Мята садовая (колосистая)

Садовая мята представляет собой декоративное и полезное растение с приятным запахом. Отличительная особенность мяты заключается в том, что она содержит в себе эфирное масло, которое является основным компонентом ментола. Уникальные свойства мяты позволяют использовать её в кулинарии, медицине, ароматерапии и других сферах. Кроме того, некоторые разновидности мяты являются популярным компонентом косметологических средств, а также активно используются в фармакологии.

Современная наука насчитывает огромное количество видов мяты и её гибридов, которые отличаются ветвистыми стеблями, простыми, но ароматными листьями. Большинство представленных видов мяты цветут летом и в начале осени, отличаются фиолетовыми цветками или колосовидными соцветиями. Они выглядят неброско, но вполне могут стать удачным дополнением на альпийской горке или в общей композиции на клумбе.

В надземной части растения содержится эфирное масло, что придает ему ненавязчивый, но мягкий ментоловый аромат. Именно благодаря этим компонентам мята отличается освежающим и приятным вкусом.

Наличие уникальных компонентов гарантирует целый ряд полезных свойств растения, среди которых можно выделить следующие:

• способность устранять приступы тошноты, что делает мяту отличным выбором для беременных женщин;

• в некоторых случаях мята действует как отличное обезболивающее, например, растение помогает справиться с зубной или головной болью;

• снимает раздражительность, положительно влияет на нервную систему;

• обладает антисептическими свойствами, при повреждении покровов кожи рекомендуется накладывать именно данное растение.

Большая часть представленных видов растет в умеренном поясе Северного полушария, а также в районе Средиземноморья. Существуют также южные сорта растения, которые отличаются привлекательными листьями, однако практически не славятся своей стойкостью к плохим погодным условиям. В отечественных широтах представлены только такие виды, как перечная, длиннолистная и колосистая мята.

Одной из наиболее популярных на сегодняшний день является перечная мята, которую также называют холодной или английской. Она отличается привлекательным внешним видом, отличным ароматом и имеет широкий спектр использования.

Это достаточно высокое травянистое растение, которое может достигать длины в 120 см. Листья на выходе получаются простыми и отличаются фиолетовым оттенком, а цветки достаточно мелкие. Данное растение цветёт летом и в начале осени. Среди основных сортов стоит выделить такие как Chocolate и Hillary's Sweet Lemon. Существуют также более мелкие сорта селекции. На отечественном рынке перечная мята выращивается не только садовниками, но и в промышленных объемах.

Еще одним популярным видом является длиннолистная мята, которая цветет в диком виде, преимущественно на территории Африки и Азии, а также в Европе.

Высота растения составляет около 75 см, листья отличаются сероватым оттенком. Период цветения приходится на лето.

Длиннолистную мяту очень часто используют не только в кулинарии, но и в фармацевтической и парфюмерной индустрии. Кроме того, данное растение отлично себя зарекомендовало в производстве кондитерских изделий. Отличительной особенностью Mentha longifolia является ярко выраженный ментоловый привкус, который и делает продукт запоминающимся и освежающим.

Мята колосистая является одним из наиболее известных видов данного растения, отличается высотой в 100 см и простыми, опущенными листьями.

Среди других вариантов данного растения можно выделить следующие:

• Круглолистная, или душистая. Встречается на территории Европы, а также в регионе Малой Азии. Высота составляет не более 100 см, однако очень часто можно встретить компактные кусты с высотой до 30 см. Листья у данного растения получаются достаточно маленькими и характеризуются яйцевидной формой. Наибольший интерес представляет собой сорт Variegata, высота которого составляет 50 см, а стебли иногда укореняются. Благодаря вегетативному размножению данное растение цветет практически всё лето и начало осени.

• Водная. Это привлекательное растение, высота которого составляет не более 90 см. Цветки у него светлого или сиреневого оттенка, которые собираются в пушистые соцветия. Растёт в основном во влажной почве или возле родников.

• Полевая. Евразийский вид, который растет недалеко от водоемов. Отличительной особенностью данного растения является наличие ползучего корневища, а цветки характеризуется лиловым оттенком.

Процессу посадки мяты необходимо уделить пристальное внимание, так как именно от этого зависит способность растения справляться с внешними факторами и вредителями. Для высадки понадобится определённый инвентарь, среди которого лопата, грабли, ведро, лейка, а также материал для укрывания.

Прежде всего, необходимо будет подготовить посевной материал. Одним из наиболее важных моментов является обеззараживание семечек, для чего достаточно опустить их на 20 минут в раствор марганцовки.

Важное значение также имеет выбор наиболее оптимального места, так как это напрямую влияет на скорость роста растения. Идеальным решением является участок, получающий достаточное количество естественного света и надежно защищенный от ветра. Что касается почвы, то она должна быть максимально влажная, так как мята любит наличие влаги и постоянно нуждается в ней. Идеальным вариантом будет место возле водоема, которое отличается рыхлой почвой и сможет обеспечить культуру достаточным количеством питательных веществ. Очень часто растения высаживаются в черноземах, которые идеально подходят для выращивания. В процессе выбора грунта лучше всего отказаться от известковых вариантов, так как они практически не годятся для роста кустов данного растения. Кроме того, необходимо будет провести удобрение грунта при помощи золы, селитры или суперфосфата.

Семена обычно высеиваются в начале весны, чтобы они успели к приходу холодов полностью окрепнуть. Если процесс высадки проводятся при помощи черенков, то высаживать можно летом или же в начале осени. Здесь также необходимо принимать во внимание климатические условия региона.

В процессе посадки в обязательном порядке необходимо учитывать расстояние между грядками, которое должно составлять не менее 15 см. Лунка должна быть глубиной в 5 см, а если будет больше, то семена, скорее всего, не взойдут. Перед погружением семян лучше всего налить в лунку тёплой воды, что способствует более эффективному росту растения. Если на улице стоит холодная погода, то нужно будет использовать укрывной материал, благодаря которому удастся создать тепличный эффект.

Несмотря на то, что мята является неприхотливым растением, она нуждается в уходе.

• В первую очередь речь идёт про полив и рыхление. Культура постоянно должна увлажняться, поливать лучше всего после захода солнца. При этом стоит следить за тем, чтобы не было слишком большого количества воды, так как болотистая почва может нанести серьезный вред корням.
• Если на поверхности почвы образуется корка, то нужно будет провести рыхление при помощи инструментов.
• Важным моментом ухода является подкормка, которая должна проводиться на основе минеральных комплексов. Стоит внимательно следить за тем, чтобы в почве было достаточное количество питательных компонентов, а лучшим решением для этого является использование золы и торфа. Эффект от подкормки будет более сильный, если проводить удобрение сразу же после полива.
• Крайне важно, чтобы корни насыщались необходимым количеством кислорода. Данное растение крайне быстро разрастается, поэтому стоит вовремя избавляться от лишних побегов.
• Пропалывать мяту необходимо сразу же при обнаружении лишних сорняков, которые мешают расти кустам.