Кизил Билда

Билда – это высокоурожайный и зимостойкий сорт обыкновенного кизила. Его плоды отличаются крупным размером, сладко-кислым вкусом и хорошей мякотью. Данный сорт нетребователен к условиям выращивания и может быть использован как для свежего потребления, так и для переработки.

Билда – это сорт обыкновенного кизила (мужского), который был создан В. Н. Меженским на Донецкой опытной станции садоводства. Это дерево, достигающее высоты от 1 до 3 метров, с густой овальной кроной. Плоды имеют оригинальную широкогрушевидную форму и являются крупными.

Сроки созревания этого сорта приходятся на 20-е числа августа, но плоды держатся на ветках до начала морозов. Кизил известен своей высокой урожайностью – одно дерево может принести до 40 кг плодов. Этот сорт является самобесплодным, поэтому для получения урожая ему необходимо наличие опылителя.

Плоды имеют массу от 6,5 до 7,5 г и окрашены в ярко-красный цвет. Мякоть плотная, сочная и хорошо отделяется от косточки. Косточки небольшие, веретеновидные и ребристые.

Вкус сладко-кислый с типичным ароматом кизила. Плоды употребляют в свежем виде или пускают на компоты, повидло, варенье.

Билда предпочитает открытые солнечные места для роста. Он нетребователен к грунту и может хорошо расти как на каменистых или песчаных почвах, так и на грунтах с хорошим питанием.

Этот сорт обладает высокой зимостойкостью, способен выдержать температуры до -35°C. Кроме того, кизил почти не поражается болезнями и вредителями. В редких случаях он может страдать от ржавчины, мучнистой росы, пятнистости. Из паразитов ему угрожают червец улитковый и гусеница-многоцветница.