- Авторы : Rijk Zwaan Welver GMBH
- Год допущения к использованию : 2003
- Вид : кудрявая
- Длина листьев : длинные
- Окраска листьев : светло-зеленые
- Форма листьев : треугольная
- Волнистость края : сильногофрированный, кудрявый лист
- Черешок : длинный
- Толщина черешка : толстый
- Окраска черешка : со слабым антоцианом
- Масса одного растения зелени, г : в открытом грунте 30-40 г, в светокультуре - 100-110 г
- Холодостойкость : холодостойкий
Петрушка Мооскраузе 2 – это прекрасный выбор для тех, кто любит использовать свежую зелень в приготовлении блюд. Этот сорт обладает высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами, что делает его одним из самых популярных на рынке.
Описание сорта
Петрушка Мооскраузе 2 – это кудрявый сорт, который был разработан компанией Rijk Zwaan Welver GMBH и допущен к использованию в 2003 году. Подвид отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Средняя урожайность зелени составляет 63,3-67,2 кг/кв. м (за 8 уборок). Масса одного растения (зелени) в открытом грунте составляет 30-40 г, а в светокультуре – 100-110 г.
Внешний вид
Розетка полувертикальная, с большим количеством длинных треугольных листьев светло-зеленого цвета. Край листьев сильногофрированный и кудрявый. Черешок толстый и длинный, со слабым антоцианом.
Назначение и вкусовые качества
Петрушка используется для употребления в свежем виде. Она имеет нежную текстуру и отличный пряный аромат. Вкус петрушки очень приятный, что делает её одной из самых популярных на рынке.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания Мооскраузе 2 необходима плодородная легкая почва с нейтральной кислотностью. Сроки посева в грунт – в конце апреля. Полив должен быть умеренным, а местоположение может быть как солнечным, так и слегка затененным.
Петрушка является холодостойкой и имеет хорошую отрастаемость после срезки. Она также является раннеспелой и характеризуется сроками созревания около 70-80 дней.
