Доильные аппараты для коров: виды, особенности выбора и использования

При наличии большого поголовья КРС вручную подоить всех коров невозможно, если только не нанять дополнительную рабочую силу, а это чревато существенными затратами. Доильные аппараты в данном случае станут идеальным решением для начинающего фермера.

Специалисты советуют использовать доильный аппарат, когда поголовье насчитывает более четырех коров. Уход за животными становится проще, удается значительно сэкономить время, затрачиваемое на обслуживание коров. Можно выбрать доильный аппарат из передвижной серии или стационарную установку. Первый вариант используется при привязном методе содержания, второй – при свободном, когда требуется организовывать дополнительное помещение для дойки.

Ведро для сбора молока в таких установках либо стоит рядом, либо устанавливается непосредственно внутрь агрегата. В первом случае оно оснащается специальными колесиками, чтобы можно было быстрее и проще транспортировать большой объем жидкости.

Объем ведра – величина также сугубо индивидуальная, заводчик может подобрать ее исходя из собственных потребностей. В стационарных установках на несколько агрегатов стоит один большой резервуар, к которому подключают много шлангов от разных доильных аппаратов.

Из преимуществ использования доильных аппаратов можно выделить следующие моменты:

• процесс доения не приносит дискомфорта животному;
• удается быстрее обслужить большее количество коров;
• молоко выдаивается из вымени полностью;
• отсос молока осуществляется в стерильных условиях.

Из недостатков подобного оборудования можно выделить только его стоимость.

Если говорить об особенностях, которыми отличается описываемая техника, то на промышленные установки потребуется дополнительно установить автоматизированную систему контроля. В рамках одного фермерского хозяйства могут быть коровы легкодойные и тугодойные. По этой причине один и тот же режим работы доильной машины не может применяться одновременно для всего поголовья.

Устройство агрегата для доения коров довольно простое, в его составе есть:

• стаканы;
• воздухопровод;
• молокопровод;
• емкость для сбора жидкости;
• небольшой насос;
• коллектор.

Есть модели, в конструкции которых дополнительно к указанным элементам включается пульсатор. Обычно он отсутствует в аппаратах с поршневым насосом, поскольку клапаны заменяют его.

Принцип работы оборудования прост:

• чтобы агрегат работал стабильно, в камере должно постоянно поддерживаться низкое давление;
• вымя коровы сжимается благодаря пульсации, создаваемой в камере между стенками;
• при возникновении одинаково низкого давления молоко начинает вытекать из соска, затем поступает в коллектор, а следом – в емкость для сбора.

Современные автоматические стационарные установки позволяют обслуживать до ста коров за час, с чем не смогла бы справиться ни одна доярка. Такие двухтактные установки просто незаменимы в крупных фермерских хозяйствах. Классифицируют доильные аппараты по их техническим параметрам. Большей популярностью пользуются вакуумные агрегаты.

Молокоотсос позволил значительно улучшить технологию машинного доения, благодаря чему крупные фермы смогли выйти на новый уровень производства. Если принимать во внимание способ доения, то все предлагаемые установки можно разделить на две большие группы:

• отсасывающие;
• выжимные.

Установки первого типа имеют в конструкции вакуумный насос, изготавливают агрегаты в промышленных масштабах. Автоматическая дойка позволила снизить трудовые затраты, работа полностью автоматизирована, роботы способны быстро и качественно удалять молоко из вымени за короткое время. Преимуществом установок отсасывающего типа можно считать отсутствие сосковой резины и бережное отношение к вымени животного.

Есть в продаже бытовые и промышленные агрегаты, но эта классификация условна. Агрегат может работать для одной коровы или нескольких одновременно, перекачивая до 12 литров молока. На рынке сегодня представлены модели с разной интенсивностью вакуума. Меньше всего травмируют вымя низковакуумные агрегаты, они обладают большим эксплуатационным сроком.

Выжимные установки имитируют процесс доения руками. Такая техника чаще всего производится на заказ. Из наиболее востребованных у фермеров агрегатов стоит выделить несколько моделей.

• «Буренка». Идеально подходит для одновременного обслуживания двух коров. Отличается минимальным шумом во время работы, стабильностью и отсутствием необходимости проводить профилактический осмотр. Такая модель обладает доступной стоимостью, она проста в эксплуатации. Поставляется в продажу с подробной инструкцией по использованию.

• «Доюшка». Можно использовать для дойки одной коровы. Как и предыдущая модель, аппарат прост в использовании, его можно эксплуатировать в условиях небольшого хозяйства. Вымя полностью опустошается за пять минут работы агрегата. Работа осуществляется в двухтактном режиме, однако, аппарат рекомендуется использовать на коровах с раздоенным выменем, для телок есть отдельные модификации.

• АИД1. Принцип работы аппарата понятен сразу после его распаковки. Работает модель стабильно, но отличается большим шумом. Не всегда удобно перемещать технику от одного животного к другому. Сдаивание одного вымени производится за семь минут, обслуживаться может только одно животное.

• MMU 11. Модель, которая идеально подходит для поголовья из пяти коров. Скорость работы очень высокая – примерно 5 минут требуется для опустошения одного вымени.

• DeLaval MMU 12 – модификация предыдущего варианта для хозяйства, которое постепенно расширяется. Такая техника способна обслуживать сразу двух коров. Среди преимуществ аппарата можно выделить надежность и простоту использования, контролируемый процесс дойки. Бидон для сбора молока изготавливается из прозрачного пластика, благодаря чему всегда можно увидеть, насколько заполнена емкость. Объем бидона составляет 30 литров.

• Перед покупкой лучше заранее уточнить, на какие объемы рассчитана интересующая модель.
• Агрегаты с жестким сцеживанием обходятся дешевле, чем те, которые имитируют ручное сдавливание. Более того, последние редко производятся большими партиями, обычно это индивидуальный заказ.
• При покупке нужно обязательно обращать внимание на тип используемого в конструкции доильного аппарата двигателя. Совсем небольшой шум создают при работе машины с масляными аппаратами внутри. Такая особенность очень нравится животным, они не пугаются во время дойки, но у техники есть и свои недостатки, к примеру, она может демонстрировать нестабильную работу в условиях низкой температуры воздуха. Если сборка некачественная или техника эксплуатируется в течение большого периода времени, масло со временем может подтекать.
• Лучшей альтернативой считается двигатель без масла, то есть сухого действия, правда, он очень громко работает. Шум можно снизить, если использовать глушитель, который изготавливается в качестве дополнительного аксессуара к подобной технике. Другой недостаток у этих доильных агрегатов – сильная восприимчивость к влаге.

• При эксплуатации доильных машин каждый фермер должен знать, что некоторые элементы требуют обязательной стерилизации, которая позволяет не только поддерживать гигиену, но и сохранять молоко свежим дольше.
• Приучить корову к автоматическому процессу доения в домашних условиях стоит как можно раньше. Если сделать все правильно, то она не будет в будущем пугаться аппарата, а станет смирно стоять, пока молокоотсос не выполнит поставленную задачу.
• Если технику решено использовать на взрослой корове, то нужно принимать во внимание, что любое животное привыкает к созданным ранее условиям. Даже частичное изменение их приводит к последующему стрессу, в данном случае молока может стать меньше. Приучают корову не спеша, сначала просто включая агрегат в помещении, чтобы животное адаптировалось к шуму, при этом дойка осуществляется вручную.
• Можно с первого дня отела подключать молокоотсос, в этом случае вручную корову не раздаивают вообще. Перед подключением агрегата осматривают вымя на наличие видимых повреждений. Вымя обязательно омывают чистой и желательно теплой водой, затем обтирают полотенцем. Каждый сосок слегка массируют, затем вымя разминают полностью, чтобы улучшить отток молока и его жирность.
• Особые гигиенические требования существуют и для доильных машин. Их необходимо содержать в чистоте и осматривать на наличие неисправностей. Перед подключением можно по струйке сдоить с каждой коровы немного молока. Стаканы надевают с осторожностью, каждый должен плотно прилегать к соску, при работе не должно быть слышно никакого шипения. Наличие постороннего звука указывает на отсутствие герметичности, соответственно и сдаивание будет некачественным.
• Иногда стаканы съезжают во время работы техники, тогда их моют, снова массируют вымя и заново надевают на корову аппарат. Иногда хозяйке требуется додоить животное, но так обычно происходит в небольших хозяйствах, когда приобретается непрофессиональная техника. На территории больших ферм установки полностью сцеживают молоко.
• После использования аппарата соски коровы смазывают вазелином, а стаканы и шланги агрегата промывают дезинфицирующим составом. Для этого раствор пропускают через всю систему.
• Обслуживание доильных машин осуществляется раз в месяц или каждые 2-3 месяца, но не реже того. Регулярный технический осмотр является обязательным, поскольку может гарантировать безопасность для животного.
• Включают машину прежде, чем начинают доить корову. В это время можно помыть и просушить вымя.
• По завершении работы сначала отключают технику и только после этого отсоединяют стаканы от сосков, немного наклонив их вбок, чтобы запустить воздух. Если попытаться удалить доильный аппарат во время всасывания, то можно не просто причинить боль животному, но и повредить вымя. Сегодня в продаже есть много агрегатов, которые не требуют отсоединения от сосков вымени, поскольку отсоединяются самостоятельно при выключении давления.
• Использовать даже самый простой агрегат без понимания основных принципов его работы нельзя. Современные машины обладают двухфазным или трехфазным циклом работы. Когда фазы чередуются, дойка не вызывает у животного неприятных ощущений. В момент работы к соскам обеспечивается доступ кислорода, это позволяет снизить болевой эффект.
• Несмотря на то что трехфазные агрегаты стоят дороже, они гораздо лучше. Качество удоя увеличивается, поэтому и доильная машина быстрее себя окупает.

Особенности использования дольных аппаратов смотрите далее.