Все об измельчителях Bosch

Современным хозяйкам порой не хватает времени, чтобы приготовить вкусную пищу для себя или семьи. Справиться с задачей быстро и без усилий помогает кухонная техника. Автоматизированные электроприборы быстро шинкуют и измельчают продукты. Скорость приготовления блюд с такой подмогой увеличивается в разы, а время на готовку сокращается. Покупка измельчителя освобождает время на полезные и приятные занятия, вне кухни. Один из признанных флагманов в ряду измельчающих приборов – ТМ Bosch, знаменитая на весь мир своей надежной и качественной продукцией.

Технологическая конструкция измельчителя Bosch предназначена для нарезки и помола продуктов. Измельчающее устройство оснащено сменными ножами-насадками с острыми лезвиями, совершающими вращательные движения в процессе работы. Переработка пищи происходит быстро и просто.

Самые простые модели в линейке измельчителей от Bosch компактны, а более сложные по количеству полезных функций не уступают кухонным комбайнам. С помощью измельчителя или так называемого чоппера легко приготовить салат, перебить филе на фарш, взбить яйца и буквально за минуту сделать домашний майонез.

Чоппер способен измельчать на разных скоростях. Чем дольше он работает, тем мельче получается нарезка. На переработку продуктов также влияет расположение ножей в чаше прибора. Если вращающийся нож расположен внизу, в процессе измельчения получится масса консистенции пюре. Хотя переработка в измельчителях не идентична блендеру в плане абсолютной гомогенизации. Но длительное воздействие поможет и в чоппере получить такую консистенцию.

Конструкция измельчителя состоит из:

• мотора;

• вращающейся насадки с заточенными лезвиями;

• рабочей емкости из прочного прозрачного пластика или стекла.

Дополнительно прибор бывает оснащен несколькими опциями.

1. Регулировкой скорости движения лезвий. На высокой скорости оборотов лезвий пища превращается в кашу быстрее. Эта опция необходима для измельчения мяса в фарш, пюрирования продуктов или компонентов зажарки.

2. Импульсный режим. Используется при обработке овощей и фруктов на подливы, салаты и десерты.

3. Турборежим. Измельчение на максимальных оборотах ножа осуществляется нажатием на отдельную кнопку на панели управления.

4. Возможность нарезки кубиками.

Выбрать подходящую модель в линейке чопперов немецкого производителя можно под разный дизайн кухни. Одинаковая конструкция отличается цветом и формой верхней крышки и основания. Пожалуй, на этом визуальные различия заканчиваются. Но компактный прибор редко хранится на виду, поэтому вопрос дизайна для многих потребителей не является основополагающим. В основном, от кухонного девайса ждут хорошей скорости и производительности. Кухонные электрические измельчители нарезают ингредиенты всего за минуту. Если производить нарезку вручную, процесс займет не менее 10 минут. Это особенно удобно, когда требуется приготовить не одно блюдо.

Некоторые модели Bosch оснащает несколькими насадками, чтобы не только измельчать овощи, но и выжимать сок и делать, к примеру, фруктовое пюре для ребенка. Приборы выпускают с чашами разного объема, выполненных из стекла или высокопрочного пластика. Прибор со стеклянной чашей ничем не уступает пластиковому стакану. Правда, и цена на пластик немного ниже. Благодаря прозрачности тары можно контролировать процесс измельчения продуктов. Контейнеры допускается разогревать в микроволновой печи, что сокращает количество испачканной посуды.

Мощность и электропотребление измельчителей Bosch в диапазоне 60-750 Вт. Изделия малой мощности подходят для измельчения зелени, мягких овощей и свежих ягод. Высокомощные приборы легко справляются с замороженными ингредиентами, твердыми орехами, сырами, мясом и другими продуктами. В линейке измельчителей бренда Bosch встречаются устройства, в которых есть функции взбивания, блендера и мини-комбайна. Такие модели обойдутся дороже, но в считаные минуты выполнят утомительную нарезку большого количества продуктов.

В ассортименте ТМ Bosch представлены измельчители с корпусом из качественной нержавеющей стали и противоударного пластика. При компактных габаритах приборы оснащены мощным двигателем и соответствуют европейским стандартам качества. Производитель щепетильно подходит к проверке своих товаров на наличие дефектов. Бракованной техники Bosch в продаже не найти.

А также на чопперах имеется система защиты и блокировка, резиновые ножки, способствующие сцеплению аппарата с рабочей поверхностью, на которой он установлен. Электрические агрегаты запросто разбираются и очищаются от остатков переработанной пищи без особого труда. Что очень важно для многих рачительных хозяек – чашу и ножи можно мыть в посудомойке.

Немецкое качество сборки заслуживает место лидера в рейтинге лучших. Универсальный измельчитель с крышкой из прочного пластика.

Материалы не впитывают запахи пищи, не окрашиваются продуктами и не меняют цвет со временем. Лезвия без усилий рубят орехи до консистенции муки, готовят воздушное суфле и нежные паштеты, смешивают ингредиенты для детского питания. В комплекте ко многим моделям идет эмульсионная насадка для домашних соусов и безвредного майонеза.

Бренд продумал все детали для комфорта пользователя. Модели измельчителей оснащены длинным шнуром. Нержавеющие ножи не требуют заточки и служат годами. В комплекте к некоторым чопперам с объемной чашей идет диск, чтобы взбивать крем и взбивать белки. В приборах предусмотрена защита от перегревания. Это очень удобно.

Отличие измельчителей от комбайнов заключается в компактных габаритах и дополнительных комплектующих частей. Оптимальный вариант электрического измельчителя для домашней кухни – прибор с мощностью 200-300 Вт. Объем чаши выбирается индивидуально из расчета на количество людей, для которых готовится еда.

Приборы Bosch с показателем мощности от 600 Вт могут использоваться даже в производственных целях, поскольку могут работать фактически без перерывов.

Поскольку электроизмельчители работают от сети, необходимо соблюдать правила по их безопасной эксплуатации.

• Перед тем как включить прибор, вставив вилку в розетку, важно проверить целостность электрокабеля, осмотреть его на предмет изгибов и оголения.

• Установка ножей требует осторожности. Хранить их следует прикрытыми резиновыми или пластмассовыми колпачками.

• Емкость устанавливают с совмещением пазов и разъемов, имеющихся на ее основании. То же самое касается выступов на самой чаше и крышке. После закладки продуктов их нужно совместить.

• Перед тем как нажать на кнопку старта помола, нужно убедиться в правильности сборки и правильной фиксации всех частей.

• Добавлять продукты после остановки работы насадок.

• Чтобы избежать вибрации прибора, перед первым его включением емкость нужно слегка прижать к столешнице.

• Не открывать крышку чаши, не убедившись, что работа лезвий остановлена.

• Моторный механизм не допускается мыть водой. Уход за ним осуществляется с помощью влажной салфетки.

Подробнее об измельчителях Bosch смотрите в видео ниже.