- Авторы : В.Г. Качайник, М.Н. Гулькин, Н.В. Настенко (ООО «Агрофирма Аэлита»)
- Год допущения к использованию : 2013
- Вид : листовая
- Длина листьев : средней длины
- Окраска листьев : зеленая
- Форма листьев : треугольная
- Волнистость края : сильная
- Черешок : средней длины
- Толщина черешка : средняя
- Окраска черешка : без антоциана
- Масса одного растения зелени, г : 70
- Холодостойкость : холодостойкий
Петрушка Ароматная аллея – это отличный выбор для тех, кто любит использовать свежую зелень в кулинарии. Этот сорт обладает высокой урожайностью и ароматом, а также легко выращивается и требует минимального ухода. Если вы хотите добавить новый вкус в свои блюда, то данная культура станет отличным выбором для вашего огорода.
Описание сорта
Ароматная аллея – это листовая зелень, созданная В. Г. Качайником, М. Н. Гулькиным и Н. В. Настенко из ООО «Агрофирма Аэлита». К использованию его допустили в 2013 году. Этот сорт имеет высокую урожайность и прекрасный вкус.
Внешний вид
Розетка хорошо развитая, мощная и полувертикальная. Листьев на растении много, они средней длины и имеют треугольную форму. Окраска листьев зеленая, а край сильноволнистый. Черешок средней длины и средней толщины, окраска без антоциана.
Назначение и вкусовые качества
Петрушка используется для приготовления блюд различных кухонь благодаря своему универсальному назначению. Зелень этого сорта обладает прекрасным вкусом и пряным ароматом, что делает ее незаменимой в кулинарии.
Выращивание и уход
Для выращивания Ароматной аллеи необходима рыхлая плодородная почва с нейтральной или слегка кислой реакцией. Схема посева составляет 20х5 см, а сроки посева в грунт – с 20 апреля по 10 мая.
Растение нуждается в регулярном поливе и успешно растет на солнечных местах. Холодостойкость этого сорта позволяет ему сохранять свои качества даже при низких температурах.
Средняя урожайность зелени составляет от 2,7 до 3,2 кг/кв. м, а масса одного растения равна примерно 70 граммам. Отрастаемость после срезки хорошая, что обеспечивает продолжительный период использования данного сорта.
Созревание петрушки происходит достаточно быстро благодаря ее раннеспелости. Уборку урожая можно начинать в июне и продолжать до устойчивого снежного покрова.
