на Витенской опытной станции им. Мичурина. Ориентирован на выращивание в садово-огородной культуре. Среди современных оригинаторов можно выделить ООО «Агрофирма Поиск» и ООО «Агрофирма Аэлита».

Описание сорта

Жара — высокоурожайный сорт, ориентированный на выращивание в открытом грунте. Формирует раскидистую малооблиственную розетку. Отличается высокой товарностью, но не подходит для длительного хранения. Нормально переносит транспортировку. Содержит значительное количество витамина C.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

У этого сорта редиса зеленые листья, ботва не слишком крупная, компактная. Окрашена в светлые тона. При правильном выращивании листьев не образуется слишком много.

Корнеплоды округлой формы, с гладкой кожицей, окрашены в красно-малиновый цвет снаружи, и в белый или слегка розоватый внутри. Масса каждого варьируется в диапазоне 18-27 граммов. Диаметр и длина корнеплода практически равны, в среднем составляют около 4 см.

Назначение и вкусовые качества клубней

Редис Жара идеален для употребления в свежем виде, в салатах и с соусами. Вкусовые качества оцениваются как хорошие, с приятными слабоострыми нотками. Консистенция мякоти плотная и сочная.

Созревание

Сорт ранний, характеризуется дружным созреванием. От появления всходов до уборки урожая проходит 3-3,5 недели.

Урожайность

Средние показатели сборов составляют 2,5-2,8 кг плодов с 1 м2.

Регионы выращивания

Сорт успешно культивируется в большинстве регионов РФ. Он подходит для посева прямо в грунт в центральных и черноземных областях, на Урале и в Сибири.

Выращивание и уход

Для посева редиса Жара рекомендуется выбирать солнечное место, большую часть дня находящееся на свету. Оптимальная схема посадки для этого сорта составляет 10×5 см. Первичный посев проводят с 20 апреля по 15 июня. Для получения второго урожая выбирают 2 декаду августа. Всходы появятся через 5-7 дней.

Редис этого сорта нуждается в довольно интенсивном увлажнении. Частота орошения регулируется погодными условиями. В периоды сильной жары полив проводят ежедневно. К подкормкам сорт чувствителен, первые удобрения вносят еще при перекопке почвы, подойдет минеральный комплекс или натуральный компост.

В междурядьях рекомендуется проводить периодическое рыхление почвы. В летний зной посадки лучше слегка притенить белым агроволокном. В период дозревания стоит быть готовыми к тому, что верх корнеплодов окажется над землей. Окучивать растения при этом не нужно.

Перед посадкой редиса стоит подготовить место, где будет расти овощная культура. При неправильном выборе растение рискует не прижиться. Следует учитывать особенности сорта и его требования. Рекомендуется выполнять все необходимые условия, чтобы добиться хороших результатов.
Редис является очень влаголюбивой культурой. Без своевременного полива растение быстро чахнет, а полученные корнеплоды будут маленькими, деформированными и не слишком сочными и хрустящими. Культура нуждается в регулярной подаче жидкости, а частота поливов будет зависеть от условий выращивания редиса.
Редис является одной из самых скороспелых культур. Выращивать ее можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Чтобы получить хороший урожай овощей в таких условиях, стоит соблюдать основные условия выращивания.
Чтобы постоянно иметь в холодильнике свежий редис, необязательно ждать наступления весны, ведь данную культуру можно вырастить в домашних условиях на подоконнике в собственной квартире. При соблюдении условий выращивания можно получить большой урожай крупного и очень сочного редиса.

Требования к почве

Для посева семян лучше всего подходит рыхлая, легкая земля, хорошо пропускающая воздух и воду. Подойдет суглинок или супесь с плодородной структурой. Закисленных грунтов следует избегать.

Необходимые климатические условия

Сорт холодостойкий. Неплохо переносит даже значительное понижение атмосферных температур. Адаптирован к жаре.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Редис Жара устойчив к стеблеванию, хорошо защищен от основных болезней, не привлекает вредителей. Проблемы могут возникнуть при посеве семян после других крестоцветных культур. В этом случае растения атакуют блошки. При наличии в огороде медведки стоит позаботиться о ее уничтожении химическими средствами или народными методами.

Болезни и вредители редиса способны серьезно снизить урожайность овощной культуры. Поэтому нужно знать характерные симптомы, уметь идентифицировать проблему и знать, как с ней справиться.

Обзор отзывов

За долгие годы существования сорта Жара этот редис успел получить немало отзывов простых дачников и овощеводов-любителей. Среди его положительных качеств отмечают приятный вкус без горечи, действительно, быстрое созревание, беспроблемный рост в любую погоду. Семенной материал тоже хвалят за высокие показатели всхожести, приближенные к 100%.

Отмечается, что лучшую урожайность сорт демонстрирует ранней весной и осенью, когда световой день не так велик, а средние температуры близки к оптимальным. Закупка семян не пробивает брешь в бюджете, по отзывам дачников, средняя стоимость упаковки не превышает 15 рублей. С определением спелости урожая проблем тоже не возникает, он созревает точно в срок. Дачники хвалят корнеплоды за хруст и сочность мякоти, легкость нарезки, устойчивость к гнили и деформации.

Минусы тоже есть, но несущественные. Так, у растения есть некоторые проблемы с выгоранием ботвы в жару. Во вкусе некоторые дачники находят чрезмерную остроту, размеры тоже могут показаться недостаточно крупными. Отмечается, что по многим характеристикам Жара уже значительно уступает более новым сортам редиса как отечественной, так и голландской селекции.

Чтобы редис хорошо хранился, важно соблюдать определенные условия, а также выбирать сорта с соответствующими для этого качествами и характеристиками. При соблюдении правил удаётся поддерживать сочность корнеплода в течение нескольких месяцев.
Написать отзыв о сорте Жара
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Категория
сорт
Год допущения к использованию
1956
Назначение
для употребления в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
2,5-2,8 кг/м2
Условия выращивания
для открытого грунта
Растение
Листья
зеленые
Корнеплод
Форма
округлая
Масса, г
18-27
Длина, см
4-5
Диаметр, см
3-4
Поверхность
гладкая
Окраска
красно-малиновая
Окраска мякоти
белая и бело-розовая
Мякоть (консистенция)
плотная, сочная
Вкусовые качества
хорошие
Вкус
слабоострый, приятный
Острота вкуса
полуострый
Окраска
красный, малиново-розовый
Выращивание
Сроки посева в грунт
20 апреля-15 июня, 15-20 августа
Схема посадки
10x5 cм
Почва
рыхлая, легкая
Местоположение
солнечное место
Полив
частота орошения зависит от погодных условий, в жаркую погоду редис поливают ежедневно
Холодостойкость
холодостойкий
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
устойчив
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Созревание
Сроки созревания
ранний
Период от всходов до уборки урожая
3-3,5 недели
Характер созревания
дружное
Написать отзыв о сорте Жара
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Жара»: 22 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «острота вкуса», «срок созревания» и «окраска».
  • Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, обратнояйцевидной формы с округлой верхушкой, серовато-зелёные
  • Черешок: с антоциановой окраской
  • Авторы: Виноградов З.С., Литовкин А.А., Волощенко В.С., Волощенко С.В.
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: обратнояйцевидные, желтовато-зеленые, среднеопушенные
  • Черешок: с антоциановой окраской
5.0 2 отзыва
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: обратнояйцевидные, желтовато-зеленые, среднеопушенные
  • Черешок: с антоциановой окраской
  • Форма: удлиненно-цилиндрический
  • Год допущения к использованию: 2001
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: среднего размера, широкообратнояйцевидной формы, серовато-зеленые, опушение среднее
  • Форма: округлая
  • Окраска: красный
  • Авторы: Блокин-Мечталин В.И.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, обратнояйцевидной формы с округлой верхушкой, серовато-зелёные
  • Черешок: с антоциановой окраской
  • Авторы: Кудрявцев М.Г., Головацкая Е.И.
  • Год допущения к использованию: 2010
  • Сроки созревания: очень раннеспелый
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: обратнояйцевидные, желтовато-зеленые
  • Черешок: со слабой антоциановой окраской
  • Авторы: выведен Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур и Бирючекутской овощной селекционной опытной станцией
  • Год допущения к использованию: 1940
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: раскидистая
  • Листья: лист лировидный, серо-зеленого цвета, рассеченный на 2-4 пары боковых овальных, к низу - треугольных долей
  • Черешок: длиной 3-4 см, толщиной 0,5 см, зеленый с красной антоциановой пигментацией и редким опушением
  • Авторы: Алилуев Анатолий Владимирович, Осинцев Константин Олегович, Левцова Татьяна Геннадьевна, Штайнерт Татьяна Владимировна, ООО Гетерозисная селекция
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: средней длины, узкообратнояйцевидной формы с заострённой верхушкой, серовато-зелёные
  • Черешок: без антоциановой окраски
  • Форма: округлая
  • Авторы: Bejo Zaden B.V. (Нидерланды)
  • Год допущения к использованию: 2002
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: прямостоячая до полупрямостоячей
  • Листья: обратнояйцевидные, округлые, желтовато-зеленые, слабоопушенные
  • Черешок: с антоциановой окраской
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: узкообратнояйцевидные, зеленые, черешок
  • Черешок: со слабой антоциановой окраской
  • Форма: округлая
  • Окраска: насыщенно ярко-красный
Заметили неточность?
Популярные сорта редиса
18 дней Глориет Диего Дуро Краснодарское Дуся Жара Заря Красный великан Мелито Меркадо Мечта Алисы Селеста Сора Французский завтрак Черриэт
Все сорта редиса — 81 шт.
Отзывы о сортах
Редис 16 дней
Наталия Батурина 25 марта 2024, 16:19
Отличный сорт

Преимущества: Третий год сажаю редис "16 дней" от агрофирмы "Аэлита". Всхожесть 100%. Вкусовые качества отличные, не острый, нежный, очень сочный. Растёт при любых условиях. Сегодня 25 марта 2024 года. Живу в Новгородской области. Редис посажен 16.03 в необогреваемую теплицу, на улице сугробы, ночные температуры до -5, а редис взошёл на 6 день. Посеяла 40 штучек, все 40 и взошли. Растёт не смотря ни на что. Спасибо "Аэлита"!!!

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Всё отлично!

Редис Вена
Александр 21 февраля 2024, 20:36
Ужасный сорт

Преимущества: Не покупайте этот сорт!!!!

Недостатки: Хуже сорта просто еще не придумали, 70% выкинули из-за растрескивания и это не только у меня, а у всех

Комментарий: Хуже уже не куда!!!!

Редис Меркадо
Галина 11 февраля 2024, 23:41
Отличный сорт

Преимущества: Хороший сорт "Редис Меркадо". Посеяла первый раз в том году. Урожай хороший, нет стрелок, вкусный плод.

Недостатки: Все хорошо

Комментарий: В этом году обязательно посею этот сорт

Редис Всесезонный
Надежда 20 января 2024, 17:55
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт. Сочный. Ни одно растение не пошло в стрелку. Вкусный. Я очень довольна сортом.

Недостатки: Я всем довольна. Недостатков не нашла.

Комментарий: Плоды выросли как на подбор, все одинакового размера.

Редис Черриэт
Маша 15 августа 2023, 09:39
Хороший сорт

Преимущества: Вкус, имеется хруст и сладость, цвет плодов приятный, всхожесть семян хорошая, урожайность. Можно есть, не испытывая дискомфорт от остроты, в меру острый.

Недостатки: Может повреждаться вредителями (и листья, и плоды). Может зацветать, надо беречь от вредителей.

Комментарий: Редис Черриэт приобретался по совету продавца в магазине. Могу сказать, что в целом оправдал ожидания. Семена покрашены, замачивать не нужно.
Описание относительно соответствует тому, что выросло.
Сорт достаточно урожайный, семена хорошо были всхожи.
Плодоношение растянутое, то есть редис может быть разных размеров в зависимости от времени сбора, как среднего размера, так и размером с редьку.
Вкус молоденьких плодов более насыщен, чем крупных экземпляров!
Пустот в плодах нет.
Также может уродиться и нестандартной формы, вот например, как сердечко, в моем случае, необычно, но наверное, это исключение, в основном, все плоды округлые, но неодинаковые.
Вкус редиса в меру острый, с легкой сладостью, есть хруст, сочность, понравились вкусовые качества, есть приятно.
Полив осуществлялся в обычном режиме, без минеральных удобрений и химической обработки от вредителей.
Посадка в плодородный грунт.
Лёжкость нормальная.
Может повреждаться вредителями и уходить в стрелку уже после созревания, тогда сам плод будет меньшего размера или с горошину.
В большинстве сформировался без стрелкования. Посадка в мае.

Редис Французский завтрак
Гузель 20 июня 2023, 00:00
Отличный сорт

Преимущества: Растет на любой почве, при любом уходе.

Недостатки: Необычная, удлинённая форма.

Комментарий: Это первый и, можно сказать, единственный редис, который согласился расти на моей даче. Остальным не нравилась то ли земля, то ли я. Они либо уходили в стрелку, либо вырастали очень мелкими. А этот обрадовал! Плоды крупные, удлиненные, даже при недостаточном поливе вырастает вполне съедобного размера. Выращиваю уже лет 10. За это время пробовала сажать разные сорта, но так и не нашла для себя ничего лучше Французского завтрака.

Редис Молния
Наталия 5 июня 2023, 18:27
Отличный сорт

Преимущества: Сорт идеальный. Весь редис одинаковой формы: круглый, ровный, активно растёт при ежедневном поливе, вкус насыщенный, с горчинкой. Такой приятно есть.

Недостатки: Цена настораживает. Но попробовать стоит, а потом решите.

Комментарий: Всем знакомым похвасталась идеальной формой редиса.

Редис Французский завтрак
Рома Романов 9 мая 2023, 18:16
Отличный сорт

Преимущества: Редис хороший тем что он может прорасти даже в глине обычной горной, удобренной только опилками. Первое моё растение, которое проросло в глине с опилками.

Недостатки: Долгое созревания, а так нормально

Комментарий: В общем, очень хороший сорт редиса. Сейчас выращиваю в грунте, мне нравится, что этот редис вытянутый. Выращиваю на лёгке в вёдрах.

Смотреть все 81 сорт
Редис в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь