Петрушка Кружево

Петрушка Кружево — это листовой кудрявый сорт, который был разработан и допущен к использованию в 2011 году. Авторами данного сорта являются Гулькин Михаил Николаевич, Качайник Владимир Георгиевич и Настенко Наталья Викторовна. Этот сорт включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Кружево относится к группе овощных культур и представляет собой раннеспелый сорт с периодом от всходов до технической спелости всего 55-60 дней. Это делает его идеальным выбором для тех, кто хочет быстро получить свежую зелень на своем столе. Сорт характеризуется полувертикальной розеткой высотой около 25 см, что позволяет ему занимать немного места на грядке.

Растения петрушки Кружево имеют привлекательный внешний вид благодаря своим ярким зеленым листьям. Листья этого сорта широкотреугольной формы, длиной до 25 см, сильногофрированные по краям. Такая форма делает их не только декоративными, но и удобными для использования в кулинарии.

Черешок у листьев средней длины и толщины, окрашен без антоциана. Масса зелени одного растения составляет от 70 до 90 граммов, что также свидетельствует о хорошей продуктивности данного сорта. Аромат петрушки очень сильный, что делает ее популярной среди любителей свежих трав.

Петрушка Кружево используется как в свежем виде, так и для переработки: она подходит для сушки и замораживания. Благодаря своему насыщенному аромату и приятному вкусу эта зелень часто применяется в различных блюдах — от салатов до горячих закусок.

Сорт обладает высокими питательными свойствами: он богат витаминами (особенно витамином C) и полезными минералами, которые способствуют нормализации обмена веществ в организме человека. Кроме того, петрушка является прекрасным украшением для блюд благодаря своей декоративности.

Урожайность зелени составляет от 3 до 4 кг на квадратный метр при правильном уходе за растениями. Это делает сорт особенно привлекательным для дачников и огородников.

Выращивание петрушки Кружево не требует особых навыков или сложного ухода, однако соблюдение некоторых агротехнических приемов поможет добиться максимального результата.

• Сроки посева. Семена рекомендуется сеять в открытый грунт с конца октября по начало ноября или весной после окончания заморозков.
• Схема посева. Оптимальная схема посева составляет 20x5 см между растениями.
• Глубина посева. Семена следует заделывать на глубину около 1 см.
• Полив. Растения нуждаются в регулярном поливе; важно поддерживать почву во влажном состоянии без переувлажнения.
• Местоположение. Для достижения лучших результатов необходимо выбирать солнечные места для посадки растений.
• Удобрение. После каждой срезки зелени рекомендуется подкармливать растения удобрениями для стимуляции роста новых побегов.
• Прополка и рыхление. Регулярные прополки помогут избежать конкуренции с сорняками за питательные вещества из почвы.
• Отрастаемость после срезки. Петрушка Кружево хорошо восстанавливается после обрезки, это позволяет проводить несколько сборов зелени за сезон.