Кухонные измельчители в раковину

Диспоузер – новое для российских кухонь бытовое и промышленное оборудование, предназначенное для измельчения пищевых отходов. Прибор помогает бороться с остатками пищи как в квартире, так в частном доме. Кроме того, подобные агрегаты устанавливают в точках общественного питания. Стоит подробнее рассмотреть, что представляет собой измельчитель, и как правильно выбрать устройство.

Измельчитель – мощный агрегат, способный разрезать на маленькие кусочки даже самые твердые отходы. Диспоузер представляет собой моторизованный сифон, который можно установить под раковиной и подсоединить к трубам канализации. Задача прибора заключается в перемалывании органических отходов.

Особенность устройства в отсутствии режущих кромок или ножей. Конструкция прибора содержит:

• цилиндрический корпус;
• диск с парой металлических кулачков;
• электромотор.

Измельчитель устанавливают под кухонной мойкой. В процессе использования внутрь прибора поступают остатки пищи, обрезки продуктов и даже рыбные или мясные кости, которые впоследствии в измельченном состоянии смываются струей воды.

Перечислим основные преимущества использования диспоузеров.

• Отсутствие необходимости хранения остатков пищи и другого мусора в помойном ведре. С помощью измельчителя можно избавиться как от органики, так и от других материалов, пригодных для переработки: бумаги, пластика, стекла и даже металла.
• Измельчение отходов до мельчайшей фракции. Благодаря такому подходу удается предотвратить риск засорения слива раковины.
• Удобство использования. Прибор прост в управлении, не требует регулярного обслуживания и ремонта.
• Забота об окружающей среде. Установка диспоузера – это шаг на пути к правильной сортировке мусора.

Недостатков у измельчителя не так много. Один из основных минусов – это увеличение расхода воды. А также, если прибор электрический, будет увеличен расход электроэнергии.

Производители выпускают множество различных моделей измельчителей, и с каждым годом количество новых устройств заметно растет. Все выпущенные на данный момент диспоузеры можно поделить на две основные категории.

Конструкция измельчителей включает ножи, которые запускает в работу водный поток. Приборы отличаются высокой степенью безопасности, автономной работой и удобством эксплуатации. Простое устройство не требует подключения к сети.

К преимуществам механических измельчителей относят:

• надежность;
• неприхотливость;
• экономный расход электроэнергии;
• высокую производительность;
• бесшумную работу.

В случае поступления в систему больших и твердых отходов агрегат автоматически блокируется, что предотвращает поломку устройства. Среди недостатков выделяют невозможность запуска прибора при слабом напоре воды и сложную переработку твердого мусора.

В работу вступают после подключения системы к электроэнергии. Режущие элементы у электрических приборов отсутствуют, измельчение отходов происходит по принципу дробления. Для запуска агрегата в работу предусмотрена пневмокнопка, которую монтируют в столешницу.

Подобную группу диспоузеров дополнительно делят на две подгруппы.

1. Устройства с непрерывной загрузкой. Подходят для оснащения точек общественного питания. Измельчители перемалывают отходы на протяжении всего периода, пока в систему поступает вода и мусор.
2. Устройства с порционной загрузкой. Такие приборы сначала накапливают определенный объем мусора. По достижении необходимого предела система автоматически включается и начинает дробление. При необходимости процесс измельчения можно повторить.

Среди преимуществ диспоузеров с электронным управлением выделяют высокую мощность и производительность, а также простую и безопасную эксплуатацию. Срок службы приборов достигает 25 лет. К минусам можно отнести невозможность измельчения крупных отходов некоторыми моделями. Отдельно стоит выделить плохую работу устройств в районах с перебоями в подаче электроэнергии.

Существуют и другие классификации устройств. Например, в магазинах можно встретить напольные или стационарные модели, встраиваемое оборудование с насосом.

Выбрать устройство для измельчения еды не всегда бывает просто. Производители предлагают широкий ассортимент моделей измельчителей с различными функциями. При выборе подходящего прибора стоит обратить внимание на несколько основных критериев.

1. Мощность. От этого показателя зависит, как быстро прибор будет справляться с отходами, и какое количество электроэнергии ему для этого понадобится. В домашних условиях можно отдать предпочтение моделям мощностью до 300 Вт, этого будет вполне достаточно. Для оснащения заведений общественного питания лучше выбрать более мощные устройства.
2. Объем камеры дробления. Определяет, сколько способна принять в себя система измельчителя. В магазинах представлены модели с объемом камеры от 0,7 до 1,5 литра.
3. Материалы. Особенно внимательно стоит посмотреть, из чего изготовлены камера и кулачки. Это позволит определить срок службы устройства и его надежность.
4. Тип загрузки. Производители выпускают диспоузеры с непрерывным и порционным типами загрузки. Первый вариант подразумевает постоянную работу системы, второй предполагает, что сначала в камеру загрузят отходы, и тогда устройство начнет работать.
5. Вес и размеры. Для дома и квартиры подойдут компактные агрегаты, которые можно будет легко установить под небольшой раковиной. Вес устройства определяется характеристиками, минимальный показатель составляет 7 кг.
6. Уровень шума. Большинство современных моделей работает практически бесшумно. Максимальный уровень шума напоминает звуки, которые издает кофемолка при перемалывании кофе.
7. Реверс. Наличие функции предотвращает перегруз двигателя измельчителя во время работы.

Дополнительно стоит учесть наличие магнитного улавливателя и антибактериального покрытия. Первый предупредит проникновение в систему столовых приборов и других предметов из металла. Второе продлит срок службы устройства, избавит от неприятных запахов.

Среди многообразия измельчителей в магазине IKEA и других точках, занимающихся продажей бытовой техники, нелегко сразу выбрать подходящее устройство. Для упрощения выбора был составлен рейтинг популярных диспоузеров знаменитых зарубежных и отечественных производителей.

Продукт российской компании, изготовленный в Китае. Популярной модель стала благодаря оптимальному соотношению цены и качества. Прибор отличается долгим сроком службы и простотой в эксплуатации. Устройство отлично справляется с переработкой отходов любых типов и консистенций. К преимуществам устройства относят:

• быстрое измельчение остатков фруктов, овощей, костей и скорлупы;
• простота обслуживания;
• бесшумная работа.

Модель итальянского производителя. Устройство отличается компактными размерами и двумя ступенями измельчения бытовых отходов. Надежный индукционный двигатель обеспечивает безопасную и бесперебойную работу агрегата. Плюсы:

• хорошо перерабатывает куриные и рыбные кости;
• не ломается;
• не требует регулярного технического обслуживания.

Прочная и долговечная модель. Особенность устройства – большой объем дробильной камеры, что обеспечивает быструю перемолку отходов и снижает нагрузку на оборудование. К другим плюсам диспоузера относят:

• измельчение любых пищевых отходов;
• металлический корпус;
• ножи из нержавеющей стали.

Производитель измельчителя – американская компания. В оборудовании предусмотрена автоматическая система защиты устройства от перегрузок, что позволило продлить срок службы агрегата и обеспечить безопасную эксплуатацию измельчителя.

Другие плюсы:

• трехступенчатая технология измельчения;
• корпус из нержавеющей стали;
• бесшумная работа.

Производителем диспоузера является чешская компания, которая регулярно обновляет ассортимент, выпуская новые модели. Устройства этого бренда пользуются популярностью благодаря отличным эксплуатационным характеристикам и функциональности.

Плюсы модели:

• компактность;
• автоматическая система защиты;
• ножи из нержавейки.

Лидер продаж на китайском и отечественном рынках. Производитель модели – знаменитый китайский бренд, который занимается выпуском мелкой бытовой техники. Главный плюс устройства – отличное соотношение цены и качества, что делает оборудование таким востребованным.

К преимуществам измельчителя относят:

• перемалывание отходов до мелкой фракции;
• компактные размеры;
• долгий срок службы.

Модель выпущена знаменитым американским брендом. В устройстве предусмотрено большое количество функций, обеспечивающих стабильную работу оборудования. Высокое качество измельчения и долговечность – ключевые преимущества техники. Другие плюсы:

• прочный корпус;
• современный дизайн;
• компактность.

Минусов у модели нет. Установить устройство можно без помощи специалистов.

Перед тем как приступить к использованию измельчителя, прибор нужно правильно установить. Несколько рекомендаций по монтажу диспоузера.

1. Монтировать технику нужно под мойку. При этом выводы труб необходимо подсоединить к канализационной системе, чтобы обеспечить своевременный вывод отходов из слива.
2. В случае подключения электрического измельчителя потребуется подводка проводов к электросети. Дополнительно нужно обеспечить вывод пневмокнопки для запуска устройства на столешницу.
3. Во время присоединения труб измельчителя к канализации необходимо воспользоваться гофротрубкой, которая облегчит прохождение измельченного мусора.
4. Сливное отверстие должно иметь диаметр 90 мм. Это европейский стандарт, которого придерживаются многие компании, занимающиеся производством диспоузеров.

Рассмотрим основные этапы установки измельчителя.

1. В первую очередь потребуется выполнить демонтаж труб, которые подводятся к раковине. Это необходимо, чтобы снять препятствие и почистить сливные каналы от успевших скопиться загрязнений.
2. Далее следует установить под фланец раковины резиновую прокладку. Расходный материал обычно предусмотрен комплектацией диспоузера.
3. Третий этап подразумевает монтаж измельчителя с помощью крепежей из комплекта. В процессе установки к оборудованию также стоит подсоединить канализационные трубы. Для выполнения задачи могут потребоваться переходники.
4. Последний шаг – вывод кнопки на столешницу.

После останется только подключить устройство к электросети, и проверить работоспособность оборудования. Стоит отметить, что подробная инструкция с картинками и описанием процесса монтажа предусмотрена в каждом комплекте диспоузеров.

Вот несколько советов, как ухаживать за диспоузерами:

• перед включением измельчителя рекомендуется открутить кран с водой, чтобы облегчить процедуру смыва отходов;
• загружать мусор в камеру следует порциями, чтобы предотвратить перегруз системы;
• если вода не уходит, необходимо прочистить слив, который забился, или вызвать мастера;
• перед утилизацией пищевых отходов стоит убедиться, что устройство будет способно справиться с поставленной задачей.

Нельзя бросать в машину непищевой мусор, а также крупные кости или мясные жилы. Это необходимо учитывать, чтобы предотвратить преждевременную поломку конструкции диспоузера, которая приведет к дорогому ремонту.

Облегчить покупку измельчителя помогут не только факторы, на которые стоит обратить внимание. Ускорить процесс выбора также можно с помощью отзывов. В сети множество комментариев тех, кто уже приобрел и воспользовался измельчителем и решил поделиться своим мнением. Обычно в отзывах обращают внимание на несколько факторов.

1. Работа оборудования. При выборе модели стоит уделить этому пункту особое внимание. Если пользователь жалуется на вибрацию, шум или посторонние звуки во время измельчения пищевых отходов, следует отдать предпочтение другому устройству.
2. Конструкция. В основном владельцам измельчителей не нравится материал корпуса, или, наоборот, покупатели в восторге от качества исполнения оборудования.
3. Запахи. Далеко не во всех моделях предусмотрены специальные покрытия, которые предотвращают формирование неприятных запахов. Это тоже стоит учесть, если хочется работать на кухне, в которой будет приятно пахнуть.