Петрушка Богатырь

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Виноградов З. С., Шашилова Л. И., Кущ А. А.
  • Год допущения к использованию : 2000
  • Вид : листовая
  • Длина листьев : длинные
  • Окраска листьев : темно-зеленая
  • Форма листьев : треугольная
  • Длина : средняя
  • Масса, г : 110
  • Холодостойкость : холодостойкий
  • Средняя урожайность зелени : 3 кг/м²
  • Средняя урожайность корнеплодов : 10 кг/м²
  • Регионы выращивания : Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Посмотреть все характеристики

Богатырь — это сорт листовой петрушки, выведенный российскими специалистами и допущенный к использованию в 2000 году. Более чем за 20 лет свойства этой петрушки хорошо изучены, и теперь каждый начинающий огородник может на основе опыта других дачников познакомиться с особенностями сорта Богатырь.

Описание сорта

Это холодоустойчивый сорт, который отличается высокой урожайностью и может давать урожай, даже будучи выращенным в тени. Уборка облегчается тем, что корень слабо крепится в земле, при этом собирать урожай можно несколько раз за период роста. Богатырь может размножаться самосевом, а его корни и листья обладают ярко выраженным ароматом и экстрактивными свойствами.

Внешний вид

Сорт имеет мощную, полуприподнятую, облиственную розетку, каждая ветвь которой насчитывает 30-100 длинных, треугольных, темно-зеленых листьев. После срезки петрушка хорошо отрастает. Для корнеплода характерна средняя длина и вес около 110 г.

Назначение и вкусовые качества

Текстура зелени нежная, поэтому рекомендуется для употребления в свежем виде, к тому же ее сильный аромат лишь прибавит пикантности любому блюду и сделает его максимально аппетитным. В целом же зелень Богатыря можно использовать для любых кулинарных целей.

Сроки созревания

От начала всходов до состояния технической спелости овоща проходит 70-90 дней, что характерно для сортов с позднеспелым сроком созревания. Обычно срок уборки урожая растягивается на период с июня по октябрь. После сбора урожая верхнюю часть петрушки обрезают, очищают от грунта, сушат и укладывают на хранение в прохладное место, где овощ может храниться до 5 месяцев. Допускается сразу замораживать продукт. Корнеплоды применяют для выгонки зелени зимой.

Урожайность

При соблюдении правил агротехники с каждого квадратного метра в среднем можно собрать 3 кг зелени и 10 кг корнеплодов.

Выращивание и уход

Участок для высаживания сорта Богатырь лучше подготовить осенью. Для этого внесите в землю навоз и перекопайте. Более комфортно растение будет себя чувствовать в легком грунте, богатом перегноем. Перед посадкой семена рекомендуется замочить на полчаса в воде, а затем просушить. Посев проводится в конце апреля – начале мая по схеме 5-7х10-15 см. Семена нужно засыпать почвой, и увлажнить место посадки.

Еще до появления всходов грядку нужно обильно поливать, так как это влаголюбивый сорт. Когда появятся побеги, можно начинать выпалывать сорняки, и рыхлить землю, а на стадии 2-3 листиков нужно провести прореживание.

Подкормки вносятся дважды до того, как образуется листовая розетка. Для приготовления удобрения смешайте в воде сернистый калий, суперфосфат и органику, и внесите полученный состав в качестве дополнительного питания. Если в подкормке содержится азот, то в августе ее важно прекратить, так как этот компонент сосредотачивается в корневой системе и надземной части.

Сажать петрушку можно как весной, так и под зиму поздней осенью. Для того, чтобы петрушка быстро взошла нужно правильно подготовить семена. Также необходимо правильно определить сроки посадки и выбрать место для грядки по принципам севооборота.
Чтобы после посева получить ранние дружные всходы зелени, желательно проращивать петрушку. Делают процедуру заранее, с учетом того, что на нее обычно уходит несколько дней.
Выращивание петрушки на рассаду позволяет получить зелень намного раньше – примерно за 60 дней до того, как будут готовы экземпляры из семян. Необходимо правильно выбрать хороший сорт, сделать предпосевную обработку посадочного материала, подготовить емкости и грунт.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Богатырь не может похвастаться крепким иммунитетом перед болезнями и насекомыми. Он может стать жертвой бахчевой тли, морковной листоблошки, стеблевой нематоды, белой гнили, ржавчины, пятнистости. Зато этот сорт редко поражается мокрой гнилью и склеротинией. Чтобы предупредить появление болезней и атаку вредителей, нужно проводить профилактические мероприятия, а именно:

  • регулярно рыхлить землю, и избегать избыточного закисления;

  • соблюдать правила севооборота, и высаживать растения двух разных поколений на большой дистанции друг от друга;

  • не допускать переливы при уходе за культурой;

  • правильно хранить семена – до посадки их следует держать в тканевых мешочках при температуре 15-20 градусов;

  • при первых симптомах болезни обрабатывать растения бордоской жидкостью или 1% борной кислотой.

Хотя петрушка и считается неприхотливой культурой, но она тоже может поражаться болезнями и вредителями. Лечение включает в себя правильный севооборот, своевременную прополку, поддержание влажности летом на должном уровне, обработку препаратами.
Написать отзыв о Богатырь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Виноградов З. С., Шашилова Л. И., Кущ А. А.
Год допущения к использованию
2000
Вид
листовая
Использование
универсальное использование зелени и корнеплода
Назначение
для употребления в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность зелени
3 кг/м²
Средняя урожайность корнеплодов
10 кг/м²
Растение
Описание розетки
мощная, полуприподнятая, облиственная
Количество листьев
около 30–100 листьев на одной ветви
Длина листьев
длинные
Форма листьев
треугольная
Окраска листьев
темно-зеленая
Текстура зелени
нежная
Аромат
сильный
Отрастаемость после срезки
хорошая
Корнеплод
Масса, г
110
Длина
средняя
Выращивание
Холодостойкость
холодостойкий
Сроки посева в грунт
в конце апреля – начале мая
Схема посева
5-7х10-15 см
Почва
легкая, богатая перегноем
Полив
нуждается в стабильной влаге
Местоположение
растет в тени и на солнце
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Созревание
Сроки созревания
позднеспелый
Период от всходов до технической спелости
70-90 дней
Сроки уборки урожая
с июня по октябрь
Написать отзыв о Богатырь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта петрушки
Все сорта петрушки — 24 шт.
Посмотрите также