Очиток (Седум)

Очиток – красивое растение, очень неприхотливое в содержании. Благодаря пышному цветению и необычной форме листовых пластин оно занимает достойное место среди декоративных видов и активно используется в ландшафтном дизайне. В статье пойдет речь о разновидностях цветка, тонкостях посадки и ухода.

Очиток, или седум (от лат. Sedum), является представителем семейства толстянковых и относится к суккулентам. Слово «очиток» пришло в русский язык из украинского, в котором оно звучит как «очисток» и означает средство для очищения ран. В народе очиток нередко называют заячьей капустой, скрипуном и лихорадочной травой. Научное же название – седум – в переводе с латинского обозначает «усмирять» (имеется в виду болеутоляющее действие цветка) либо «сидеть», что, вероятно, связано с тем, что многие разновидности цветка буквально расстилаются по земле и скалам.

Очиток представляет собой многолетнее, реже двулетнее, травянистое, кустарниковое либо полукустарниковое растение, произрастающее на лугах и сухих склонах Южной и Северной Америки, Африки и Евразии. Визитной карточкой цветка являются его мясистые сидячие листья. Они не имеют черешков и бывают окрашены в серые, зелёные, сизые и даже розовые оттенки.

Причём цвет листьев зависит не только от вида очитка, но и от условий его произрастания. Так, у растений, живущих в тени, окраска листьев не такая насыщенная, как у экземпляров, растущих на солнце. Кроме того, иногда на листве проявляются красноватые разводы, что связано с особенностями состава почвы и воды.

Стебель очитка хорошо разветвлён, имеет мясистую структуру и способен быстро разрастаться. Обоеполые плотные цветки образуют зонтичные соцветия и выглядят очень впечатляюще. Цвести большинство сортов начинает во второй половине лета и лишь некоторые из них зацветают осенью.

Жёлтые, красные, белые и нежно-голубые цветки имеют немного отогнутые лепестки и, разрастаясь, образуют узкую трубку с выглядывающими из неё многочисленными тычинками и завязью. Цветки источают стойкий приятный аромат, которым привлекают множество насекомых.

Описание очитка было бы неполным без упоминания о полезных свойствах цветка. Благодаря высокому содержанию витаминов, дубильных веществ, алкалоидов, кумаринов, флавоноидов, гликозидов и сапонинов растение широко используют в народной медицине. Отвары, настои и экстракты седума применяют в качестве противовоспалительных, заживляющих, слабительных, мочегонных, болеутоляющих и тонизирующих средств и используют при лечении цинги, ожогов, атеросклероза, малярии, подагры и нервных потрясений.

В качестве лечебного средства применяют практически все разновидности цветка, за исключением очитка едкого. Этот вид допускается использовать с большой осторожностью, однако из-за его высокой ядовитости разумнее от него полностью отказаться.

Род очитков насчитывает более 500 видов, большинство из которых не окультурены и произрастают в естественной среде. Ниже рассмотрены несколько декоративных разновидностей, которые часто используются для озеленения территорий и выращиваются в качестве комнатных цветов.

• Очиток большой (от лат. Maximum), также известный как лекарственный и обыкновенный, широко распространён в Европе, где произрастает вблизи сосновых массивов и на отмелях рек. Растение отличается красивыми, густо прилегающими к мясистому стеблю листьями, окрашенными в насыщенно-зелёный цвет. Вид больше используют в качестве уличного растения, так как из-за ядовитого сока не все цветоводы желают его разводить.

Однако некоторые сорта вполне пригодны для домашнего выращивания и очень любимы цветоводами. К ним можно отнести сорт «Матрона», который вырастает до 60 см и отличается красивыми сине-зелёными листьями с красноватым налётом. В период цветения куст покрывается светло-розовыми соцветиями и выглядит очень нарядно. Не менее популярен и сорт «Линда Виндзор», который отличается крепкими бордовыми стеблями, тёмно-красными листьями и полусферическими соцветиями с эффектными рубиновыми цветками.

• Очиток Моргана (от лат. Morganianum) относится к теплолюбивым видам и произрастает в Мексике. В России встречается лишь в качестве ампельного многолетнего комнатного цветка. Растение имеет красно-коричневые высокие стебли (до 100 см) и цилиндрические либо продолговато-эллиптические светло-зелёные листья, которые при неаккуратном обращении быстро опадают. Вид характеризуется плотными зонтичными соцветиями, состоящими из 10-15 розово-красных бутонов, и может похвастаться обильным цветением.

Цветок довольно ядовит, из-за чего требует особой осторожности при выращивании. Среди наиболее популярных сортов можно отметить «Буррито» и «Гарри Баттерфильд». Первый отличается шарообразными листьями, покрытыми голубоватым восковым налётом, имеет полегающие стебли длиной до 30 см и цветёт с конца весны до середины лета.

• Очиток Зибольда (от лат. Sieboldii) произрастает на территории Японии на острове Сикоку и используется в роли оранжерейного цветка. В комнатных условиях вид выращивают в качестве ампельного многолетника, располагая его в подвесных кашпо, корзинах и горшках. Растение отличается красноватыми стеблями и серо-голубой либо сине-зелёной листвой с зубчатыми краями.

Вид не образует плодов и цветёт ярко-розовыми с сиреневым отливом цветами с тёмно-малиновой либо вишнёвой серединкой. В зимний период растение теряет свою листву, а с приходом весны быстро наращивает новую. Наиболее популярным среди цветоводов является сорт «Медиовариегатум» (от лат. Mediovariegatum), который отличается красивыми эффектными цветками и имеет на каждом листе желтоватое пятно, краснеющее к концу периода вегетации.

• Очиток камчатский представлен многолетним растением с ползучим корневищем, благодаря которому вид быстро размножается и застилает предоставленное ему пространство красивым тёмно-зелёным ковром. Вид характеризуется эффектными жёлто-оранжевыми цветками и овальными листьями. Цветение начинается в середине июня и продолжается 3-4 недели. Растение активно используется в народной медицине для лечения нарывов и опухолей.

Вид имеет широкое распространение на Дальнем Востоке, Камчатке и Сахалине, где произрастает на сопках и каменистых склонах гор. В качестве декоративного вида культивируется с 1841 года.

• Очиток едкий отличается хорошо разветвлёнными стеблями, не превышающими 10 см в высоту, и овальными листочками длиной до 6 мм с мелкими зубчиками по краям. Цветоносы имеют укороченное строение и состоят из рыхлых соцветий золотисто-жёлтого цвета. Одним из наиболее популярных сортов является «Жёлтая королева» (от лат. Yellow Queen). Цветок характеризуется мелкими салатово-лимонными листочками и ядовито-жёлтыми соцветиями, состоящими из мелких, похожих на звёздочки цветков. Сорт отличается обильным цветением, которое приходится на середину лета.

• Очиток испанский (от лат. Sedum hispanicum) вырастает до 5-15 см и может иметь бледно-зелёные, светло-жёлтые, серо-розовые либо пурпурные листья в зависимости от сорта. Цветение начинается в июне и продолжается около месяца. При ухудшении условий содержания вид превращается в однолетник, зато на плодородных грунтах очень быстро разрастается и захватывает большие пространства.

Растение цветёт красивыми белыми либо розовыми цветками, хорошо размножается самосевом. Среди популярных сортов вида можно отметить «Пурпуреум» (от лат. Purpureum) и «Ауреум» (от лат. Aureum).

• Очиток скальный (от лат. Sedum Rupestre) покрывает землю сплошным ковром высотой до 10 см, имеет сине-зелёные листья и ярко-жёлтые цветки. Цветение начинается в июне и продолжается около 4-х недель. Растение плохо переносит излишнее увлажнение, довольно зимостойкое, красиво смотрится при озеленении крыш и стен, нередко используется в качестве почвопокровного вида. Среди популярных сортов можно выделить «Ангелину» (от лат. Angelina) и «Монострозум Кристатум» (от лат. Monostrosum Cristatum).

• Очиток шестирядный (от лат. Sedum sexangulare L) занесён в Красную книгу Ленинградской области как растение, находящееся под угрозой исчезновения. Суккулент имеет ветвистое корневище, густо облиственные ветвящиеся стебли и цилиндрические мясистые листья длиной 36 мм. Соцветия образованы 5-членными сидячими цветками с венчиком бледно-жёлтой окраски. Растение обильно плодоносит и легко размножается при помощи семян. Цветение приходится на июль.

• Очиток ложный (от лат. Sedum spurium) отличается зимостойкостью, имеет ползучее корневище и ветвящиеся от основания стебли длиной до 20-25 см. Тёмно-зелёные мясистые листья расположены супротивно и вырастают до 2,5 см в длину и 1 см в ширину. Большой популярностью у дачников пользуется сорт «Пинки винки», который представляет собой куст высотой до 20 см с красивой ярко-зелёной листвой и розовыми цветами. Растение засухоустойчиво и светолюбиво, при недостатке освещённости сильно вытягивается и утрачивает свою привлекательность.

Перед посадкой очитка в открытый грунт необходимо правильно выбрать участок. Растение относится к разряду светолюбивых и предпочитает солнечные места с небольшим естественным затенением в дневные часы. Если культуру поместить в тень, она может утратить яркость цвета и потеряет декоративность. Необходимо обращать внимание и на почву. Оптимальным вариантом станут рыхлые и хорошо дренированные грунты без застоя жидкости и со значительной долей речного песка.

Отличительной чертой очитка является его удивительная способность расти на обеднённых почвах и каменистых грунтах – то есть в тех условиях, в которых он произрастает в дикой природе. Однако если в землю добавить немного перегноя, то седум покажет себя во всей красе и удивит хозяев необычайно пышным цветением и сочной зеленью.

В открытый грунт седум высаживают рассадой, которую приобретают в магазине либо выращивают самостоятельно. Для этого в первых числах марта в небольшой контейнер насыпают землю, раскладывают семена, немного присыпают субстратом и слегка увлажняют. Затем их накрывают полиэтиленом, убирают в овощной поддон холодильника и выдерживают 2 недели.

Далее контейнер ставят в хорошо освещённое тёплое место, время от времени опрыскивают из пульверизатора, не допуская пересыхания грунта. Каждый день на 15-20 минут плёнку снимают, позволяя посадке дышать.

Примерно во второй половине мая, когда угроза ночных заморозков полностью миновала, рассаду пересаживают в открытый грунт. Для этого на подготовленном участке выкапывают ямки глубиной до 20 см и укладывают на их дно дренаж из керамзита, щебня или битого кирпича. Сверху насыпают питательную смесь, приготовленную из песка, дерновой земли и перегноя, взятых в равных долях, делают в субстрате небольшие углубления и высаживают саженцы.

Расстояние между соседними лунками не должно быть меньше 20 см, иначе растениям будет слишком тесно. Затем посадки поливают тёплой отстоявшейся водой и переводят на общий режим ухода. Цвести молодые очитки начинают спустя 2-3 года.

Очиток является нетребовательным растением и нуждается в минимальном уходе, состоящем из полива, подкормки, обрезки и подготовки на зиму.

• Седум не любит излишнего увлажнения и требует умеренного полива. Молодые, только что посаженные растения поливают чуть чаще, а зрелые кусты – лишь при длительной засухе. При поливе домашних видов ориентируются на влажность грунта, не допуская его чрезмерного пересыхания и растрескивания.
• Подкармливать очиток следует пару раз в год – незадолго до цветения и после его окончания, используя для этого жидкие комплексные минеральные удобрения для суккулентов. Подкормку вносят только после полива, иначе существует риск обжечь корни растения. При грунтовом выращивании многолетника почву рекомендуется удобрять раствором коровяка, разведённого водой в концентрации 1:10, либо раствором птичьего помёта, разбавленного в соотношении 1:20. Делать это необходимо в осенний период, после того как растение отцветёт. Удобрять седум свежим навозом нельзя.
• Очиток очень быстро наращивает зелёную массу и требует регулярной обрезки, во время которой удаляют старые голые побеги, завядшие соцветия и слишком длинные стебли куста. Уличные многолетники обрезают во второй половине осени, срезая побеги у самой земли и оставляя «пеньки» высотой не более 4 см.
• С приходом ночных заморозков обрезанный куст укрывают мульчирующим материалом в виде соломы, хвои или лапника. В регионах с холодными бесснежными зимами поверх мульчи укладывают укрывной нетканый материал. В районах, где зимой бывает много снега, дополнительное укрытие растению не требуется.

Очиток можно выращивать не только в открытом грунте – он прекрасно зарекомендовал себя в качестве комнатного растения и хорошо растёт в домашних условиях. Важно только подобрать подходящий сорт, а также соблюдать правила агротехники.

• Для посадки цветка понадобится неглубокая ёмкость с перфорированным днищем, на которое укладывают слой дренажа из керамзита или гальки. Почвосмесь для седума приобретают в готовом виде либо изготавливают самостоятельно, перемешав дерновую землю, торф и речной песок в соотношении 2:1: 1.
• Питательный субстрат пересыпают в горшок и хорошо увлажняют. Затем формируют в нём углубления размером с корневище и высаживают рассаду. После посадки растение слегка притеняют и стараются не тревожить.
• Спустя неделю горшок перемещают на солнечное, защищённое от сквозняков место. Летом температура воздуха в помещении, где находится цветок, должна составлять +24… 28°С. Комнату регулярно проветривают, а в безветренные дни выносят цветок на балкон или в сад.
• Полив выполняют по мере пересыхания верхнего слоя земли на 1-2 см. Начиная с середины сентября интенсивность поливов постепенно сокращают, а в период зимнего покоя цветка, длящегося с ноября по февраль, и вовсе сводят к минимуму.
• На зиму седум убирают в прохладное место с температурой +8… 12°С, так как в более тёплых условиях он будет продолжать расти и не отдохнёт. В конце февраля цветок заносят в тепло, постепенно учащая полив. После полного пробуждения растение переводят на общий режим ухода.
• Очиток хорошо переносит сухой комнатный воздух и в дополнительном опрыскивании не нуждается. Данную процедуру выполняют лишь для удаления пыли с листвы и придания цветку свежего вида.
• Пересаживать молодой очиток можно не чаще, чем раз в 2 года. Более взрослые кусты – раз в 3-4 года. Для того чтобы пересадить куст на новое место, землю вокруг него хорошо увлажняют, ждут, когда впитается вода, и аккуратно выкапывают корневище вместе с земляным комом. Действовать при этом следует очень аккуратно, стараясь не повредить листья цветка.

Очиток размножается семенами, черенкованием, делением куста и отводками. Каждый из способов довольно результативен и может быть использован исходя из личных предпочтений.

• Семенной способ не гарантирует сохранения всех сортовых признаков материнской особи, а потому используется не слишком часто. До наступления морозов с седума собирают семена и располагают их на чистом листе бумаги для просушивания. Спустя неделю их ссыпают в бумажный пакет и убирают до февраля. Хранить семенной материал рекомендуется при температуре +18… 24°С. Весной семена проходят стратификацию в холодильнике, после чего высаживаются в контейнеры описанным выше способом.
• Черенкование является очень действенным и удобным методом размножения очитка. С крепкого взрослого куста срезают отросток любого размера и располагают на свежем воздухе на несколько часов для обветривания. Затем его высаживают в контейнер с почвосмесью, приготовленной из садовой земли и песка, и слегка увлажняют. При посадке черенка следят за тем, чтобы хотя бы один узелок был заглублен в грунт. Укоренение происходит довольно быстро, и спустя несколько недель сформированная корневая система начинает разрастаться. После появления пары молодых листочков растение можно выкапывать из контейнера и сажать на клумбу или в горшок.
• Для деления куста крупный разросшийся очиток аккуратно выкапывают из клумбы и освобождают от земли. Затем острым продезинфицированным ножом разделяют его на нужное количество частей, контролируя, чтобы каждая из них имела несколько ростков и активных почек. Места среза обрабатывают фунгицидами, немного подсушивают и сажают растение на постоянное место.
• Размножение очитка при помощи отводков позволяет получить до 10 новых растений. Для этого поверхность почвы рядом с кустом очищают от сорняков, увлажняют и слегка перекапывают. Затем пригибают к земле боковой крепкий побег, фиксируют его садовыми шпильками и присыпают питательным субстратом толщиной 1,5-2 см. Отводок хорошо увлажняют и оставляют в земле для прорастания.

Очиток является сильным и здоровым растением. Проблемы возникают очень редко и бывают связаны с нарушением правил выращивания при комнатном разведении или с холодным и дождливым летом при выращивании в открытом грунте. При избытке увлажнения возрастает риск появления грибковых заболеваний, что приводит к появлению различного рода гнили на наземной и подземной частях цветка. Сильно повреждённые экземпляры выкапывают из земли и уничтожают, а только что заболевшие растения обрабатывают фунгицидами и ограничивают полив.

Что касается вредителей, то они любят сочную зелень очитка и досаждают растению на протяжении всего периода вегетации. Особенно часто нападают тля, ложногусеницы, пилильщики и долгоносики. Для борьбы с долгоносиком вокруг куста расстилают белую ткань и ночью при свете фонаря стряхивают на неё насекомых. Затем собранных вредителей уничтожают, а куст обрабатывают отваром жгучего перца.

Очиток красиво смотрится в саду. С его помощью можно оформлять довольно большие пространства, затрачивая при этом минимум усилий и средств. Цветок высоко ценится ландшафтными дизайнерами, которые воплощают с его помощью самые смелые фантазии:

• эффектное сочетание очитка и хосты – отличное решение для создания бордюра;

• цветник из седума станет ярким акцентом сада и внесёт разнообразие в самый простой ландшафт;

• очиток в качестве почвопокровного растения придаёт участку нарядный и естественный вид;

• седум отлично смотрится на фоне декоративной зелени и лиственных деревьев;

• очиток в составе цветочной композиции выглядит очень гармонично.

О разновидностях и тонкостях ухода за очитком расскажет видео ниже.