Беспривязное и привязное содержание коров

На практике было доказано, что продуктивность содержания коров во многом зависит от способа их содержания. Это одна из причин, почему все больше частных хозяйств предпочитают перейти с привязного метода на беспривязный.

Нельзя не согласиться с селекционерами и опытными разводчиками, что только способ содержания КРС не приводит к увеличению производительности, поскольку вместе с ним должны присутствовать и дополнительные факторы, к которым причисляют цель, с которой разводят коров и быков, уровень кормовой базы, площадь для содержания скота и особенности помещения.

Свободный метод содержания еще называют беспривязным, он предполагает, что животное может разгуливать по стойлу, а в дневное время осуществляется его выгул на пастбище. В этом случае у коровы присутствует максимальная двигательная активность, есть возможность в теплое время года больше потреблять сочную, зеленую траву.

На пастбищах размещаются большие кормушки, доение животных производится в специально отведенном зале. Так могут содержаться не только молочные породы, но и мясного направления.

Особенности боксового содержания во многом зависят от климатических особенностей региона, где выращивают коров. Там, где с наступлением зимы температура воздуха сильно падает, выстраивают стационарные коровники, отапливаемые, а выгул животных производится каждый день. Если принимать во внимание особые условия содержания, то беспривязный метод может предполагать боксовый вариант или использование подстилки.

Если укладывается трехслойная подстилка, тогда конструкция загона для коров имеет три отдела:

• пастбище или территория для выгула;
• зал с аппаратами для доения;
• отдел для сна животных.

С особой тщательностью подготавливается помещение, где коровы отдыхают. На полу укладывается солома слоем не менее 30 см, иногда используют опилки. Это спальное место животного, обеспечивающее необходимое тепло. Когда корова ложится, температура настила достигает 28 градусов, а сам он остается чистым долгое время.

При боксовом содержании вместо предполагаемой подстилки организуются специальные отсеки с тремя стенками. С боков устанавливают перегородки, изготавливаемые из древесины. Перегородка для ограничения животного организуется спереди. От массы и габаритов коровы зависит площадь бокса.

Длина каждого бокса рассчитывается таким образом, чтобы навоз оставался за пределами подстилки, поэтому и спальное место остается чистым. При разведении молочных пород таким образом удается сократить затраты на солому в три раза. Кормежка осуществляется прямо в спальном месте, если оснастить контейнер дополнительно конвейером для раздачи корма.

В данном случае должна присутствовать однородность в стаде, поэтому животные собираются по группам исходя из их возраста, репродуктивности, поведения. Коровы выгуливаются группами.

Метод обладает рядом существенных достоинств:

• можно механизировать по максимуму фермерское хозяйство, соответственно, уменьшить затраты на оплату труда рабочих;
• ухаживать за коровами становится проще, а времени на это уходит меньше;
• удается поддерживать максимальный уровень активности коров, что помогает улучшить не только иммунную систему, но и здоровье животного в целом;
• увеличивается их молочная производительность.

Однако есть несколько недостатков у рассматриваемого метода:

• Нет так просто в таких условиях подступиться к корове ветеринару, также как и в общей стадной массе определить больное животное оказывается нелегко;
• организовать индивидуальное питание для нескольких особей не получится.

Нельзя не отметить, что на территории нашей страны не так много специалистов, которые имели бы опыт перевода коров на беспривязное содержание. Популярность метода увеличивается очень медленно, поскольку практического опыта критически не хватает. Если не принимать во внимание ключевые моменты подобного содержания животных, это приводит к нарушению санитарно-гигиенических норм, и, соответственно, падению скота от болезней.

Это традиционный для нашей страны способ содержания животных. Современные фермерские хозяйства на 90% используют метод разведения КРС без выпаса.

Существует несколько разновидностей рассматриваемого метода. В первом случае животное привязывают круглогодично, во втором комбинируют привязной метод с выгулом животных, а в третьем летом позволяют животным выходить на пастбища.

Если говорить конкретно о молочных породах крупного рогатого скота, то привязной метод считается оптимальным, особенно когда поголовье насчитывает от 150 особей. Каждая корова находится в отдельном стойле, его длина чуть больше габаритов животного. У головы устанавливается кормушка и поилка. Привязать в этом случае корову не представляет труда.

В качестве лучшего средства для фиксации выступает металлическая цепь для привязи, длина которой не препятствует доступу к еде и воде, но ограничивает движения животного, поэтому и риск получения травмы минимален.

Дойка производится на месте, но оборудование используется переносного типа. При использовании этого метода содержания можно для каждого животного в отдельности создать индивидуальный рацион, учитывая не только общее состояние коровы, но и ее продуктивность.

Как и ранее рассмотренный метод, этот обладает своими преимуществами и недостатками. Из плюсов выделяют:

• возможность организации индивидуального ухода за коровой, в результате от каждого животного в стаде можно добиться максимального результата;
• обслуживать животное и производить осмотр ветеринарным врачом проще;
• коровы из разных возрастных групп, отличающиеся по характеру, можно содержать в одном помещении;
• не требуется так много пространства для разведения крупного рогатого скота.

Единственным недостатком привязного метода является невозможность автоматизировать хозяйство, поэтому возникает необходимость в найме большого количества сотрудников.

Техника доения будет зависеть от метода содержания коров. Если животное привязывается, то используют переносное оборудование, при свободном коров загоняют в специальное помещение, где уже стоят стационарные установки.

Аппараты оборудуют ведрами, что весьма трудозатратно. Оправдать метод можно лишь тем, что проще выявить продуктивность каждой особи в отдельности, но так увеличивается вероятность попадания в напиток грязи.

Использование доильного зала помогает не только сэкономить силы, но и время, поскольку процесс полностью автоматизирован. Молоко удаляется из вымени максимально. Если сравнивать с производительностью простой доярки из первого варианта, то установка за тот же промежуток времени может обслужить 100 особей. Фермеры, следящие за чистотой, дополнительно устанавливают в доильный зал мойки, что исключает попадание грязи в молоко.

Зал для доения организуется разными входами таким образом, чтобы уже подоенное животное не могло встретиться с необслуженным. Пользуются популярностью групповые установки, благодаря которым все коровы доятся за 3,5 ч. Оборудование подбирается индивидуально для фермы с учетом количества сотрудников, площади помещения и поголовья скота. Неплохо зарекомендовали себя агрегаты «Елочка» и «УДА-12-24».

Независимо от выбранного метода разведения крупного рогатого скота коровам требуется организовать оптимальные условия содержания, и, соответственно, рассчитать правильно размер стойла. Если используется привязной метод, то при расчетах принимают во внимание косую длину животного, то есть замеряют расстояние от места, где лопатка соединяется с плечом и до начала хвоста. К полученной величине потребуется прибавить еще 100 мм.

Если говорить о традиционных габаритах, то это 2000 мм стойла. Ширина – параметр индивидуальный, его устанавливают исходя из общего состояния коровы и ее массы. Если брать среднюю величину, то это 1,1-1,3 метра. У коров, ожидающих отел и находящихся на 7 месяце беременности, ширина стойла увеличивается до 1,5 м.

Хотя длинные стойла и дают достаточно места, они быстро загрязняются продуктами жизнедеятельности животного. На чистку уходит больше времени, расход соломы для подстилки также увеличивается.

От качества гигиены во многом зависит здоровье крупного рогатого скота, поэтому уходу фермер должен уделять максимум времени. Коровы обязательно должны содержаться в чистоте, если ее нет, то не исключение, что скот начнет болеть.

Лучше всего содержать животных на глубокой подстилке из соломы, поскольку она позволяет не только сохранять тепло в зимний период, но и обеспечивает необходимый уровень чистоты. Укладывается материал ровным слоем по всему стойлу. Если корова будет спать на ней, то толщина должна быть не менее 30 см, а если это привязной метод, то можно в два раза уменьшить ее количество.

Навоз удаляется регулярно. Сама корова должна быть чистой, поэтому время от времени ее необходимо мыть.

О беспривязном и привязном содержании коров смотрите в видео ниже.