Особенности выращивания клубники и земляники на балконе
Мало кто откажется регулярно лакомиться клубникой и земляникой, даже не покидая стен своей квартиры. К счастью, выращивать данные культуры вполне реально на обычном городском балконе.
Достоинства и недостатки
Круглый год клубника и землянка на балконе растут при условии хорошего остекления, а также наличия постоянной подсветки, воздействие которой продолжается не менее 6 часов. В остальных случаях наслаждаться сладчайшими ягодами удается на протяжении традиционного урожайного сезона. В принципе, выращивание ягод дома практически не имеет недостатков – разве что придется уделить достаточно внимания уходу за растениями. Преимуществ же очень много: отменный урожай всегда находится под рукой, а в некоторых случаях даже зимой, система посадок не занимает много места, а потому может быть размещена даже на малогабаритном балкончике.
Плюсом считается и то, что насекомые или заболевания очень быстро обнаруживаются, а потому и ликвидируются.
Подходящие сорта
Для выращивания ягод в домашних условиях рекомендуется подбирать ремонтантные сорта. Они будут плодоносить дважды за сезон, причем первый раз вполне может произойти уже через пару месяцев после непосредственной высадки. Плюсом является и то, что такие разновидности способны образовывать плоды даже при слабом освещении. Бывалые садоводы рекомендуют обращать свое внимание на «Суприм», дающий в большом количестве очень сладкие плоды, и «Королеву Елизавету II», ягоды которой отличаются характерной кислинкой. Хорошие отзывы получает обильно плодоносящий сорт «Дарселект», масса плодов которого порой достигает 80 граммов. Нельзя не обратить свое внимание и на «Домашний деликатес» с небольшой корневой системой, идеально размещающейся в небольших контейнерах.
Если на лоджии удастся смонтировать подвесные конструкции, то стоит брать ампельные сорта, длина побегов которых может составить 30 сантиметров.
Например, речь идет о «Тоскане», «Романе» и «Алюбе». Для балкона, смотрящего на север, подходят «Эльвира» и «Искушение», стойкий иммунитет которых не боится даже неблагоприятных условий. Отдав предпочтение «Всемирному дебюту», удастся наслаждаться не только сладчайшими плодами, но и изящными темно-розовыми бутонами. Из сортов земляники для домашнего разведения больше всего подходит ароматная и постоянно цветущая «Тоскана».
Как можно выращивать?
Домашние ягоды разводят в разных условиях, но, подбирая тот или иной контейнер, всегда следует помнить, что чем меньше его объем, тем меньшим будет находящийся внутри земельный ком, а значит, тем большая у растения будет наблюдаться нехватка питательных элементов. Довольно оригинально, но в то же время удобно выращивать клубнику в пластиковых бутылках. Для этого двухлитровая тара первым делом разрезается пополам. Та часть, которая закручивается крышкой, прокалывается в нескольких местах и заполняется почвосмесью. Именно в нее высаживается культура, после чего конструкция устанавливается в нижнюю часть бутыли, уже заполненную водой.
В подвесных горшках
Подвесные горшки чаще всего задействуются для земляники, хотя и клубника в них себя ощущает вполне комфортно. Выбирая подобные емкости, важно придерживаться одного важного правила: объем контейнера не может быть меньше 2,5 л.
Крепятся такие кашпо либо на горизонтальную палку, либо же на крючок.
На этажерках
Этажерку для клубники с земляникой можно приобрести готовую, а можно сделать самостоятельно из деревянных реек или металлических прутьев. Необычную конструкцию представляет собой пирамидальная этажерка, составленная из емкостей. Ее нижний уровень выглядит как широкое кашпо, в котором растут 5–6 кустиков, а посередине закреплен возвышающийся цилиндр. На нем фиксируется уже меньшая емкость, а самый верхний ярус, созданный аналогично, вмещает уже один кустик.
В ящиках
Вполне допустимо выращивать ягоды и в деревянных ящиках. Высадка кустиков должна осуществляться таким образом, чтобы между саженцами сохранялось как минимум 15 сантиметров.
Помимо этого, важно, чтобы дно контейнера было испещрено дренажными отверстиями.
Подходящая почва
Для ремонтантной культуры необходим питательный грунт с качественной аэрацией. Даже если изначально для ягод приобретается почвосмесь высокого качества, ее все равно придется регулярно рыхлить. Помимо универсальной смеси, приобретенной в магазине, задействовать можно микс из торфа и перлита, взятых в равных количествах. Весьма питательной окажется комбинация чернозема, торфа и перегноя, берущихся в равных пропорциях и разбавляемых небольшим количеством песка. Последний компонент придется брать обязательно крупнофракционный и очищенный от глины. Если в смесь будут добавляться опилки, то предварительно их потребуется пропитать мочевиной.
Какая бы земля ни была выбрана, перед посадкой растений ее необходимо обеззаразить. Чаще всего процедура проводится в духовке: заполненный поддон достаточно будет прогреть минут 10 при температуре, равной 200 градусам. Можно также воспользоваться микроволновкой или даже просто ошпарить смесь кипятком. После обеззараживания грунту надлежит «отдохнуть» какое-то время в прохладном месте, температура в котором не превышает 5 градусов.
Посадка
Выращивание балконных клубники и земляники из семян считается очень трудоемким процессом. Капризные сеянцы обычно требуют очень тщательного ухода и гибнут при малейшей оплошности садовода. Впрочем, если будет выбран этот способ, то повысить вероятность успеха удастся, если предварительно стратифицировать посевной материал. Сперва семечки потребуется замочить на пару дней, закутав в увлажненную марлечку или кусок бумажного полотенца. Далее, когда они набухнут, косточки придется уложить в контейнер с вентиляционными отверстиями, заполненный грунтом, и убрать в холодильную камеру практически на месяц.
На протяжении данного периода «заготовки» должны регулярно увлажняться. Еще лучше будет распределить поверх земли слой снега, а по нему уже посеять семена. После контейнер, затянутый пищевой пленкой, располагается в хорошо освещаемой зоне.
Когда на каждом росточке уже будет по 4 листовые пластинки, их можно будет пикировать.
Гораздо проще, особенно для начинающего садовода, посадить купленную рассаду культур. Выбирать следует здоровые кустики с 5–6 плотными листочками и светлыми корешками. Уже с середины весны она выносится на балкон: если он закрытый, то температура воздуха особой роли не играет, а вот при открытом придется подождать +10 градусов ночью. При пересадке кустиков в постоянные емкости их надлежит углублять, но не слишком сильно, а также оставлять промежуток, равный 2–3 сантиметрам от грунта до края тары.
Оптимальный световой день для культур должен составлять от 8 до 12 часов. При необходимости он удлиняется благодаря использованию специальных ламп. На лоджии должна поддерживаться дневная температура, равная 20 градусам, а также ночная – не падающая ниже 15 градусов. Требуемый уровень влажности достигает 60%. Нельзя забывать и о важности регулярного проветривания.
Уход
Балконная культура, обитающая в контейнере ограниченного объема, требует достаточного количества питательных веществ. В удобрениях, которые могут быть как органическими, так и неорганическими, обязательно должны присутствовать калий, азот и фосфор. Калий сделает вкус плодов более сладким, а азот позволит своевременно нарастить хорошую зеленую массу.
Если своевременно подкармливать ягоды фосфором, то можно быть уверенным, что корневая система не будет испытывать затруднений с развитием. Из органики клубника с земляникой предпочитают древесную золу и перегной. К подходящим неорганическим удобрениям относятся суперфосфаты, сульфат калия и мочевина. В принципе, ухаживать за культурами на лоджии окажется гораздо проще, если приобретать в соответствующих магазинах готовые минеральные комплексы.
Чтобы не только вырастить кустики, но и собрать с них урожай, вносить подкормки придется дважды в месяц. Если изначально были задействованы семена, то первый раз использовать удобрения придется уже через пару недель после появления первых всходов. Покупные саженцы подкармливаются по завершении адаптации, длительность которой обычно не превышает двух недель. Балконные ягоды любят обильное орошение, но могут погибнуть, если в горшке будет застаиваться влага. Во избежание проблемы на дне контейнера обязательно должны быть прорезаны отверстия, а в самом нем должен присутствовать дренажный слой.
Плюсом станет и регулярное рыхление верхнего слоя грунта.
Вода для полива должна быть мягкой, так как клубника с земляникой плохо реагируют на минеральные соли. Во время орошения важно действовать аккуратно, исключая попадание капель на листовые пластины. Для того чтобы процесс размножения культуры был автоматическим, изначально стоит приобретать самоопыляемые сорта. Для «активации» процесса достаточно будет провести кисточкой для акварели по цветкам и тем самым растрясти пыльцу. Аналогичный эффект обеспечит и вентилятор, поставленный рядом с посадками и работающий на минимальной мощности.
Еще одной важной составляющей ухода является обрыв усов, стремящихся к укоренению. Если их количество становится избыточным и начинает «забирать» ресурсы у материнского куста, и габариты, и вкусовые характеристики ягодок могут пострадать. Добавить к уходовым процедурам также можно регулярное опрыскивание растений.
Чтобы сохранить кусты зимой, еще осенью их потребуется освободить от всех побегов, с которых ранее срывались ягодки. Перед зимовкой не помешает и увлажнить грунт. Правила сохранения балконных культур также подразумевают задействование пары картонных коробок, близких, но все же слегка отличающихся габаритов. Первым делом днище большой коробки покрывается слоем пенопластовых шариков или опилок.
Далее внутри нее размещается хранилище меньшего размера, а оставшиеся пустоты между ними также заполняются утеплителем. Контейнеры с ягодными кустами ставятся внутрь меньшего бокса. Грунт в них по желанию также покрывается опилками. Клубника и земляника, убранные на зимовку, должны периодически проветриваться и орошаться, но только в случае не слишком низких температур.